User manual

Ushqim Temperatura
(°C)
Koha
(minuta)
Bageta të
gatshme
për t’u
pjekur, të
ngrira 40 -
50 g
200 25 - 35
Copë mishi,
e
papërgatitur
, 0,5 kg
180 30 - 40
Simite 40 -
60 g
180 - 210 30 - 40
Makarona
tavë
190 40 - 50
Bukë 0,5 - 1
kg
180 - 190 45 - 50
Lazanja 180 45 - 55
Ushqim Temperatura
(°C)
Koha
(minuta)
Pulë 1 kg 180 - 200 50 - 60
Patate
gratin
160 - 170 50 - 60
Mish derri i
tymosur 0,6
- 1 kg
160 - 180 60 - 70
Biftek lope
1 kg
180 - 200 60 - 90
Rosë 1,5 -
2 kg
180 70 - 90
Mish viçi i
pjekur 1 kg
180 80 - 90
Mish derri i
pjekur 1 kg
160 - 180 90 - 100
Ushqim Temperatura (°C) Koha (minuta) Pozicioni i raftit
Patë 3 kg 170 130 - 170 1
11.6 Krijim Avulli
Përdorni pozicionin e dytë të furrës.
Vendosni temperaturën në 110 °C.
Ushqim Koha
(minuta)
Gatim për një pjatë
vetëm
10 - 15
Makarona 10 - 15
Oriz 10 - 15
Njoki 15 - 25
11.7 Pjekja
Përdorni në fillim temperaturën më të
ulët.
Koha e pjekjes mund të zgjatet me
10-15 minuta, nëse gatuani kekë në
më shumë se një pozicion të rafteve.
Kekët dhe petët në lartësi të
ndryshme nuk skuqen gjithmonë
njësoj. Nuk është nevoja të
ndryshohet cilësimi i temperaturës
nëse ndodh skuqje jo e njëtrajtshme.
Diferencat barazohen gjatë pjekjes.
Tavat në furrë mund të deformohen
gjatë pjekjes. Kur tavat ftohen përsëri,
deformimi do të zhduket.
SHQIP 27