F o r n o e l é c t r i c o e n c a s t r á v e l Manual de instruções EOB6637 822 927 214-A-240306-02 p
Cara cliente, caro cliente, por favor leia o presente Manual de Instruções com atenção e guarde-o por forma a efectuar consultas futuras. Entregue este Manual de Instruções aos proprietários seguintes do aparelho. 1 3 2 2 No texto são utilizados os seguintes símbolos: Indicações de segurança Aviso! Indicações que visam a sua segurança pessoal. Atenção! Indicações que visam evitar danos no aparelho.
Índice Manual de instruções . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Indicações de segurança . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Eliminação . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Descrição do aparelho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Vista geral . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Limpeza e manutenção . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . O aparelhos por fora . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Compartimento interior do forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Acessórios. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Filtro de gorduras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Manual de instruções 1 Indicações de segurança 5 Este aparelho está em conformidade com as seguintes directivas da CE: – 73/23/CEE de 19.02.1973 - Directiva de Baixa Tensão – 89/336/CEE de 03.05.1989 Directiva CEM (Compatibilidade Electromagnética), incluindo a directiva de revisão 92/31/CEE – 93/68/CEE de 22.07.1993 – Directiva da Marcação CE Segurança eléctrica • O aparelho deverá ser ligado apenas por um técnico autorizado. • No caso de avarias ou danos no aparelho: Desligar os fusíveis.
3 Nota sobre Acrilamida De acordo com as mais recentes descobertas científicas, ao alourar demasiado os alimentos, principalmente os produtos com muito amido, pode causar danos à saúde devido ao acrilamida. Assim sendo, aconselhamos sempre que possível cozinhar a temperaturas baixas e não tostar demasiado os alimentos. Deste modo evita danos no aparelho • Não forre o forno com folha de alumínio e não coloque nenhum tabuleiro, tacho, etc.
Eliminação 2 2 Material de embalagem Os materiais utilizados na embalagem deste aparelho são compatíveis com o ambiente e recicláveis. As peças em plástico estão identificadas, por exemplo, >PE<, >PS< etc. Elimine os materiais de embalagem de acordo com a sua identificação, utilizando para o efeito os contentores de recolha existentes para essa finalidade nos locais de eliminação de resíduos da sua área de residência.
Descrição do aparelho Vista geral Painel de comandos Manípulo da porta Porta de vidro Painel de comando Lâmpada contr. funcion. Lâmpada contr.
Equipamento do forno Aquecimento superior e elemento de aquecimento do grill Luz do forno Nível de encaixe Filtro de gorduras Luz do forno Elemento de aquecimento da parede traseira Aquecimento inferior Grelha dos níveis de colocação, retirável 9
Acessórios do forno Grelha Para louça, formas de cozinha, peças para assar e grelhar. Tabuleiro Para bolos e bolachas. Tabuleiro para recolha de gorduras Para cozer e assar ou como tabuleiro de recolha para a gordura.
Antes da primeira utilização Regular e alterar a hora do dia 3 O forno só funciona com a hora ajustada. Após a ligação eléctrica ou em caso de falha de energia, o indicador função Hora do dia começa a piscar automaticamente. 1. Para alterar uma tecla de hora já regulada Escolha , pressione até o indicador de função Hora do dia acenda. 2. Regular a hora actual com o botão ou . Após cerca 5 segundos a luz apaga-se e o relógio mostra a hora regulada. O aparelho está pronto para funcionar.
Primeira limpeza Antes de usar o forno pela primeira vez, deve limpá-lo muito bem. 1 3 Atenção: Não utilize detergentes agressivos e abrasivos! A superfície pode ficar danificada. Nas frentes de metal utilize produtos de limpeza à venda no mercado. 1. Ajustar o selector de funções do forno para Iluminação do forno . 2. Retirar todos os acessórios e grelhas de deslize e limpar com uma solução de limpeza quente. 3. Lave igualmente o forno com solução de limpeza quente e seque. 4.
