User manual
strømforsyningen. Ovnen slår seg auto-
matisk på igjen når temperaturen faller.
11. NYTTIGE TIPS OG RÅD
• Produktet har fem bretthøyder. Tell
bretthøydene fra bunnen av produktet.
• Produktet har et spesielt system som
gjør at luften sirkulerer og hele tiden re-
sirkulerer dampen. Dette systemet gjør
det mulig å tilberede maten med damp,
slik at den blir myk inni og sprø utenpå.
Tilberedningstiden og strømforbruket
reduseres til et minimum.
• Fuktighet kan kondensere inne i pro-
duktet eller på glasspanelene på døren.
Dette er normalt. Hold alltid litt avstand
fra produktet når du åpner produktets
dør under tilberedning. For å redusere
kondensen, kan du la produktet stå på i
10 minutter før du setter inn maten.
• Tørk vekk eventuell fuktighet etter hvert
bruk av produktet .
• Ikke sett gjenstander rett på bunnen av
produktet og ikke dekk til komponenter
med aluminiumsfolie under tilberednin-
gen. Det kan endre stekeresultatene og
skade emaljebelegget.
11.1 Bake kaker
• Ikke åpne ovnsdøren før 3/4 av steketi-
den er gått.
• Hvis du bruker to stekebrett samtidig,
må du la et nivå skille dem.
11.2 Tilberedning av fisk og kjøtt
• Bruk en langpanne på svært fet mat for
å forhindre at ovnen får permanente
flekker.
• La kjøttet hvile i ca. 15 minutter før du
skjærer, slik at kraften ikke siver ut.
• For å unngå for mye røyk i ovnen under
steking, tilsetter du litt vann i langpan-
nen. For å unngå røykkondens, tilsett
vann hver gang vannet tørker opp.
11.3 Steketider
Steketider er avhengig av typen mat, kon-
sistens og mengde.
I begynnelsen, må du følge med på maten
du tilbereder. Finn de beste innstillingene
(varmeinnstilling, tilberedningstid, osv.) for
kokekar, oppskriftene og mengdene du
bruker sammen med dette produktet.
11.4 Steke- og grilltabell
KAKER
TYPE MA-
TRETT
Over-/Undervar-
me
Ekte varmluft
Tilbe-
red-
ningstid
[min]
Merknader
Brett-
plasse-
ring
Temp
. [°C]
Brett-
plasse-
ring
Temp
. [°C]
Oppskrifter
med sam-
menviskede
ingredienser
2 170 3 (2 og 4) 160 45 - 60 I en kakeform
Mørdeig 2 170 3 (2 og 4) 160 20 - 30 I en kakeform
Buttermilk-
ostekake
1 170 2 165 80 - 100 I en kakeform
på 26 cm
NORSK 21