User manual

RUOKALA-
JI
Ylä + alalämpö Kiertoilma
Paisto-
aika
[min]
Muistiinpa-
not
Kanna-
tintaso
Läm-
pötila
[°C]
Kannatin-
taso
Läm-
pötila
[°C]
Pikkuleivät /
pasteijat -
kolme tasoa
- - 1, 3 ja 5 140 -
150
35 - 45 Leivinpellillä
Marengit -
yksi taso
3 120 3 120 80 - 100 Leivinpellillä
Marengit -
kaksi tasoa
- - 2 ja 4 120 80 - 100
Leivinpellillä
1)
Pullat 3 190 3 190 12 - 20
Leivinpellillä
1)
Eclair-leivok-
set - yksi ta-
so
3 190 3 170 25 - 35 Leivinpellillä
Eclair-leivok-
set - kaksi
tasoa
- - 2 ja 4 170 35 - 45 Leivinpellillä
Piiraat 2 180 2 170 45 - 70 20 cm:n kak-
kuvuoassa
Hedelmä-
kakku
1 160 2 150 110 -
120
24 cm:n kak-
kuvuoassa
Täytekakku-
pohja
1 170 2 160 30 - 50 20 cm:n kak-
kuvuoassa
1)
1)
Esilämmitä 10 minuutin ajan.
LEIPÄ JA PIZZA
RUOKALA-
JI
Ylä + alalämpö Kiertoilma
Paisto-
aika
[min]
Muistiinpa-
not
Kanna-
tintaso
Läm-
pötila
[°C]
Kannatin-
taso
Läm-
pötila
[°C]
Vaalea leipä 1 190 1 190 60 - 70 1- 2 kappalet-
ta, 500 g/kpl
1)
Ruisleipä 1 190 1 180 30 - 45 Leipävuoassa
Sämpylät 2 190 2 (2 ja 4) 180 25 - 40 6 - 8 kpl leivin-
pellillä
1)
Pizza 1 230 -
250
1 230 -
250
10 - 20 Leivinpellillä tai
grilli-/uunipan-
nussa
1)
Teeleivät 3 200 3 190 10 - 20
Leivinpellillä
1)
1)
Esilämmitä 10 minuutin ajan.
SUOMI 63