User manual

Говедина
Врста меса Количина Функција пећнице Ни-
во
по-
ли-
це
Темпера-
тура у °C
Време
(ч:мин)
Свињско печење 1 - 1,5 кг Традицио-
нално
1 200 - 250 2:00 - 2:30
Говеђе печење или
филе
на сваки
цм деб-
љине
- слабо печено
1)
на сваки цм
дебљине
Конвекционо
гриловање
1 190 - 200 0:05 - 0:06
- средње печено на сваки цм
дебљине
Конвекционо
гриловање
1 180 - 190 0:06 - 0:08
- добро печено на сваки цм
дебљине
Конвекционо
гриловање
1 170 - 180 0:08 - 0:10
1) пећницу претходно загрејати
Свињетина
Врста меса Количина Функција пећнице Ни-
во
по-
ли-
це
Темпера-
тура у °C
Време
(ч:мин)
Плећка, врат, бут 1 - 1,5 кг Конвекционо
гриловање
1 160 - 180 1:30 - 2:00
Крменадла, ребра 1 - 1,5 кг Конвекционо
гриловање
1 170 - 180 1:00 - 1:30
Векница од млевеног
меса
750 г - 1 кг Конвекционо
гриловање
1 160 - 170 0:45 - 1:00
Свињска коленица
(претходно скувана)
750 г - 1 кг Конвекционо
гриловање
1 150 - 170 1:30 - 2:00
Телетина
Врста меса Количина Функција пећнице Ни-
во
по-
ли-
це
Темпера-
тура у °C
Време
(ч:мин)
Телеће печење 1 kg Конвекционо
гриловање
1 160 - 180 1:30 - 2:00
Телећа коленица 1,5 -2 кг Конвекционо
гриловање
1 160 - 180 2:00 - 2:30
electrolux 19