EOB6850 ET Auruahi Kasutusjuhend
www.electrolux.com SISUKORD 1. OHUTUSINFO.................................................................................................... 3 2. OHUTUSJUHISED............................................................................................. 4 3. TOOTE KIRJELDUS...........................................................................................6 4. JUHTPANEEL.................................................................................................... 7 5.
EESTI 1. 3 OHUTUSINFO Enne seadme paigaldamist ja kasutamist lugege kaasasolev juhend tähelepanelikult läbi. Tootja ei vastuta vale paigaldamise või ebaõige kasutuse tõttu tekkinud vigastuste ja kahjude eest. Hoidke juhend alles, et saaksite seda ka edaspidi kasutada. 1.
www.electrolux.com • • • Ärge kasutage ukseklaasi puhastamiseks karedaid, abrasiivseid puhasteid ega teravaid metallist kaabitsaid, sest need võivad klaasi pinda kriimustada, mille tagajärjel võib klaas puruneda Kui toitejuhe on vigastatud, laske see ohutuse mõttes välja vahetada tootja, selle volitatud hooldekeskuses või lihtsalt kvalifitseeritud isiku poolt. Ahjuriiuli tugede eemaldamiseks tõmmake esmalt riiulitoe esiots ja seejärel tagumine ots külgseina küljest lahti.
EESTI • See seade vastab EMÜ direktiividele. 2.3 Kasutamine HOIATUS! Vigastuse, põletuse, elektrilöögi või plahvatuse oht! • • • • • • • • • • • • Kasutage seda seadet ainult kodustes tingimustes. Ärge muutke seadme tehnilisi omadusi. Veenduge, et ventilatsiooniavad ei oleks tõkestatud. Ärge jätke töötavat seadet järelevalveta. Lülitage seade välja pärast igakordset kasutamist. Olge töötava seadme ukse avamisel ettevaatlik. Välja võib paiskuda tulist õhku.
www.electrolux.com • Puhastage seadet regulaarselt, et vältida pinnamaterjali kahjustumist. Seadmesse jäänud rasv või toit võib põhjustada tulekahju. Puhastage seadet pehme niiske lapiga. Kasutage ainult neutraalseid pesuaineid. Ärge kasutage abrasiivseid tooteid, küürimisšvamme, lahusteid ega metallist esemeid. Ahjupihusti kasutamisel järgige pakendil olevaid ohutusjuhiseid. Katalüütilise emaili (kui see on olemas) puhastamisel ärge kasutage mingeid pesuaineid. • • • • • • 2.
EESTI 7 4. JUHTPANEEL 4.1 Elektronprogrammeerija 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Kasutage seadmega töötades sensorvälju. Sensor‐ väli 1 Funktsioon Märkus SISSE/VÄLJA Seadme sisse- ja väljalülitamiseks. Küpsetusrežiimid Puudutage üks kord sensorvälja, et valida kü‐ või Juhendatud psetusrežiim või menüü: Juhendatud küpseta‐ küpsetamine mine. Puudutage uuesti sensorvälja, et menüü‐ sid vahetada: Küpsetusrežiimid, Juhendatud küpsetamine.
www.electrolux.com Sensor‐ väli 11 Funktsioon Märkus OK Valiku või seade kinnitamiseks. 4.2 Ekraan A B C E D A) B) C) D) E) Küpsetusrežiim Kellaaeg Kuumutusindikaator Temperatuur Funktsiooni kestus või lõpuaeg Muud ekraani indikaatorid: Sümbol Funktsioon Minutilugeja Funktsioon töötab. Kellaaeg Ekraanil kuvatakse olemasolev kel‐ laaeg. Kestus Ekraanil kuvatakse vajalik küpsetu‐ saeg. Lõpp Ekraanil kuvatakse küpsetuse lõ‐ puaeg. Temperatuur Ekraanil kuvatakse temperatuur.
