User manual

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Funciones del horno
Para el horno dispone de las siguientes funciones:
Función del horno Uso
Calentador/
ventilador
Luz del horno Con esta función puede iluminar el
interior del horno, p.ej. para la lim-
pieza.
---
Aire caliente Para hornear hasta en tres niveles
y
para asar
Die Backofentemperaturen 20-40°C
niedriger einstellen als bei Ober-/Un-
terhitze
Rückwandheizkörper,
Ventilator
Nivel de pizza Para hornear en un nivel platos que
necesitan un
dorado más intenso
y una base crujiente
.
Ajustar las temperaturas del horno
unos 20-40 °C más bajas que con
bóveda / solera.
Solera, elemento de
calefacción en la pa-
red trasera, ventilador
Turbo-Grill Para asar grandes trozos de carne o
aves en
un solo nivel
Esta función también es apta para
gratinar
Grill, ventilador
Grill infrarojo Para asar a la parrilla alimentos
planos que se disponen en el
centro
de la parrilla
y para tostar .
Grill
Grill infrarroja de
superficie
Para
asar a la parrilla alimentos
planos en
grandes cantidades y
para
tostar .
Grill, bóveda
Bóveda Para dorar pastelería y gratenes. Bóveda
Solera Para el horneado posterior de tar-
tas con
bases crujientes .
Solera
Bóveda/Solera Para hornear y asar en un nivel . Bóveda, solera