User manual

11.9 Säilöntä
Pehmeät marjat/hedelmät
SÄILÖTTÄVÄ
TUOTE
Lämpötila [°C]
Keittoaika kiehu-
miseen [min]
Lisäkeittoaika
lämpötilassa 100
°C [min]
Mansikat, musti-
kat, vadelmat,
kypsät karviaiset
160 – 170 35 – 45 –
Kivelliset hedelmät
SÄILÖTTÄVÄ
TUOTE
Lämpötila [°C]
Keittoaika kiehu-
miseen [min]
Lisäkeittoaika
lämpötilassa 100
°C [min]
Päärynät, kvittenit,
luumut
160 – 170 35 – 45 10 – 15
Vihannekset
SÄILÖTTÄVÄ
TUOTE
Lämpötila [°C]
Keittoaika kiehu-
miseen [min]
Lisäkeittoaika
lämpötilassa 100
°C [min]
Porkkanat
1)
160 – 170 50 – 60 5 – 10
Kurkut 160 – 170 50 – 60 –
Pikkelsi 160 – 170 50 – 60 5 – 10
Kyssäkaali, her-
neet, parsa
160 – 170 50 – 60 15 – 20
1)
Jätä säilöttävä tuote uuniin, kun olet kytkenyt laitteen pois toiminnasta.
11.10 Kuivaus
Vuoraa leivinpellit leivinpaperilla.
VIHANNEKSET
RUOKALAJI
Kannatintaso
Lämpötila
[°C]
Aika [h]
1 tasolla 2 tasolla
Pavut 3 1/4 60 - 70 6 - 8
Paprikat 3 1/4 60 - 70 5 - 6
Keittovihan-
nekset
3 1/4 60 - 70 5 - 6
Sienet 3 1/4 50 - 60 6 - 8
Yrtit 3 1/4 40 - 50 2 - 3
SUOMI 69