EESTI 5.1 Esmane puhastamine 2. Kinnitamiseks vajutage Eemaldage kõik tarvikud ja eemaldatavad ahjuriiuli toed. 5.3 Eelkuumutus 9 . Eelkuumutage seadet enne esimest kasutamist. Vt jaotist "Puhastus ja hooldus". 1. Valige funktsioon: Ülemine + alumine Enne esmakordset kasutamist tuleb seade puhastada. Pange kõik tarvikud ja eemaldatavad ahjuresti toed oma kohale tagasi. ja maksimaalne kuumutus temperatuur. 2. Laske seadmel tund aega töötada. ja 3.
www.electrolux.com Alammenüü: Üldseaded Süm‐ bol Alammenüü Kirjeldus Kellaaja sisestamine Käesoleva kellaaja sisestamiseks. Aja näitamine Kui funktsioon on SEES, ilmub seadme väljalü‐ litamisel ekraanile käesolev kellaaeg. Set + Go Kui funktsioon on SEES, saate valikute aknas valida: Set + Go. Heat + Hold Kui funktsioon on SEES, saate valikute aknas valida: Heat + Hold. Küpsetusaja pikendamine Lülitab küpsetusaja pikendamisfunktsiooni sisse ja välja.
EESTI Küpsetusrežiim Ülemine + alumine kuumutus 11 Rakendus Ahju ühel tasandil küpsetamiseks ja röstimi‐ seks. Küpsetamine madalal t Eriti õrnade, mahlaste praadide valmistami‐ ° seks. Alumine kuumutus Krõbeda põhjaga kookide küpsetamiseks ja toi‐ du hoidistamiseks. Niiske pöördõhk Energia säästmiseks küpsetamisel ja kuivade küpsetiste valmistamisel. Ka vormides valmis‐ küpsetiste küpsetamiseks ühel riiulitasandil. Vastavalt standardile EN50304 kasutati seda funktsiooni energiaklassi määratlemiseks.
www.electrolux.com Küpsetusrežiim Rakendus Nõude soojendamine Taldriku soojendamiseks enne serveerimist. Hoidistamine Köögiviljade hoidistamiseks, näiteks marineeri‐ miseks. Kuivatamine Viilutatud puuviljade (nagu õunte, ploomide, virsikute) ja köögiviljade (nagu tomatite, suvi‐ kõrvitsa, seente) kuivatamiseks. Soojashoidmine Toidu soojas hoidmiseks. Sulatamine Külmutatud toidu sulatamiseks. 6.5 Küpsetusrežiimi käivitamine 1. Lülitage seade sisse. 2. Valige menüü: Küpsetusrežiimid. 3.
EESTI 6.8 Täis veepaagi indikaator Kui ekraanil kuvatakse: Veepaak täis, võite auruküpsetust kasutama asuda. Kui veepaak saab täis, kõlab helisignaal. Kui kallate veepaaki liiga palju vett, juhib turvaväljalaskeava liigse vee ahju põhjale. Eemaldage liigne vesi lapi või käsnaga. 6.9 Veepaagi tühjendamine ETTEVAATUST! Enne veepaagi tühjendamist veenduge, et seade on jahtunud. Tühjendage veepaak pärast iga auruküpsetust. 1. Valmistage ette äravoolutoru (C), mille leiate kasutusjuhendiga samast pakendist.
www.electrolux.com 7. KELLA FUNKTSIOONID 7.1 Kellafunktsioonide tabel Kellafunktsioon Minutilugeja Rakendus Pöördloenduse valimiseks (maks. 2 h 30 min). See funktsioon ei mõjuta seadme tööd. Funktsiooni aktiveerimiseks kasutage Minutite valimiseks vajutage käivitamiseks puudutage . Tööaja pikkuse valimiseks (maks. 23 h 59 min). Lõpp Küpsetusrežiimi väljalülitusaja valimiseks (maks. 23 h 59 min).
