használati útmutató Sütõ EOB67200X
electrolux Electrolux. Thinking of you. Share more of our thinking at www.electrolux.com Tartalomjegyzék Biztonsági tudnivalók .................................... 3 A készülék leírása ......................................... 4 Az elsõ használat elõtt.................................. 7 A sütõ használata .......................................... 8 Használat, táblázatok és tanácsok ........... 23 5 Tisztítás és gondozás ................................... Mit tegyünk, ha ...? ........................
electrolux 3 1 Biztonsági tudnivalók Villamos biztonság • A készüléket csak egy arra feljogosított szakember csatlakoztathatja. • Ha bármilyen hibát vagy sérülést észlel a készüléken: csavarja ki a biztosítékot ill. kapcsolja le a kismegszakítót. • A készüléket csak szakember javíthatja! A szakszerûtlen javítás komoly veszélyt rejthet. Amennyiben a készüléket javítani kell, forduljon vevõszolgálatunkhoz vagy egy szaküzlethez.
electrolux A készülék leírása Teljes nézet Kezelõlap Ajtófogantyú Világító oszlop Sütõajtó
electrolux 5 Kezelõpanel Sütõ / jelzések Funkciógombok sütõ A sütõ kialakítása A sütõ összes belsõ fala, kivéve az alját, speciális zománcbevonattal rendelkezik (katalitikus bevonat).
electrolux Ajtó belsõ oldala Zsírserpenyõ Sütéshez illetve zsír felfogásához ajánljuk. Nyárs A sütõajtó belsején található a sütõ polcmagasságának számozása. Ezenkívül rövid információt talál a sütõfunkciókhoz, ajánlott polcmagasságokhoz és hõmérsékletekhez és a leggyakoribb ételek elkészítéséhez. A sütõ tartozékai Rostély Edényekhez, sütõformákhoz, sültekhez és grillezett ételekhez. Sütõlap Kalácsokhoz és pogácsákhoz ajánljuk. Húsdarabok átsülésének pontos meghatározásához ajánljuk.
electrolux 7 Az elsõ használat elõtt Idõ beállítása 3 A sütõ csak akkor mûködik, ha az óra be A villogás kb. 5 másodperc múlva megszûnik, és az órán a beállított idõ látható van állítva A villamos hálózatra történt csatlakoztatás vagy áramkimaradás után a Idõ jel automatikusan villog. A készülék üzemkész. Az elsõ tisztítás A vagy a idõt. gombbal állítsa be a pontos A sütõt az elsõ használat elõtt meg kell tisztítani.
electrolux A sütõ használata Elektronikus vezérlés Hõmérséklet/idõ Órafunkciók/üzemidõ A sütõ funkciói Fûtésjelzés Hõmérséklet lekérdezése Be/ki Sütési funkció kiválasztása 3 Általános tudnivalók • • • • • • A készüléket elõször mindig a Be/ki kapcsolóval kapcsolja be. Ha a kiválasztott funkció ég, a sütõ melegíteni kezd illetve megkezdi a beállított idõ visszaszámolását. Az üzemidõ-kijelzõn látható, mennyi ideje van már üzemben a sütõ.
electrolux 9 Sütési funkció kiválasztása 1. A Be/ki kapcsolóval kapcsolja be a sütõt. 2. Nyomja meg a vagy gombot annyiszor, hogy a kívánt sütõfunkció jelenjen meg a kijelzõn. • • A hõmérséklet-kijelzõn megjelenik a javasolt hõmérséklet. Amennyiben kb. 5 másodpercen belül nem módosítja a javasolt hõmérsékletet, a sütõ melegíteni kezd. Hõmérséklet lekérdezése Nyomja meg a Hõmérséklet lekérdezése gombot. A sütõ pillanatnyi hõmérséklete a hõmérséklet-kijelzõn jelenik meg.