Comando do forno Ligar e desligar o forno Funções do forno Lâmpada contr. funcion. Selecção da temperatura Lâmpada contr. temperatura 1. Rode o botão das funções do forno para a função desejada. 2. Rode o botão da selecção de temperatura para a temperatura desejada. A sinalização de controlo de funcionamento fica acesa enquanto o forno estiver em funcionamento A sinalização de controlo de temperatura permanece acesa enquanto o forno estiver a aquecer. 3.
Funções do forno Estão à sua disposição as seguintes funções do forno: Função de forno de cozedura Utilização Iluminação do for- Com esta função pode iluminar o no interior do forno p. ex. para limpar. 14 Elemento de aquecimento/Ventilador --- Ar forçado Para assar e cozer em até três ní- Objectos na parede veis em simultâneo. traseira, ventilador Ajustar as temperaturas do forno para 20-40 °C mais baixas do que para o aquecimento superior/inferior.
Colocar a grelha, o tabuleiro e o tabuleiro para recolha de gorduras 3 Segurança contra a extracção e a viragem Como segurança contra a extracção, todas as peças de deslize possuem um pequeno abaulamento para baixo no bordo esquerdo. Insira as peças de deslize de forma a que este abaulamento fique sempre para trás no interior do forno. Este abaulamento é também importante para que as peças de deslize não se virem.
Colocar/retirar o Filtro de gordura Colocar o filtro de gordura apenas para assar para evitar salpicos de gordura para as paredes quentes. Colocar o Filtro de gordura Agarrar o filtro de gordura pela pega e colocar ambos os suportes de cima para baixo na abertura da parede traseira do forno (abertura do ventilador). Retirar o filtro de gordura Agarrar o filtro de gordura pela pega e puxar para cima.
Funções do relógio Visualiz. funções Tecla Indicação de tempo Visualiz. funções Selectore Tecla Cronómetro Para o ajuste do tempo do cronómetro. Depois de transcorrido o tempo ajustado no cronómetro é entoado um sinal acústico. Esta função não tem nenhuma influência sobre o funcionamento do forno. Duração Para o ajuste do tempo, durante o qual o forno deve funcionar. Fim Para o ajuste da hora, na qual o forno deve desligar. Hora do dia Para o ajuste, alteração ou consulta da hora do dia.
3 2 Indicações para as funções do relógio • Após a selecção de uma função, o indicador correspondente começa a piscar durante cerca de 5 segundos. Durante esse tempo, podem seleccionar-se os tempos desejados com as teclas ou . • Após a regulação do tempo desejado, o indicador começa a piscar novamente durante cerca de 5 segundos. De seguida, o indicador permanece aceso. O tempo ajustado começa a correr. • Para desligar o sinal sonoro, prima qualquer tecla.
Cronómetro 1. Premir o botão Escolha tantas vezes até que a luz de funcionamento Cronómetro acenda. 2. Regular com o botão ou a desejda Cronómetro (no máx. 2 horas e 30 minutos). Após cerca de 5 segundos o mostrador mostra o tempo que resta. Os indicadores de função Cronómetro iluminam-se. Decorrido esse tempo, o indicador começa a piscar e ouve-se um sinal sonoro durante 2 minutos. Desligue o sinal sonoro premindo qualquer tecla.
Duração 1. Premir o botão Escolha tantas vezes até que a luz de funcionamento Duração acenda. 2. Regular com o botão ou de cozedura desejado. o tempo Após cerca 5 segundos o mostrador volta a indicar a hora do dia. Os indicadores de função Duração iluminam-se. Decorrido esse tempo, ouve-se um sinal sonoro durante 2 minutos e o forno desliga-se automaticamente. 3. Para desligar o sinal sonoro e o programa, prima qualquer tecla.
Fim 1. Premir o botão Escolha tantas vezes até que a luz de funcionamento Fim acenda. 2. Regular com o botão ou para desligar desejada. a hora Após cerca 5 segundos o mostrador volta a indicar a hora do dia. Os indicadores de função Fim iluminam-se. Decorrido esse tempo, ouve-se um sinal sonoro durante 2 minutos e o forno desliga-se automaticamente. 3. Para desligar o sinal sonoro e o programa, prima qualquer tecla.
