User manual
48
Przepisy
1. BISZKOPT
Sk³adniki:
– 185g margaryny
– 200g cukru
– szczypta cukru waniliowego
– 3 jajka
– 375g m¹ki pszennej
– 3 ³y¿eczki proszku do pieczenia
– szczypta soli
– 100ml mleka
– 1³y¿ka kakao
Sposób przyrz¹dzania:
Margarynê dok³adnie wymieszaæ z cukrem, cukrem waniliowym i sol¹. Kolejno
dodawaæ po jednym jajku i dok³adnie wymieszaæ, a¿ powstanie jednorodna
masa. Porcjami dodawaæ do masy m¹kê wymieszan¹ z proszkiem do pieczenia i
mlekiem oraz delikatnie mieszaæ.
2/3 ciasta wlaæ do nat³uszczonej wczeœniej, prostok¹tnej formy (d³ugoœci 30
cm). Pozosta³¹ czêœæ ciasta wymieszaæ z kakao i wlaæ na jasn¹ czêœæ masy w
formie.
Widelcem rozprowadziæ ciemn¹ czêœæ masy po jasnej i w³o¿yæ ciasto do
piekarnika.