User manual

Tilbered altid dine retter uden låg,
når du bruger denne funktion.
1.
Svits kødet i en pande på kogesektio-
nen på en meget høj indstilling i 1 - 2
minutter på hver side.
2.
Læg kødet i den varme bradepande
på grillristen i ovnen.
3.
Sæt termometeret i kødet.
4.
Vælg funktionen lavtemperatursteg-
ning og indstil den rigtige kernetem-
peratur.
Madvarer Vægt (g) Ovnrille
Temperatur
°C
Tid i min.
Engelsk roast-
beef
1000 - 1500 1 120 120 - 150
Filet 1000 - 1500 3 120 90 - 150
Kalvesteg 1000 - 1500 1 120 120 - 150
Steaks 200 - 300 3 120 20 - 40
11.8 Optøning
MADVARE [g]
Optø-
ningstid
[min]
Efteroptøning
[min]
Bemærkninger
Kylling 1000 100 - 140 20 - 30
Læg en underkop med
bunden opad i en spi-
setallerken; læg kyllin-
gen på den. Vendes
undervejs.
Kød 1000 100 - 140 20 - 30 Vendes undervejs.
Kød 500 90 - 120 20 - 30 Vendes undervejs.
Ørred 150 25 - 35 10 - 15 -
Jordbær 300 30 - 40 10 - 20 -
Smør 250 30 - 40 10 - 15 -
Fløde 2 x 200 80 - 100 10 - 15
Fløden kan godt pis-
kes, selv om der er en-
kelte frosne klumper i
den.
Kage 1400 60 60 -
28
www.electrolux.com