EESTI 7.4 Küpsetusaja pikendamine Funktsioon: Küpsetusaja pikendamine pikendab küpsetusrežiimi kestust pärast valiku Kestus lõppemist. Sobib kõigi küpsetusrežiimidega, mille puhul kasutatakse funktsioone Kestus või Kaaluautomaatika. 15 1. Kui küpsetusaeg saab täis, kostab helisignaal. Vajutage mõnda sümbolit. Ekraanil kuvatakse teade. 2. Sisselülitamiseks vajutage ; tühistamiseks . 3. Valige funktsiooni pikkus. 4. Vajutage . 8. AUTOMAATPROGRAMMID HOIATUS! Vt ohutust käsitlevaid peatükke. 8.
www.electrolux.com 8.3 Juhendatud küpsetamine koos valikuga Kaaluautomaatika See funktsioon arvutab automaatselt küpsetusaja. Funktsiooni kasutamiseks tuleb sisestada toidu kaal. 1. Lülitage seade sisse. 2. Valige menüü: Juhendatud küpsetamine. Kinnitamiseks vajutage . 3. Valige kategooria ja roog. Kinnitamiseks vajutage . 4. Valige funktsioon: Kaaluautomaatika. Kinnitamiseks vajutage 5. Toidu kaalu määramiseks puudutage või . Kinnitamiseks vajutage . Automaatprogramm käivitub. 6.
EESTI 17 Klaasnõu (A) Injektor otseseks auruküpsetuseks (D) Kaas (B) Terasrest (E) Injektor ja injektori toru • Ärge asetage kuuma küpsetusnõud külmale või märjale pinnale. • Ärge kallake kuuma küpsetusnõusse külma vedelikku. • Ärge kasutage küpsetusnõud tulisel pliidipinnal. C D "C" on injektori toru auruküpsetuseks, "D" on injektor otseseks auruküpsetuseks.
www.electrolux.com • Ärge puhastage küpsetusnõud abrasiivsete ainete või küürimispastadega. Jälgige, et injektori toru ei oleks tõkestatud ega puutuks vastu ahju laes olevat kuumutuselementi. 4. Seadke ahi auruküpsetuse funktsioonile. 9.4 Otsene auruküpsetus Pange toit küpsetusnõus olevale terasrestile. Lisage veidi vett. ETTEVAATUST! Ärge kasutage nõu kaant. 9.3 Auruküpsetus dieettoiduvormis Pange toit küpsetusnõus olevale terasrestile ja pange kaas peale. 1.
EESTI 19 Kui küpsetate kana, parti, kalkunit, talleliha, suuremat kala vms, pange injektor (D) otse liha õõnsusse. Jälgige, et avad ei oleks blokeeritud. 2. Pange küpsetusvorm altpoolt lugedes esimesele või teisele ahjutasandile. Jälgige, et injektori toru ei oleks tõkestatud ega puutuks vastu ahju laes olevat kuumutuselementi. 3. Seadke ahi auruküpsetuse funktsioonile. Lisateavet auruküpsetuse kohta leiate jaotisest "Vihjeid ja näpunäiteid" auruküpsetuse tabelitest. 10. LISAFUNKTSIOONID 10.
www.electrolux.com 10.2 Lapseluku kasutamine Lapselukk hoiab ära seadme kogemata töölehakkamise. • 1. Lülitage seade sisse. • ja , 2. Puudutage samaaegselt kuni ekraanil kuvatakse teade. Lapselukufunktsiooni väljalülitamiseks korrake 2. sammu. 10.3 Nuppude lukustus See funktsioon hoiab ära küpsetusrežiimi kogemata muutmise. Funktsiooni saate sisse lülitada ainult seadme töötamise ajal. Nuppude lukustus on sees, kui küpsetusrežiim töötab.
EESTI 10.8 Ohutustermostaat Seadme vale kasutamine või katkised osad võivad põhjustada ohtlikku ülekuumenemist. Selle ärahoidmiseks on 21 ahjul olemas ohutustermostaat, mis katkestab toitevarustuse. Ahi lülitub uuesti automaatselt sisse, kui temperatuur on langenud. 11. VIHJEID JA NÄPUNÄITEID HOIATUS! Vt ohutust käsitlevaid peatükke. Tabelites esitatud temperatuurid ja küpsetusajad on ainult soovituslikud. Täpsemalt sõltuvad need retseptist ning kasutatava tooraine kvaliteedist ja kogustest. 11.
www.electrolux.com 11.6 Küpsetamise ja röstimise tabel Koogid Toit Ülemine + alumine kuumutus Pöördõhk Aeg (min.
