User manual

11.2 Tillagning av kött och fisk
Använd en djup form för mat med fett i
för att förhindra stänk som inte går att
ta bort.
Låt köttet vara i ca 15 minuter innan du
skär i det så att köttsaften inte sipprar
ut.
För att förhindra att det blir för mycket
matos under tillagning kan man hälla lite
vatten i den djupa formen. För att för-
hindra rökkondens, tillsätt lite vatten
varje gång det tar slut.
11.3 Tillagningstider
Tillagningstiderna beror på vilken typ av
mat som ska tillagas samt dess konsi-
stens och volym.
I början rekommenderar vi att man över-
vakar maten under tillagningen. Hitta de
bästa inställningarna (värme, tillagningstid,
etc.) för dina kokkärl, recept och volymer
när du använder produkten.
11.4 Baknings- och grillningstabell
KAKOR
TYP AV
RÄTT
Över/Undervär-
me
Varmluft
Tillag-
ningstid
[min]
Anteckningar
Ugnsni-
Temp
[°C]
Ugnsnivå
Temp
[°C]
Recept där
vispning
ingår
2 170 3 (2 och 4) 160 45 - 60 I en kakform
Mördeg 2 170 3 (2 och 4) 160 20 - 30 I en kakform
Cheesecake 1 170 2 165 80 - 100 I en kakform
(diameter 26
cm)
Äppelkaka 2 170 2 (vänster
och höger)
160 80 - 100 I två kakformar
(20 cm) på ett
galler
1)
Strudel 3 175 2 150 60 - 80 På en bakplåt
Syltpaj 2 170 2 (vänster
och höger)
165 30 - 40 I en kakform
(diameter 26
cm)
Sockerkaka 2 170 2 150 40 - 50 I en kakform
(diameter 26
cm)
Fruktkaka 2 160 2 150 90 - 120 I en kakform
(diameter 20
cm)
1)
Plommon-
tårta
1 175 2 160 50 - 60
I en brödplåt
1)
Muffins - en
nivå
3 170 3 150 -
160
20 - 30 På en bak-
plåt
1)
Muffins - två
nivåer
- - 2 och 4 140 -
150
25 - 35 På en bak-
plåt
1)
62
www.electrolux.com