electrolux A sütõ kikapcsolása A Be/ki kapcsolóval kapcsolja ki a sütõt. 3 Hûtõventilátor A készülék felületének hûvösen tartása érdekében automatikusan bekapcsol egy ventilátor. Miután kikapcsolt a sütõ, a hûtõventilátor még tovább mûködik, hogy lehûtse a készüléket, majd magától kikapcsol. 3 Fûtésjelzés Felfûtés jelzése A sütési funkció bekapcsolása után egymást követõen kigyulladó oszlopok jelzik, hol tart a sütõ felfûtése.
electrolux 11 Sütõfunkciók Az alábbi sütõfunkciók közül választhat: Sütési funkció Alkalmazás Forró levego kör alakú futotesttel Húsok és tészták legfeljebb három szinten történõ sütéséhez ajánljuk. A sütõ hõmérsékletét az alsó ill. felsõ fûtés hõmérsékleténél 20-40 °Ckal alacsonyabbra állítsa. Alsó ill. felsõ fûtés Tészták és húsok egy szinten történõ sütéséhez ajánljuk.
electrolux Úgy tegye be a rostélyt, hogy mindkét lába lefelé nézzen. Tolja a rostélyt a kiválasztott polc teleszkópos sínére. 3 A rostély peremén körbefutó, magasított keret további védelmet nyújt az edény lecsúszása ellen. A rostély és a lemez betétele egyszerre: A zsírszûrõ betétele Fogja meg a zsírszûrõ fogantyúját és mindkét tartót helyezze be felülrõl lefelé a sütõ hátsó falán lévõ nyílásba (a ventilátornyílásba).
electrolux 13 4. A vagy gombbal állítsa be a kívánt húsbelsõ-hõmérsékletet. A kijelzõn megjelenik az aktuális belsõ hõmérséklet. Amint a hús belsõ hõmérséklete elérte a beállított értéket, megszólal egy hangjelzés, és a sütõ automatikusan kikapcsol. 6. A jelzés kikapcsolásához nyomja meg bármelyik gombot.
electrolux Óra-funkciók Óra-funkciók Idõkijelzés Idõ Idõartam/vége/üzemidõ Óra-funkciók Hússzonda Rövid idõmérés Rövid idõ beállításához. A beállított idõ lejártával megszólal egy jelzõhang. Ennek semmi hatása nincs a sütõ mûködésére. Idõartam A sütõ üzembe helyezett idõtartamának beállítására szolgál Vége A sütõ kikapcsolási idõpontjának a beállítására szolgál. Idõ Az idõ beállítása, módosítása vagy lekérdezése (lásd még “Elsõ használat elõtt“ c. fejezet).
electrolux 15 2 A maradékhõ felhasználása a Idõartam és Vége órafunkciókkal A Idõartam és Vége órafunkciók használatakor a sütõ a beállított vagy számított idõ 90 százalékának letelte után kikapcsolja a fûtõtestet. A sütõ a beállított idõ végéig a maradék hõt használja fel a sütéshez(3 – 20 perc). Rövid idõmérés 1. Nyomja meg a Kiválasztás gombot annyiszor, amíg a Rövid idõmérés jel meg nem jelenik a kijelzõn. Kb. 5 másodperc múlva a kijelzõn megjelenik a hátralévõ idõ. Rövid idõmérés jel ég.
electrolux Idõartam 1. Válassza ki a sütési funkciót és hõmérsékletet. 2. 3. Nyomja meg a Kiválasztás gombot annyiszor, amíg a Idõartam jel meg nem jelenik a kijelzõn. A vagy a gombbal állítsa be a kívánt sütési idõt. Idõartam Ha letelt az idõ, a “00.00“ és a Idõartam . villog. 2 percen át hangjelzés hallható. A sütõ kikapcsol. A villogás és a hangjelzés leállítása: Nyomja meg a bármelyik gombot. Vége 1. Válassza ki a sütési funkciót és hõmérsékletet. jel ég. 2.