EESTI Toit Ülemine + alumine kuumutus Pöördõhk Tempera‐ Ahju ta‐ tuur (°C) sand Tempera‐ Ahju ta‐ tuur (°C) sand Väikesed koogid kolmel ta‐ sandil1) - - 140 - 150 Küpsised/ soolapul‐ gad - ühel tasandil 140 3 Küpsised/ soolapul‐ gad - ka‐ hel tasan‐ dil - 23 Aeg (min.
www.electrolux.com Toit Victoria kook1) Ülemine + alumine kuumutus Pöördõhk Tempera‐ Ahju ta‐ tuur (°C) sand Tempera‐ Ahju ta‐ tuur (°C) sand 170 160 1 2 (vasak ja parem) Aeg (min.) Märkusi 30 - 50 20 cm koogivor‐ mis Aeg (min.) Märkusi 1) Eelsoojendage ahju 10 minutit.
EESTI Toit Cannello‐ ni1) Ülemine + alumine kuumutus Pöördõhk Tempera‐ Ahju ta‐ tuur (°C) sand Tempera‐ Ahju ta‐ tuur (°C) sand 180 - 190 180 - 190 2 2 Aeg (min.) Märkusi 25 - 40 Vormis Aeg (min.) Märkusi 25 1) Eelsoojendage ahju 10 minutit.
www.electrolux.com Kala Toit Ülemine + alumine kuumutus Pöördõhk Tempera‐ Ahju ta‐ tuur (°C) sand Tempera‐ Ahju ta‐ tuur (°C) sand Aeg (min.) Märkusi Forell/ 190 merilatikas 2 175 2 40 - 55 3-4 kala Tuunikala/ 190 lõhe 2 175 2 35 - 60 4-6 fileed 11.7 Grill Enne küpsetamist eelkuumutage tühja ahju umbes 3 minutit. Toit Kogus Tükki (g) Tempera‐ Aeg (min.) tuur (°C) 1. külg 2. külg Ahju ta‐ sand Sisefilee 4 800 maks. 12 - 15 12 - 14 4 Biifsteek 4 600 maks.
EESTI 11.8 Turbogrill Veiseliha Toit Kogus Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Rostbiif või filee, väheküps1) paksuse cm kohta 190 - 200 5-6 1 või 2 Rostbiif või filee, poolküps1) paksuse cm kohta 180 - 190 6-8 1 või 2 Rostbiif või filee, täisküps1) paksuse cm kohta 170 - 180 8 - 10 1 või 2 Toit Kogus (kg) Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Abatükk, kael, kints 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 või 2 Karbonaad, ribi‐ praad 1 - 1.
www.electrolux.com Linnuliha Toit Kogus (kg) Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand 200 - 220 30 - 50 1 või 2 Pool kana 0,4 - 0,5 g tükid 190 - 210 35 - 50 1 või 2 Kana, broiler 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 või 2 Part 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 või 2 Hani 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 või 2 Kalkun 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 või 2 Kalkun 4-6 140 - 160 150 - 240 1 või 2 Toit Kogus (kg) Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Kala, terve 1 - 1.
EESTI 29 2. Pange liha koos küpsetuspanniga ahju traatrestile. 3. Valige funktsioon: Küpsetamine madalal t°. Küpsetage alati ilma kaaneta, kui kasutate seda funktsiooni. 1. Pruunistage liha pliidil panni peal väga kõrgel seadel, mõlemalt poolt 1-2 minutit. Toit Kogus Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Rostbiif 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1 Veisefilee 1000 - 1500 g 120 90 - 150 3 Vasikapraad 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1 Steigid 200 - 300 g 120 20 - 40 3 11.
www.electrolux.com • • Kallake küpsetusplaadile umbes 1/2 liitrit vett, et hoida ahjus piisavalt niiskustaset. Kui purkide sisu hakkab mullitama (1liitriste purkide puhul umbes 35 - 60 minuti pärast), lülitage ahi välja või alandage temperatuuri kuni 100 °C-ni ( vt tabelit).