3 Duração e Fim combinado Duração e Fim as funções Duração e Fim podem ser utilizadas ao mesmo tempo, caso o forno deva ser ligado e desligado automaticamente mais tarde . 1. Através da função Duração ajuste o tempo necessário para cozer o alimento. Neste caso, 1 hora. 2. Através da função Final Fim ajuste a hora em que o alimento deverá estar pronto. Neste caso, 14:05 Horas. Os indicadores Duração e Fim acendem-se e o visor mostra a hora actual. Neste caso, 12:05 H.
Aplicações, tapelas e sugestões Cozer no forno Funções do forno: Ar forçado ou Tradicional Formas para bolos • Para Tradicional são adequadas as formas em metal escuro e com camadas. • Para Ar forçado também poderão ser utlizadas formas de metal claro. Níveis de encaixe do forno • Cozer com Tradicional poderá ser efectuado neste nível. • Com Ar forçado poderá assar simultaneamente até 3 tabuleiros: 1 Tabuleiro: z. p. ex. Nível 3 de encaixe do forno 1 Forma para bolos: z. p. ex.
Indicações gerais • Colocar o tabuleiro com o desnível para a frente! • Poderá assar com Tradicional ou Ar forçado também com duas formas em simultâneo, lado a lado no mesmo tabuleiro. O tempo de cozedura prolonga-se apenas minimamente. 3 Quando utilizar alimentos congelados, as folhas que os envolvem podem deformar-se durante a cozedura. Isto deve-se à grande diferença de temperaturas entre o congelador e o forno. Depois de arrefecer, a deformação desaparece.
Tabela para cozedura de bolos Cozer num nível de encaixe do forno Tipo de bolo Função de bolo Nível de Tempe-raencaixe do tura forno °C Tempo hora min.
Tipo de bolo Função de bolo Nível de Tempe-raencaixe do tura forno °C Tempo hora min. Bolo de fruta Bolo de fruta (massa levedada/massa batida)2) Ar forçado 3 150 0:35-0:50 Bolo de fruta Bolo de fruta (massa levedada/massa batida)2) Tradicional 3 170 0:35-0:50 Bolo de fruta sobre massa areada Ar forçado 3 160-170 0:40-1:20 Bolo de tabuleiro com recheios delicados (p. ex. requeijão, natas, etc.
Cozer bolos em mais de um nível Ar forçado Modo de cozedura Ar forçado Nível de baixo Temperatura ºC Tempo Hora: Min.
Dicas para cozer bolos Resultado da cozedura Solução O bolo está muito claro por baixo Altura de cozedura errada Colocar o bolo mais em baixo O bolo desfaz-se (mal cozido, com buracos, aguado) Temperatura de cozedura demasiado elevada Regular para uma temperatura de cozedura mais baixa Tempo de cozedura demasiado curto Prolongar o tempo de cozedura O tempo de cozedura não pode ser reduzido a uma temperatura elevada Massa demasiado liquida Utilizar menos líquidos Tenha em atenção o tempo de mistur
Tabela Posição para pizzas Nível Temperatura °C Tempo hora min.
Tabela de pratos pré-cozinhados congelados Alimento a cozinhar Função do forno Nível Temperatura °C Tempo Pizza congelada Tradicional 3 seguir as indicações do fabricante seguir as indicações do fabricante Batatas fritas1) (300-600 g) Ar forçado 3 200-220 15-25 min.
Assar Funções do forno: Ar forçado Loiça para assar • Qualquer loiça resistente ao calor é apropriada para assar (verifique os dados do fabricante!). • Pode confeccionar assados grandes directamente no tabuleiro de captura ou na grelha com um tabuleiro de captura de gordura colocado por baixo. • Aconselhamos que asse todas as carnes magras numa assadeira com tampa. Deste modo, a carne fica mais suculenta. • Pode assar todos os tipos de carne que devem adquirir crosta numa assadeira sem tampa.