electrolux 17 3. A vagy a gombbal állítsa be a kívánt kikapcsolási idõt. Idõartam 3 Idõartam 1. és Vége kombinálása és Vége Amennyiben azt akarja, hogy a sütõ egy késõbbi idõpontban automatikusan be- és kikapcsoljon, egyszerre használhatja a funkciót. Válassza ki a sütési funkciót és hõmérsékletet. A Vége kigyullad, a kijelzõn megjelenik a kikapcsolási idõ. 2. 3. Ha letelt az idõ, a “00.00“ és a Vége 2 percen át hangjelzés hallható. A sütõ kikapcsol.
electrolux A Idõartam és Vége jel ég. A sütõ a számított idõpontban (13:05-kor) automatikusan bekapcsol. pl. 13:05:00-kor. Ha letelt a megadott Idõartam 2 percen át egy hangjelzés hallható, majd a sütõ kikapcsol, pl. 14:05-kor. Idõ 2. A vagy a pontos idõt. gombbal állítsa be a A villogás kb. 5 másodperc múlva megszûnik, és az órán a beállított idõ látható módosítása 3 A napi idõt csak akkor módosíthatja, ha 1.
electrolux 19 További funkciók Ne legyen kiválasztva egyetlen sütõfunkció sem. Gyermekzár Amint bekapcsolja a gyermekzárat, a készüléket nem lehet üzembe helyezni. Gyermekzár bekapcsolása 1. Adott esetben a Be/ki kapcsolóval kapcsolja be a sütõt. Tartsa nyomva egyszerre a Kiválasztás és gombot, amíg a kijelzõn meg nem jelenik a “SAFE” felirat. A gyermekzár be van kapcsolva. 2. Gyermekzár kikapcsolása 1. Adott esetben a Be/ki kapcsolóval kapcsolja be a sütõt. 2.
electrolux Gombzár kikapcsolása Tartsa nyomva egyszerre a Kiválasztás és gombot, amíg a kijelzõn ki nem alszik az “LOC” felirat. A sütõ kikapcsolásával a gombzár automatikusan megszûnik. Automatikus kikapcsolás utáni üzembe helyezés Kapcsolja ki teljesen a sütõt. Ezután újra üzembe helyezhetõ. 3 Az automatikus kikapcsolás nem mûködik, ha a Idõartam / Vége órafunkció vagy Sütés alacsony hõmérsékleten sütési funkció be van állítva.
electrolux 21 és a (D) derékszögû idom közé kell betolni. 4 mm-rel balra (2) tolva illessze be (3). 3. A (B) ajtóburkolatot fogja meg oldalról, helyezze az ajtó belsejének az éléhez, és a (B) ajtóburkolatot dugja az ajtó felsõ élére. Az (E) csatos zárnak be kell kattannia. 3 A (B) ajtóburkolat nyílt oldalán található Nyissa ki a sütõ ajtaját. egy vezetõsín (C). Ezt a külsõ üvegtábla 1. 2. Tartsa lenyomva a kart. Nyissa ki az ajtót. A sütõ bezárása A kar megnyomása nélkül zárja be az ajtót.
electrolux Ajtóretesz leszerelése 1. Fogja meg a (B) ajtóburkolatot az ajtó felsõ élénél mindkét oldalon, nyomja be, hogy oldja a csatos zárat. Az ajtóborítást felfelé húzza le. 4. A (B) ajtóburkolatot fogja meg oldalról, helyezze az ajtó belsejének az éléhez, és a (B) ajtóburkolatot dugja az ajtó felsõ élére. 3 A (B) ajtóburkolat nyílt oldalán található egy vezetõsín (C). Ezt a külsõ üvegtábla és a (D) derékszögû idom közé kell betolni. 2. A kar leszerelése: Vegye le a kart(1). 3.
