User manual

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Cozer bolos em mais de um nível
Modo de cozedura
Ar forçado Ar forçado
Tempo
Hora: Min.
Nível de baixo
Temperatu-
ra ºC
2 níveis 3 níveis
Cozer no tabuleiro
Sonhos/Eclairs 1 / 4 --- 160-180
1)
1) Pré aquecer o forno
0:35-0:60
Biscoitos secos 1 / 3 --- 140-160 0:30-0:60
Pastelaria pequena
Bolachinhas amanteigadas 1 / 3 1 / 3 / 5 150-160 0:15-0:35
Bolachas com cobertura 1 / 3 1 / 3 / 5 140 0:20-0:60
Bolachinhas 1 / 3 --- 160-170 0:25-0:40
Suspiros, merengue 1 / 3 --- 80-100 2:10-2:50
Biscoitos de amêndoa 1 / 3 --- 100-120 0:40-1:20
Biscoitos de massa levedada 1 / 3 --- 160-170 0:30-0:60
Biscoitos de massa amantei-
gada
1 / 3 --- 170-180
1)
0:30-0:50
Pãezinhos 1 / 4 --- 160 0:30-0:45
Bolinhos (20 unidades/tabulei-
ro)
1 / 4 --- 140
1)
0:25-0:40