EOB8711AO ............................................. ................................................
2 www.electrolux.com תוכן .1מידע על בטיחות 3 ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ .2הוראות בטיחות 4 ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ .3תיאור המוצר 6 ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ .4הכנה לשימוש ראשון 7 ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ ٠ .
עברית 3 .1מידע על בטיחות לפני ההתקנה והשימוש במכשיר ,קרא בעיון את ההוראות המצורפות .היצרן מסיר כל אחריות בגין נזקים ופציעות הנגרמים כתוצאה מהתקנה ומשימוש לא נכונים .שמור תמיד את ההוראות בסמוך למכשיר ,לשימוש עתידי. 1.1בטיחות ילדים ואנשים מוגבלים אזהרה! קיימת סכנה לחנק ,פציעה או נכות קבועה.
4 www.electrolux.com • אם כבל אספקת המתח פגום ,החלפתו חייבת להתבצע על ידי היצרן ,איש שירות מורשה ,או גורמים מוסמכים מסוגם ,כדי למנוע סכנה. • ודא כי המכשיר כבוי לפני החלפת נורת התאורה ,כדי למנוע סכנת התחשמלות. .2 הוראות בטיחות • 2.1התקנה אזהרה! התקנת המכשיר תיעשה רק על ידי אדם מוסמך. • • • • • • • • הסר את כל האריזות. אין להתקין או להשתמש במכשיר שניזוק. ציית להוראות ההתקנה שסופקו עם המכשיר.
עברית • • • • • • • אין להפעיל את המכשיר בידיים רטובות או כאשר הוא נמצא במגע עם מים. אין להפעיל לחץ לפתיחת דלת המכשיר. אין להשתמש במכשיר כמשטח עבודה או כמשטח אחסון. היזהר בעת פתיחת דלת המכשיר כאשר המכשיר בפעולה. פתח את דלת המכשיר בזהירות .השימוש ברכיבים המכילים אלכוהול עלול ליצור תערובת של אוויר ואדי אלכוהול. אין לאפשר מגע של ניצוצות או של להבה חשופה במכשיר בעת פתיחת הדלת.
6 www.electrolux.com .3תיאור המוצר 3 2 4 5 6 1לחיצי הפעלה 1 2תכנת אלקטרוני 3מגירת מים 4שקע לחיישן טמפרטורת הליבה 5גוף חימום 5 4 7 8 9 3 2 1 10 11 6נורה 7מאוורר 8גוף חימום בדופן המכשיר האחורית 9מחולל אדים עם מכסה 10תומכי רשתות ,ניתנים להסרה 11מיקומי רשתות 3.1אביזרים מדף רשת לכלי בישול ,תבניות לעוגות ,צליית בשר. תבנית אפייה לעוגות וביסקוויטים.
7 עברית ספוג לספיגת שארית המים ממחולל האדים. .4הכנה לשימוש ראשון אזהרה! עיין בפרקי הבטיחות. קביעת השעה בשעון: 4.1ניקוי ראשוני • הסר את כל החלקים מהמכשיר. • נקה את המכשיר לפני השימוש הראשוני. .1 לחץ על השעות. או על .2 לחץ על . .3 לחץ על הדקות. או על כדי לכוון את כדי לכוון את . או על .4לחץ תצוגת הטמפרטורה/השעה מראה את השעה החדשה. עיין בפרק "טיפול וניקוי". 4.
8 www.electrolux.com פעולה שדה גלאי 2 אפשרויות 3 תאורת התנור 4 טמפרטורה /חימום מהיר תיאור לקביעת פעולת תנור ,תוכנית אוטומטית או פעולת ניקוי. להפעלה וכיבוי של נורת התנור. לקביעת ובדיקת טמפרטורת החלל הפנימי או הטמפרטורה של חיישן טמפרטורת הליבה. בלחיצה עליו במשך שלוש שניות ,פעולת החימום המהיר מופעלת ) (ONאו מופסקת ).(OFF התוכנית המועדפת עלי לשמירת התוכנית המועדפת עליך .