electrolux 23 5. Csukja be a sütõ ajtaját. Használat, táblázatok és tanácsok Sütés Sütési funkció Forró levego kör alakú futotesttel vagy Alsó ill. felsõ fûtés Sütõformák • Az Alsó ill. felsõ fûtés a sötét, fémbõl készült, zománcozott formák a legalkalmasabbak. • A Forró levego kör alakú futotesttel funkcióhoz világos fémformákat is használhat. Polcok • A Alsó ill. felsõ fûtés funkcióval egy polcon süthet.
electrolux A sütési táblázatokkal kapcsolatos tudnivalók Ezekben a táblázatokban néhány étel elkészítéséhez szükséges hõmérsékletet, sütési idõt és polcmagasságot adjuk meg. • A megadott hõmérséklet és sütési idõ mindig irányadó érték, amely a tészta összetételétõl és mennyiségétõl, valamint a sütõformától függ.
electrolux 25 Sütemény fajtája Sütõfunkció Polcmag hõmérséklet idõ asság °C óra: (perc) Sütõlapon sütött sütemény Fonott kalács Alsó ill. felsõ fûtés 3 170-190 0:30-0:40 Karácsonyi kalács Alsó ill. felsõ fûtés 3 160-1801) 0:40-1:00 Kenyér (rozskenyér) elõször azután Alsó ill. felsõ fûtés 1 2301) 160-180 0:25 0:30-1:00 Habkosár/Ekler Alsó ill. felsõ fûtés 3 160-1701) 0:15-0:30 Keksztekercs Alsó ill.
electrolux Sütemény fajtája Polcmag hõmérséklet idõ asság °C óra: (perc) Sütõfunkció Aprósütemény leveles tésztából Forró levego kör alakú futotesttel 3 170-1801) 0:20-0:30 zsemle Forró levego kör alakú futotesttel 3 1601) 0:20-0:35 zsemle Alsó ill. felsõ fûtés 3 1801) 0:20-0:35 aprósütemény (20db/lap) Forró levego kör alakú futotesttel 3 1401) 0:20-0:30 aprósütemény (20db/lap) Alsó ill.
electrolux 27 Sütési tippek A sütés eredménye Lehetséges ok Megoldás Alul túl világos a sütemény. Rossz polcmagasság. Tegye alacsonyabb polcra a süteményt Összeesik a sütemény (nyúlós, ragacsos, csíkokban vizes) Túl magas a sütési hõmérséklet Állítsa alacsonyabbra a hõmérsékletet. Túl rövid a sütési idõ. Növelje meg a sütési idõt. Magasabb hõmérséklet beállításával nem rövidíthetõ le a sütés ideje. Túl sok folyadék van a tésztában Használjon kevesebb folyadékot.
electrolux Felfújtak és átsütött ételek – táblázat Étel Sütési funkció Polcmagasság hõmérséklet °C idõ óra: (perc) Tésztafelfújt Alsó ill. felsõ fûtés 1 180-200 0:45-1:00 Lasagne Alsó ill. felsõ fûtés 1 180-200 0:25-0:40 Átsütött zöldség1) Forró levegos grillezés 1 160-170 0:15-0:30 Átsütött bagett1) Forró levegos grillezés 1 160-170 0:15-0:30 Édes felfújtak Alsó ill. felsõ fûtés 1 180-200 0:40-0:60 Halfelfújt Alsó ill.
electrolux 29 • • A nagy sülteket és szárnyasokat sütés közben többször locsolja meg saját levükkel. Ettõl jobban sül az étel. A sütési idõ vége elõtt kb. 10 perccel ki is kapcsolhatja, és így gazdaságosabban használhatja a sütõt. Sütési táblázat (hús) húsfajta mennyiség Sütõfunkció Polcmagasság hõmérséklet °C idõ óra: (perc) 1 200-250 2:00-2:30 Marhahús párolt hús 1 -1,5 kg Alsó ill.