EESTI Toit Temperatuur (°C) Aeg (h) Köögivili ha‐ pendamiseks 60 - 70 Seened Ürdid Ahju tasand 1. tasand 2. tasand 5-6 3 1/4 50 - 60 6-8 3 1/4 40 - 50 2-3 3 1/4 Temperatuur (°C) Aeg (h) Ahju tasand Ploomid 60 - 70 Aprikoosid Puuviljad Toit 1. tasand 2. tasand 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Õunaviilud 60 - 70 6-8 3 1/4 Pirnid 60 - 70 6-9 3 1/4 11.14 Pöördõhk + aurutus Koogid ja küpsetised Toit Tempera‐ tuur (°C) Aeg (min.
www.electrolux.com Tarretised Toit Tempera‐ tuur (°C) Aeg (min.) Ahju ta‐ sand Märkusi Köögiviljatäidise‐ ga 170 - 180 30 - 40 1 Vormis Lasanje 170 - 180 40 - 50 2 Vormis Kartuligratään 160 - 170 50 - 60 1 (2 ja 4) Vormis Liha Toit Kogus (g) Temper‐ atuur (°C) Aeg (min.
EESTI Juurvili Toit Temperatuur (°C) Ahju tasand Brokkoli, õisikud 130 20 - 25 2 Baklažaan 130 15 - 20 2 Lillkapsas, õisikud 130 25 - 30 2 Tomatid 130 15 2 Spargel, valge 130 25 - 35 2 Spargel, roheline 130 35 - 45 2 Suvikõrvits, viilud 130 20 - 25 2 Porgandid 130 35 - 40 2 Apteegitill 130 30 - 35 2 Nuikapsas 130 25 - 30 2 Paprikaribad 130 20 - 25 2 Selleriribad 130 30 - 35 2 Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.
www.electrolux.com 11.16 Pitsarežiim Enne küpsetamist eelkuumutage tühja ahju umbes 10 minutit. Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju ta‐ sand Märkusi Pitsa (õhuke põhi) 200 - 220 15 - 25 1 Küpsetusplaadil Pitsa (rohke kattega) 200 - 220 20 - 30 1 Küpsetusplaadil Minipitsa 200 - 220 15 - 20 1 Küpsetusplaadil Õunakook 150 - 170 50 - 70 1 20 cm koogivor‐ mis Puuviljakook 170 - 190 35 - 50 1 26 cm koogivor‐ mis Sibulapirukas 200 – 220 20 – 30 2 Küpsetusplaadil 11.
EESTI 35 Toit Kogus Tempera‐ tuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Märkusi Sai 1000 g 180 - 190 45 - 60 2 1 - 2 tükki, kumbki 500 g Saiakesed 500 g 190 - 210 20 - 30 2 (2 ja 4) 6-8 saia kü‐ psetusplaadil Rukkileib 1000 g 180 - 200 50 - 70 2 1 - 2 tükki, kumbki 500 g Focaccia - 190 - 210 20 - 25 2 Küpsetus‐ plaadil 12. PUHASTUS JA HOOLDUS HOIATUS! Vt ohutust käsitlevaid peatükke. 12.2 Roostevabast terasest või alumiiniumist seadmed Puhastage ahjuust ainult niiske käsnaga.
www.electrolux.com 12.5 Veepaagi puhastamine HOIATUS! Ärge valage vett veepaaki puhastustsükli ajal. 2. Tõmmake ahjuriiuli toe tagaosa külgseina küljest lahti ja eemaldage tugi. Puhastustoimingu ajal võib auru sisselaskeavast ahju tilkuda veidi vett. Et vesi ei tilguks ahju põhjale, asetage auru sisselaskeava alla rasvakogumispann. Aja jooksul koguneb ahju katlakivi. Selle ärahoidmiseks tuleb auru tekitavaid ahju osi puhastada. Tühjendage veepaak pärast iga auruküpsetust.
