User manual

Biskviti/sitni kolači/lisnata tijesta/peciva-kiflice
Jelo Temperatura
(°C)
Vrijeme (min) Položaj rešetke
2 položaja 3 položaja
Biskviti od
prhkog tijesta
150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5
Keksi od
miješanog
tijesta
160 - 170 25 - 40 1 / 4 -
Slastice od
bjelanjaka,
puslice
80 - 100 130 - 170 1 / 4 -
Kolačići s ba‐
demima
100 - 120 40 - 80 1 / 4 -
Rolada od di‐
zanog tijesta
160 - 170 30 - 60 1 / 4 -
Uštipci
170 - 180
1)
30 - 50 1 / 4 -
Pecivo-kiflice 180 20 - 30 1 / 4 -
1)
Prethodno zagrijte pećnicu.
11.13 Nisko temp. pečenje
Ovu funkciju koristite za pripremu tankih,
mekanih komada mesa i ribe s
temperaturom mesa ne većom od 65 °C.
Ova funkcija nije prikladna za recepte
poput pečenja u posudi ili masnu pečenu
svinjetinu.Možete koristiti senzor
temperature mesa kao jamstvo da je
meso ispravne temperature (pogledajte
tablicu za senzor temperature mesa).
Temperaturu pećnice, za prvih 10
minuta, postavite između 80 °C i 150 °C.
Zadana vrijednost je 90 °C. Nakon što je
temperatura postavljena, pećnica
nastavlja s kuhanjem na 80 °C. Ovu
funkciju ne upotrebljavajte za pripremu
peradi.
Ako koristite tu funkciju,
uvijek pripremajte jelo bez
poklopca.
1. Zapecite meso u plitici na ploči za
kuhanje s vrlo visokom postavkom 1
- 2 minute sa svake strane.
2. Meso, zajedno s vrućom pliticom za
pečenje mesa, stavite u pećnicu na
mrežu za pečenje.
3. Sondu za pečenje mesa postavite u
meso.
4. Odaberite funkciju "Nisko temp.
pečenje" i postavite ispravnu
temperaturu mesa.
Jelo Količina Temperatura
(°C)
Vrijeme (min) Položaj re‐
šetke
Goveđe
pečenje
1000 - 1.500 g 120 120 - 150 1
Goveđi file 1000 - 1.500 g 120 90 - 150 3
Teleće pečenje 1000 - 1.500 g 120 120 - 150 1
HRVATSKI 31