Tabela de assados Ar forçado alimento para assar Nível Tempo de assadura em minutos Temperatura em °C Nível1 Nível2 1 kg carne de porco assada (lombo, perna, rolo de carne), dependendo dos cm de altura 150-160 1 --- 14-20 Entrecosto, dependendo dos cm de altura 150-160 1 --- 10-15 Rolo de carne 160-170 1 --- 60-70 Carne de vaca assada, dependendo dos cm de altura 150-160 1 --- 18-20 Lombo de vaca, dependendo dos cm de altura 190-2001) 1 --- 6-8 Rosbife, dependendo dos cm de al
Ar forçado alimento para assar Nível Tempo de assadura em minutos Temperatura em °C Nível1 Nível2 Trutas 200-250 g 190-200 3 --- 20-25 4 Filetes de truta (peso igual a 200 g) 170-180 3 --- 20-25 Filetes de lúcio, panados (peso total aprox.
Grelhar carne 1 3 Funcionamento do forno: Grelha temperatura máxima ou Grelha duplo com Atenção! Grelhe sempre com a porta do forno fechada. Pré-aqueça sempre o forno vazio durante 5 minutos com as funções do grelhador! • Para grelhar, colocar a grelha no nível de encaixe recomendado. • Colocar o tabuleiro de recolha sempre no 1.º nível de encaixe inferior. • Os tempos para grelhar são aproximados. • Os grelhados adequam-se sobretudo a pedaços de carne e peixe com pouca altura.
Conservas Funcionamento de forno: Inferior U • Para fazer conservas, utilize apenas frascos de conservas disponíveis no mercado de igual tamanho. • Os frascos com tampa roscada ou fecho de baioneta e as latas metálicas não são apropriados. • Para fazer compotas utilize o 1º nível de baixo. • Para fazer conservas, utilize o tabuleiro. Em cima deste cabem até seis frascos de conservas com 1 litro de capacidade. • Os frascos de conservas devem estar cheios até ao mesmo nível e bem fechados.
Secagem Funções do forno: Ar forçado • Utilize com as grelhas cobertas com papel manteiga ou papel vegetal. • Atingirá um melhor resultado, se após ter passado metade do tempo de secagem desligar o forno, abrir a porta e, se possível, deixar arrefecer durante a noite. • De seguida, acabar de secar o alimento.
Limpeza e manutenção 1 Aviso: O aparelho deverá estar desligado e frio para proceder à sua limpeza. Aviso: Por motivos de segurança, não limpe o aparelho com instrumentos de limpeza com jactos de vapor ou alta pressão! Atenção! Não utilize detergentes abrasivos ou objectos aguçados. O aparelhos por fora • Limpar a parte frontal do aparelho com um pano húmido e solução de limpeza morna. • Em frentes de metal utilizar detergentes suaves.
Grelha corrediça As grelhas corrediças, dos lados esquerdo e direito do forno, podem ser desmontada, para permitir limpar as paredes laterais. Retirar a grelha corrediça Puxar primeiro a grelha, afastando-a da parede do forno (1) e, em seguida, despendurar a parte traseira (2). 3 Colocar a grelha corrediça Importante! As extremidades arrdondadas das hastes de guia têm de ficar para a frente! Para colocar a grelha, pendure primeiro a parte traseira (1) e, em seguida, encaixe e prema (2) a parte frontal.
Luz do forno 1 3 Aviso: perigo de choque eléctrico! Antes de substituir a lâmpada do forno: – Desligue o forno! – Desaperte e/ou desligue os fusíveis na caixa dos fusíveis. Para proteger a lâmpada do forno e a cobertura de vidro, coloque um pano no chão do forno. Substituir a lâmpada do forno/Limpar a cobertura de vidro 1. Remova a cobertura de vidro rodandoa para a esquerda e limpe-a. 2. Requisitos necessários: lâmpada de forno 25 Watts, 230 V, 300 °C, resistente ao calor. 3.
