User manual

28 electrolux
Tabela: Zamrznjene in pripravljene jedi
Peka mesa
Funkcija peèice: Zgornji/spodnji
grelec ali Peèenje z vroèim zrakom
Pri cvrenju vstavite mašèobni filter!
Posoda za peko mesa
Za peko mesa je primerna vsaka
posoda, ki je odporna na vroèino
(upoštevajte navedbe izdelovalca!).
Velike peèenke lahko peèete
neposredno v prestreznem pladenju
ali na rešetki s spodaj namešèenim
prestreznim pladnjem.
Za peko pustih vrst mesa priporoèamo
uporabo ponve s pokrovom. Tako
meso ostane soènejše.
Vse vrste mesa, ki naj bi dobilo skorjo,
lahko peèete v ponvi brez pokrovke.
3 Napotki k tabeli za peko mesa
V tabelah so navedene priporoèene
vrednosti.
Priporoèamo, da meso in ribe v peèici
peèete šele, ko teža presega 1kg.
Priporoèamo, da v posodo za peko
dodate nekoliko tekoèine in s tem
prepreèite vžig izstopajoèega mesnega
soka ali masti.
Peèenko po potrebi (po 1/2 - 2/3
predvidenega èasa) obrnite.
Velike peèenke in perutnino med peko
veèkrat polijte z njihovim lastnim sokom.
S tem dosežete zadovoljivejši izid peke.
Peèico približno 10 minut pred iztekom
èasa za peko izkljuèite in tako izkoristite
akumulirano toploto.
sladki narastki Zgornji/spodnji grelec 1 180-200 0:40-0:60
ribji narastek Zgornji/spodnji grelec 1 180-200 0:30-1:00
polnjena zelenjava
Peèenje z vroèim
zrakom
1 160-170 0:30-1:00
1) peèico predgrejte
Jed Funkcija peèice
Višina
vodil
Tempe-
ratura
°C
Èas
ure: min.
Jed Funkcija peèice
Višina
vodil
Temperatura
°C
Èas
zamrznjena pica Zgornji/spodnji grelec 3
po navodilih
izdelovalca
po navodilih
izdelovalca
ocvrti
krompir
1)
(300-600 g)
Peèenje z vroèim
zrakom
3 200-220
po navodilih
izdelovalca
kruhki Zgornji/spodnji grelec 3
po navodilih
izdelovalca
po navodilih
izdelovalca
sadni kolaè Zgornji/spodnji grelec 3
po navodilih
izdelovalca
po navodilih
izdelovalca
1) Opomba: Ocvrti krompir vmes 2 – 3-krat pomešajte.