EESTI 37 130 kuni 230 °C. Lülitage 10 minuti pärast välja. Laske sel jahtuda ja jätkake paagi sisu eemaldamisega. Vt jaotist "Veepaagi tühjendamine". 4. Loputage veepaak ja eemaldage ahjust ülejäänud jäägid lapiga. 5. Peske vee väljalasketoru käsitsi sooja vee ja seebiga. Kahjustuste ärahoidmiseks vältige hapete, pihustite jms puhastusvahendite kasutamist. 12.6 Ahjuukse puhastamine Ahjuuksel on neli klaaspaneeli.Puhastamiseks saate ahjuukse ja sisemised klaaspaneelid eemaldada. 4.
www.electrolux.com 10. Tõstke klaaspaneelid ükshaaval ettevaatlikult üles ja eemaldage need. Alustage pealmisest paneelist. 1 7. Asetage uks tasasele pehme riidega kaetud pinnale. 8. Vabastage lukustussüsteem klaaspaneelide eemaldamiseks. 2 11. Puhastage klaaspaneele nõudepesuvahendi ja veega. Kuivatage klaaspaneelid hoolikalt. Pärast puhastamist paigutage klaaspaneelid ja ahjuuks tagasi kohale. Korrake ülaltoodud samme vastupidises järjestuses.
EESTI 39 ETTEVAATUST! Hoidke halogeenlampi alati riidelapiga, et lambile ei sattuks rasvajääke. 1. Lülitage seade välja. 2. Eemaldage kaitsmed kaitsekilbist või lülitage kaitselüliti välja. Tagumine valgusti 12.7 Lambi asendamine Asetage seadme põhjale riidest lapp. See hoiab ära lambi klaasist katte ja ahjuõõne purunemise. 1. Valgusti klaaskatte eemaldamiseks keerake seda vastupäeva. 2. Puhastage klaaskate. 3. Asendage lamp sobiva 300 °C taluva kuumakindla lambiga. 4. Paigaldage klaaskate.
www.electrolux.com Probleem Võimalik põhjus Lahendus Ahi ei kuumene. Kaitse on vallandunud. Tehke kindlaks, kas tõrke põhjustas kaitse. Kui kaitse korduvalt uuesti vallandub, võtke ühendust elektriku‐ ga. Valgusti ei põle. Lamp on rikkis. Asendage valgusti uue vastu. Ahjus on vett. Veepaagis on liiga palju vett. Lülitage ahi välja ja kuivat‐ age lapi või käsnaga. Auruküpsetus ei tööta. Veepaagis pole vett. Täitke veepaak. Auruküpsetus ei tööta. Katlakivi ummistab ava.
EESTI 41 Soovitame märkida siia järgmised andmed: Mudel (MOD.) ......................................... Tootenumber (PNC) ......................................... Seerianumber (S.N.) ......................................... 14. PAIGALDAMINE 14.2 Seadme kinnitamine köögimööblisse HOIATUS! Vt ohutust käsitlevaid peatükke. 14.1 Paigutamine mööblisse A B 548 21 558 min. 550 114 16 20 600 min. 560 589 594 573 594 14.
www.electrolux.com Koguvõimsus (W) Kaabli ristlõige (mm²) Maandusjuhe (roheline/kollane kaabel) peab olema 2 cm pikem kui faasi- ja nullkaablid (sinine ja pruun kaabel). maksimaalne 3680 3 x 1.5 15. ENERGIATÕHUSUS 15.1 Tootekirjeldus ja andmed vastavalt määrusele EL 65-66/2014 Tarnija nimi Electrolux Mudeli tunnus EOB6850AOX Energiatõhususe indeks 88.2 Energiatõhususe klass A Energiatarbimine standardtäituvusel, tavalises re‐ žiimis 0.
EESTI • • võimalik temperatuur. Ekraanil kuvatakse jääkkuumuse temperatuur. ÖKO-funktsioonid – vt "Küpsetusrežiimid". Kui kasutate funktsiooni: Niiske pöördõhk, lülitub valgusti 30 sekundi • 43 pärast välja. Võite selle vastavalt vajadusele uuesti sisse lülitada. Kasutades Öko-funktsioone, lülitub valgusti välja. Võite selle vastavalt vajadusele uuesti sisse lülitada. 16. JÄÄTMEKÄITLUS Sümboliga tähistatud materjalid võib ringlusse suunata. Selleks viige pakendid vastavatesse konteineritesse.
867318437-B-222015 www.electrolux.