User manual

Ruokalaji Määrä (kg) Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Hanhi 3,5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 tai 2
Kalkkuna 2,5 - 3,5 160 - 180 120 - 150 1 tai 2
Kalkkuna 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 tai 2
Kala
Ruokalaji Määrä (kg) Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Kokonainen ka-
la
1 - 1,5 210 - 220 40 - 60 1 tai 2
11.8 Kostea kiertoilma
Avaa laitteen luukku
kypsennyksen aikana
ainoastaan tarvittaessa.
Ruokalaji
Ruokalaji
Lämpötila
(°C)
Aika (min) Kannatinta-
so
Makaronilaatikko 180 - 200 45 - 60 2
Lasagne 180 - 200 45 - 60 2
Perunapaistos 190 - 210 55 - 80 2
Jälkiruoat 180 - 200 45 - 60 2
Maustekakku tai briossi 160 - 170 50 - 70 1
Pullapitko/-kranssi 170 - 190 40 - 50 2
Strösselikakku, kuiva 160 - 170 20 - 40 3
Hiivataikinasta leivotut pikku-
leivät
160 - 170 20 - 40 2
11.9 Matalalämpö
Käytä tätä toimintoa vähärasvaisten ja
mehukkaiden liha- ja kalapalojen
valmistamiseen käyttämällä korkeintaan 65
°C paistolämpömittarin lämpötilaa.
Matalalämpö ei sovi lihapatojen tai
rasvaisen porsaanpaistin valmistamiseen.
Voit käyttää paistolämpömittaria lihan
oikean sisälämpötilan varmistamiseen (ks.
taulukko Paistolämpömittari).
Ensimmäisten 10 minuutin aikana voit
asettaa uunin lämpötilan välille 80 °C - 150
°C. Oletusarvo on 90 °C. Kun lämpötila on
asetettu, uuni jatkaa toimintaa 80 °C. Älä
käytä tätä toimintoa kanan
valmistamiseen.
Älä käytä kantta kyseistä
toimintoa käytettäessä.
1. Paista lihaa pannussa keittotasolla
erittäin korkealla tehotasolla 1-2
minuutin ajan kummaltakin puolelta.
2. Aseta liha kuumassa uunipannussa
uunin ritilän päälle.
3. Aseta paistolämpömittari lihaan.
4. Valitse toiminto: Matalalämpö ja aseta
oikea sisälämpötila.
www.electrolux.com28