Tecto do forno Para facilitar a limpeza do tecto do forno, o elemento de aquecimento superior pode ser basculado. 1 1 Bascular o elemento de aquecimento Aviso: Bascular o elemento de aquecimento somente com o forno desligado e quando não houver mais perigo de queimadura! 1. Remover a grelha corrediça lateral. 2. Segurar o elemento de aquecimento na frente e puxá-lo para frente pela dobra da parede interna do forno. 3. Agora o elemento de aquecimento é virado para baixo.
Porta do forno Para uma limpeza mais fácil do interior do forno, é possível retirar a porta do forno do seu aparelho. Retirar a porta do forno 1. Abrir totalmente a porta do forno. 2. Levantar completamente a alavanca de fixação (A) em ambas as dobradiças da porta. 3. Fechar a porta do forno até à primeira posição de engate (aprox. 45°). 4. Agarrar lateralmente a porta do forno com as duas mãos e puxar para cima em posição inclinada (Cuidado: pesado!).
Colocar a porta do forno 1. Agarrar lateralmente a porta do forno com as duas mãos afastadas do local de engate e manter a um ângulo de aprox. 45°. Colocar os entalhes na parte inferior da porta do forno sobre as dobradiças no forno. Deixar a porta deslizar para baixo até ao batente. 2. Abrir totalmente a porta do forno. 3. Rebater a alavanca de fixação (A) em ambas as dobradiças da porta para a posição inicial. 4. Fechar a porta do forno.
Vidro da porta do forno 1 A porta do forno está equipada com três vidros aplicados um atrás do outro. Os vidros interiores podem ser retirados para limpeza. Atenção! Em caso de actos violentos, sobretudo nos cantos do vidro frontal, este pode partir. Desmontar os vidros da porta 1. Abrir totalmente a porta do forno. 2. Levantar completamente a alavanca de fixação (A) em ambas as dobradiças da porta. 3. Fechar a porta do forno até à primeira posição de engate (aprox. 45°). 4.
5. Agarrar os vidros da porta, um após o outro, pelo rebordo superior e retirá-los da guia, puxando-os para cima. Limpar os vidros da porta Limpar bem os vidros da porta com água com detergente. A seguir secar com cuidado. Colocar os vidros da porta 1. Introduzir os vidros da porta inclinados por cima do perfil da porta, no rebordo inferior e baixar. 3 Colocar primeiro o vidro mais pequeno e, a seguir, o maior. 2.
3 No lado aberto da cobertura da porta (B) existe uma barra de guia (C). Esta tem de ser introduzida entre o vidro exterior da porta e o ângulo de guia (D). O fecho de encaixe (E) tem de estar engatado. 3. Abrir totalmente a porta do forno. 4. Rebater a alavanca de fixação (A) em ambas as dobradiças da porta para a posição inicial. 5. Fechar a porta do forno.
O que fazer, se … Problema O forno não aquece Possível causa Ajuda O forno não está ligado Ligar o forno A hora do dia não está ajustada.
Assistência técnica Em caso de avarias técnicas verifique primeiro, se consegue resolver o problema com ajuda do Manual de instruções (Capítulo „O que fazer, se...“). Se não conseguir resolver o problema contacte por favor a Assistência Técnica ou um dos nossos parceiros. De modo a poder ajudá-lo rapidamente necessitamos dos seguintes dados: – Designação do modelo – Número do produto (PNC) – Número de série (S-No.
822 927 214-A-240306-02 Sujeito a alterações sem aviso prévio The Electrolux Group. The world´s No.1 choice. The Electrolux Group is the world´s largest producer of powered appliances for kitchen, cleaning and outdoor use. More than 55 million Electrolux Group products (such as refrigerators, cookers, washing machines, vacuum cleaners, chain saws and lawn mowers) are sold each year to a value of approx. USD 14 billion in more than 150 countries around the world.
