User manual

11.16 Tablice za pečenje
Govedina
Jelo Količina Funkce Temperatu‐
ra (°C)
Vrijeme
(min)
Položaj re‐
šetke
Pečenka u po‐
sudi
1 - 1,5 kg Gornji/donji
grijač
230 120 - 150 1
Goveđe
pečenje ili filet:
slabo pečeno
po cm
debljine
Turbo roštilj
190 - 200
1)
5 - 6 1
Goveđe
pečenje ili filet:
srednje pečeno
po cm
debljine
Turbo roštilj
180 - 190
1)
6 - 8 1
Goveđe
pečenje ili filet:
dobro pečeno
po cm
debljine
Turbo roštilj
170 - 180
1)
8 - 10 1
1)
Prethodno zagrijte pećnicu.
Svinjetina
Jelo Količina
(kg)
Funkce Temperatu‐
ra (°C)
Vrijeme
(min)
Položaj re‐
šetke
Plećka / vrat /
but
1 - 1.5 Turbo roštilj 160 - 180 90 - 120 1
Kotlet / rebra 1 - 1.5 Turbo roštilj 170 - 180 60 - 90 1
Mesna štruca 0.75 - 1 Turbo roštilj 160 - 170 50 - 60 1
Buncek (pret‐
hodno kuhan)
0.75 - 1 Turbo roštilj 150 - 170 90 - 120 1
Teletina
Jelo Količina
(kg)
Funkce Temperatu‐
ra (°C)
Vrijeme
(min)
Položaj re‐
šetke
Teleće
pečenje
1 Turbo roštilj 160 - 180 90 - 120 1
Teleća
koljenica
1.5 - 2 Turbo roštilj 160 - 180 120 - 150 1
Janjetina
Jelo Količina
(kg)
Funkce Temperatu‐
ra (°C)
Vrijeme
(min)
Položaj re‐
šetke
Janjeći but /
janjeće
pečenje
1 - 1.5 Turbo roštilj 150 - 170 100 - 120 1
Janjeći hrbat 1 - 1.5 Turbo roštilj 160 - 180 40 - 60 1
HRVATSKI 33