User manual

Steinfrukt
Matvarer Temperatur (°C) Koketid til små-
koking begynner
(min)
Fortsett å koke
ved 100 °C (min)
Pærer/kveder/plom-
mer
160 - 170 35 - 45 10 - 15
Grønnsaker
Matvarer Temperatur (°C) Koketid til små-
koking begynner
(min)
Fortsett å koke
ved 100 °C (min)
Gulrøtter
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Agurker 160 - 170 50 - 60 -
Blandede grønnsak-
er
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Kålrot/erter/asparg-
es
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1)
La stå i ovnen etter at den er slått av.
11.12 Tørking
• Bruk brett som er belagt med matpapir
eller stekepapir.
• For et bedre resultat, stopp ovnen
halvveis i tørketiden, åpne døren og la
den kjøle seg ned en natt for å fullføre
tørkingen.
Grønnsaker
Matvarer Temperatur
(°C)
Tid (t) Brettplassering
1. posisjon 2 posisjoner
Bønner 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Paprika 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Sup-
pegrønnsaker
60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Sjampinjonger 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4
Urter 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4
Frukt
Matvarer Temperatur
(°C)
Tid (t) Brettplassering
1. posisjon 2 posisjoner
Plommer 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Aprikoser 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
NORSK
29