User manual

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Funciones del horno
Para el horno dispone de las siguientes funciones:
3 Las funciones Pizza ¦, Calor Sup + Inf ¡ y Turbo Grill ¼ contienen un ca-
lentamiento rápido automático. Éste asegura que la temperatura selec-
cionada se alcance en el mínimo de tiempo posible.
¥ Aire caliente
Propuesta de temperatura: 180°C
Para asar y hornear hasta en tres niveles a la vez.
Ajustar las temperaturas del horno unos 20-40°C más bajas que con calor
sup+inf.
El elemento de calefacción en la pared trasera está en marcha; adicional-
mente está conectado el ventilador.
¡ Calor sup + inf (Bóveda/Solera)
Temperatura propuesta: 200°C
Para hornear y asar a un solo nivel.
En este caso se calientan la bóveda y la solera.
¦ Nivel de pizza
Propuesta de temperatura: 200°C
Para hornear pizzas, tartas de fruta, quiches y tartas saladas.
El elemento de calefacción de la pared posterior y el calor inferior están en
marcha; al mismo tiempo funciona el ventilador.
¼ Turbo Grill
Propuesta de temperatura: 180°C
Para asar grandes trozos de carne o aves en un solo nivel.
Esta función también es apta para gratinar.
El elemento de calefacción del grill y el ventilador están en marcha.
¸ Grill infrarrojo
Propuesta de temperatura: 250°C
Para asar con el grill alimentos planos que se disponen en el centro de la
parrilla, p.ej. bistecs, escalopas, pescado, o para tostar.
El elemento de calefacción del grill está funcionando.
º Grill infrarrojo de superficie
Propuesta de temperatura: 250°C
Para asar con el grill alimentos planos en grandes cantidades, p.ej. bis-
tecs, escalopes, pescado, o para tostar.
La bóveda y la resistencia del grill están funcionando.