User manual

24 electrolux
Utilizãri, tabele ºi sfaturi
Coacerea
Funcþia cuptorului: Aer cald cu element
de încãlzire inelar sau Temperaturã
superioarã/inferioarã
Forme de coacere
• Pentru Temperaturã superioarã/
inferioarã se preteazã forme din metal
închis la culoare ºi cu strat de acoperire.
• Pentru Aer cald cu element de încãlzire
inelar se preteazã ºi formele din metal
deschise la culoare.
Nivel de aplicare
• Coacerea cu Temperaturã superioarã/
inferioarã este posibilã pe un singur
nivel.
• Cu Aer cald cu element de încãlzire
inelar puteþi sã coaceþi pânã la 3
tãviconcomitent:
1 tavã de coacere:
de exemplu nivelul de utilizare 3
1 formã de coacere:
de exemplu nivelul de aplicare 1
2 tãvi de coacere:
de exemplu nivelul de aplicare 1 ºi 3
3 tãvi de coacere:
nivelul de aplicare 1, 3 ºi 5
Instrucþiuni generale
• Tava trebuie aºezatã cu teºiturile înainte!
• Cu Temperaturã superioarã/inferioarã
sau Aer cald cu element de încãlzire
inelar puteþi sã coaceþi chiar ºi douã
forme concomitent una lângã alta pe
grãtar. Timpul de coacere se prelungeºte
insesizabil.
3 La utilizarea procedeelor pentru produse
îngheþate, tãvile utilizate pot sã se
contracteze pe durata pregãtirii. Acest
lucru se datoreazã diferenþei mari de
temperaturã dintre produsele îngheþate ºi
cuptor. Dupã rãcirea tãvilor, deformarea
va dispare singurã.
Instrucþiuni cu privire la tabelul de
coacere
În tabel gãsiþi informaþii despre temperatura,
timpi de gãtire ºi nivele corespunzãtoare mai
multor feluri de mâncare.
• Temperaturile ºi timpii de coacere sunt
valori orientative, pentru cã ele sunt
dependente de conþinutul aluatului, de
cantitate ºi de forma de coacere.
• Vã recomandãm ca la prima încercare sã
reglaþi valoarea redusã a temperaturii ºi
numai dacã este necesar, ca de exemplu
în cazul în care doriþi o rumenire mai
puternicã, sau în cazul în care timpul de
coacere este prea mare, sã alegeþi o
temperaturã mai ridicatã.
• Dacã nu gãsiþi date concrete pentru o
anumitã reþetã, orientaþi-vã dupã un fel de
mâncare similar.
• La coacerea prãjiturilor pe tava de
coacere sau în forme pe mai multe
nivele, este posibil ca timpul de coacere
sã fie mai lung cu 10-15 minute.