electrolux húsfajta mennyiség Nyúlborda, nyúlcomb Sütõfunkció Polcmagasság hõmérséklet °C idõ óra: (perc) (max. 1 kg) Alsó ill. felsõ fûtés 3 220-2501) 0:25-0:40 Õz-/szarvasborda 1,5 -2 kg Alsó ill. felsõ fûtés 1 210-220 1:15-1:45 Õz-/szarvascomb 1,5 -2 kg Alsó ill.
electrolux 31 étel a hús belsejének hõmérséklete Ürücomb 80 -85 °C Ürüborda 80 -85 °C Ürüsült, báránycomb 70 -75 °C Vad Nyúlborda 70 -75 °C Nyúlláb, nyúlcomb 70 -75 °C Nyúl egészben 70 -75 °C Õzborda, szarvasborda 70 -75 °C Õzcomb, szarvascomb 70 -75 °C 1 Figyelem! A sütéshez tegye be a Sütés alacsony hõmérsékleten Sütési funkció: Sütés alacsony hõmérsékleten Az Sütés alacsony hõmérsékleten funkció használatával a sült puha lesz és különösen szaftos marad.
electrolux Lapos grillezés Sütési funkció Grill vagy Nagy felületu grill maximálisra beállított hõmérséklettel 1 Figyelem! Grillezni csak bezárt sütõajtóval szabad. 3 Az üres sütõt grillezéshez mindig • • • • melegítse elõ 5 percig! Grillezéshez a rostélyt az ajánlott polcmagasságra tegye be. A felfogólapot alulról az 1. polcmagasságra tegye be. A megadott grillezési idõk irányadó értékek. Grillezni legjobban a lapos hús- és haldarabokat lehet.
electrolux 33 Kiolvasztási táblázat kiolvasztási idõ (perc) Utóolvasztás (perc) megjegyzés Kis kakas (1000 g) 100-140 20-30 Tegye a kis kakast egy lefordított csészealjra egy nagy tányérba.
electrolux Melegen tartás Ételek Melegen tartás ára. A hõmérséklet automatikusan 80 °C fokra áll be. Polcmagasság: 3 lásd A sütõ kezelése c. fejezetet a további Heat+Hold funkciók alatt. Befõzés Sütési funkció Alsó fûtés • Befõzéshez csak kereskedelmi forgalomban kapható, azonos méretû üvegeket használjon. • A twist off vagy bajonettzáras üvegek és fémdobozok nem használhatók. • Befõzéshez az 1-es polcot használja. • Befõzéshez használja a lemezt. Erre hat darab egy literes üveg fér.
electrolux 35 Tisztítás és gondozás 1 Vigyázat: Tisztítás elõtt a készüléket ki kell kapcsolni, és hagyni kell kihûlni. Vigyázat: Biztonsági okokból ne tisztítsa a készüléket gõzborotvával vagy nagynyomású tisztítóberendezéssel. 1 Figyelem! Ne használjon sütõtisztító 3 Figyelem: Ne használjon súrolószereket, éles tisztítóeszközöket vagy kaparókat.
electrolux Kihúzható sütõlap Az oldalfal tisztításához le lehet venni a sütõ bal és jobb oldalfalán lévõ vezetõrácsokat. Vezetõrács levétele Behelyezéskor elõször hátul akassza be a rácsot, utána elöl, majd nyomja meg A kihúzható sütõlap tisztítása A rácsot elõször húzza el a sütõ falától, majd hátul akassza ki. A kihúzható sütõlapot mosogatószeres forró vízzel tisztítsa meg. 1 Figyelem! A kihúzható sütõlap 1 mosogatógépben nem tisztítható. Figyelem!: A teleszkpos sínt semmi esetre se zsírozza be.
