User manual

electrolux 27
Sütési tippek
táblázat Pizza fokozat
A sütés eredménye Lehetséges ok Megoldás
Alul túl világos a sütemény. Rossz polcmagasság. Tegye alacsonyabb polcra a
süteményt
Összeesik a sütemény
(nyúlós, ragacsos,
csíkokban vizes)
Túl magas a sütési hõmérséklet Állítsa alacsonyabbra a hõmérsékletet.
Túl rövid a sütési idõ. Növelje meg a sütési idõt.
Magasabb hõmérséklet
beállításával nem rövidíthetõ le a
sütés ideje.
Túl sok folyadék van a tésztában Használjon kevesebb folyadékot.
Tartsa be a keverési idõt, fõleg ha
konyhai gépeket használ.
Túl száraz a sütemény. Túl alacsony a sütési hõmérséklet. Állítsa magasabbra a sütési
hõmérsékletet
Túl hosszú a sütési idõ. Csökkentse le a sütési idõt.
Egyenetlenül barna a
sütemény.
Túl magas a hõmérséklet és túl rövid a
sütési idõ.
Állítsa alacsonyabbra a hõmérsékletet
és növelje a sütési idõt.
Egyenetlenül oszlik el a tészta. Egyenletesen ossza el a tésztát a
sütõlapon.
Be van téve a zsírszûrõ. A zsírszûrõ kivétele
A sütemény nem készül el a
megadott sütési idõn belül.
Túl alacsony a hõmérséklet. Állítsa valamivel magasabbra a sütési
hõmérsékletet.
Be van téve a zsírszûrõ. A zsírszûrõ kivétele
Sütemény típusa Polcmagasság
hõmérséklet
°C
idõ
óra.: (perc).
Pizza (vékony) 1 180 - 200
1)
1) a sütõ elõmelegítése
20 - 30
Pizza (gazdagon megrakva) 1 180 - 200 20 - 30
Lepény 1 180 - 200 45 - 60
Spenóttorta 1 160 -180 45 - 60
Quiche lorraine 1 170 - 190 40 - 50
Túrótorta, kerek 1 140 - 160 60 - 90
Túrótorta, sütõlapon 1 140 - 160 50 - 60
Almás pite 1 150 - 170 50 - 70
Zöldséges pite 1 160 - 180 50 - 60
Lepény 1 250 - 270
1)
10 - 20
Leveles tésztából készült torta 1 160 - 180
1)
40 - 50
Lángos 1 250 - 270
1)
12 - 20
Pirog 1 180 - 200
1)
15 - 25