electrolux 37 3. Tegye vissza az üvegfedelet. Az oldalsó izzó cseréje/az üvegfedél tisztítása 1. 2. 3. 4. 5. Vegye le a bal oldali vezetõrácsot. Egy keskeny, tompa tárgy (pl. teáskanál) segítségével vegye le és tisztítsa meg az üvegfedelet. Amennyiben szükséges: Cserélje ki az izzót (25 Watt, 230 V, 300°C-ig hõálló). Tegye vissza az üvegfedelet. Tegye be a rácsot. A sütõ ajtaja A sütõtér könnyebb tisztítása érdekében a sütõ ajtaja tisztításhoz kiakasztható. A sütõ ajtajának kiakasztása 1.
electrolux 4. A sütõajtót mindkét kezével fogja meg oldalról, és húzza el ferdén felfelé a sütõtõl (Vigyázat: Nehéz!). 3. A szorítókart (A) mindkét ajtózsanérnál hajtsa vissza az eredeti helyzetébe. 4. Csukja be a sütõ ajtaját. 3 A karcolások elkerülése érdekében a sütõ ajtaját külsõ oldalával lefelé helyezze puha, egyenes felületre, például egy takaróra. A sütõ ajtajának beakasztása 1. A sütõajtót a fogantyú felõl mindkét kezével oldalról fogja meg, és tartsa 45°os szögben.
electrolux 39 2. A szorítókart (A) mindkét ajtózsanérnál teljesen hajtsa fel. 3. A sütõajtót az elsõ reteszállásig csukja be (kb. 45°). Az ajtóüveg tisztítása Az ajtóüvegeket alaposan tisztítsa meg lúgos mosogatószerrel. Ezután gondosan szárítsa meg. Az ajtóüvegek behelyezése 1. Az ajtóüvegeket egyenként, felülrõl lefelé ferdén helyezze be az ajtó alsó élén található profilba, és engedje le. 3 Elõször a két kisebb, majd a legvégén a legnagyobb üvegtáblát helyezze be.
electrolux üvegtábla és a (D) derékszögû idom közé kell betolni. 3. Az (E) csatos zárnak be kell kattannia. Nyissa ki teljesen a sütõ ajtaját. 4. Az (A) szorítókart mindkét oldalon hajtsa vissza az eredeti helyére. 5. Csukja be a sütõ ajtaját.
electrolux 41 Mit tegyünk, ha ...? Probléma A sütõ nem melegszik Lehetséges ok Megoldás A sütõ nincs bekapcsolva. A sütõ bekapcsolása Az idõ nincs beállítva. Idõ beállítása Nem hajtotta végre a szükséges beállításokat Ellenõrizze a beállításokat. Bekapcsolt a sütõ automatikus kikapcsolása Lásd Automatikus kikapcsolás Kioldott a biztosíték (a biztosítéktáblán). Ellenõrizze a biztosítékot. Amennyiben a biztosíték többször kiold, hívjon megfelelõ képesítéssel rendelkezõ villanyszerelõt.
electrolux Ártalmatlanítás 2 Csomagolóanyag A csomagoláshoz felhasznált anyag környezetkímélõ és újra felhasználható. A mûanyag részek külön meg vannak jelölve, pl. >PE<, >PS< stb. A csomagolóanyagot a rajta lévõ jelölésnek megfelelõen az ártalmatlanító helyeken az arra kijelölt gyûjtõtartályba ártalmatlanítsa. 2 Elhasznált készülék A terméken vagy a csomagoláson található szimbólum azt jelzi, hogy a termék nem kezelhetö háztartási hulladékként.
electrolux 43 Szerviz Mûszaki hiba esetén elõször ellenõrizze, hogy a használati utasítás segítségével (“Mit tegyünk, ha ...?” c. fejezet) saját maga is el tudja hárítani a hibát vagy nem. Ha saját maga nem tudja elhárítani a hibát, forduljon vevõszolgálatunkhoz vagy szervizpartnerünkhöz. Ahhoz, hogy gyorsan segíthessünk, a következõ adatokra van szükségünk: Modell Termékszám (PNC) Sorozatszám (S-szám) (A számok az adattáblán találhatók.
www.electrolux.com www.electrolux.