עברית שם סמלים 9 תיאור מחוון חימום /חום שיורי הצגת רמת הטמפרטורה במכשיר. טמפרטורה /חימום מהיר הפעולה מתבצעת. תוכל לראות או לשנות את הטמפרטורה. טמפרטורה חיישן טמפרטורת הליבה חיישן טמפרטורת הליבה נמצא בשקע חיישן טמפרטורת הליבה. פעולת הספירה לאחור מתבצעת. טיימר 5.4מחוון חימום כאשר המכשיר מגיע לטמפרטורה שנקבעה, הקווים נעלמים מהתצוגה. אם אתה מפעיל פעולה של התנור ,הקווים מופיעים בתצוגה .
10 www.electrolux.com שימוש פעולת התנור 7 חימום תחתון 8 הפשרה 9 שמירת חום 10 גריל לצלייה בגריל של פריטי מזון שטוחים במרכז תבנית הצלייה .לקליית צנימים. 11 גריל מהיר לצלייה בגריל של מאכלים שטוחים בכמויות גדולות. לקליית צנימים. 12 גריל טורבו לצליית נתחי בשר גדולים או עוף עם עצמות במפלס אחד .משמש גם לבישול ברוטב ולהשחמה. 13 בישול רגיל לאפייה ולצלייה במפלס אחד.
עברית מידע נוסף: • אל תשים מזון בתנור בזמן שהפעולה 'חימום מהיר' מתבצעת. • האפשרות 'חימום מהיר' אינה קיימת עבור כל פעולה של התנור .במידה והאפשרות 'חימום מהיר' אינה קיימת עבור הפעולה שנבחרה, יושמע אות קולי. • 6.6בישול באדים מכסה מגירת המים נמצא בלוח לחיצי ההפעלה. .1לחץ על המכסה כדי לפתוח את מגירת המים. .2מלא את מגירת המים ב 800-מ"ל של מים. אספקת מים זו תספיק ל 50-דקות בקירוב. .3 .
12 www.electrolux.com .7פעולות שעון סמל פעולה תיאור שעה לבדיקת השעה בשעון .לשינוי השעה ,עיין ב"-קביעת ושינוי השעה". משך לקביעת משך ההפעלה של המכשיר. סיום לקביעת סיום הפעלת המכשיר .ניתן להשתמש בהגדרות 'משך' ו'סיום' בו זמנית )השהיה( ,אם ברצונך להפעיל ולכבות את המכשיר באופן אוטומטי מאוחר יותר. 7.1ספירה לפנים השתמש בפעולה 'ספירה לפנים' כדי לעקוב אחר משך פעולת המכשיר .הפעולה מתבצעת אוטומטית כאשר המכשיר מתחיל לחמם.
עברית .5 לחץ על שדה חיישן או פתח את דלת התנור כדי להפסיק את האות הקולי. 7.6קביעת פעולת ההשהיה ניתן להשתמש בהגדרות 'משך' ו'-סיום' בו זמנית אם ברצונך להפעיל את התנור ולכבות אותו אוטומטית מאוחר יותר .במקרה זה ,קודם 13 כל עליך לקבוע את ההגדרה 'משך' ולאחר מכן את ההגדרה 'סיום' )עיין ב"-קביעת ההגדרה משך" ו"-קביעת ההגדרה סיום"(. כאשר הפעולה 'השהיה' מופעלת ,מופיע בתצוגה עם נקודה ועם סמל קבוע של פעולת התנור, .
14 www.electrolux.com .4 .5 .6 או שהמתכון האוטומטי יחל לחץ על לפעול אוטומטית אחרי חמש שניות. בתום הזמן שהוגדר ,יושמע אות קולי במשך שתי דקות .הסמל יהבהב. המכשיר יכבה. לחץ על שדה חיישן או פתח את הדלת כדי להפסיק את האות הקולי. 8.4תוכניות אוטומטיות עם התחשבות במשקל אם תקבע את משקל הבשר ,המכשיר יחשב את זמן הצלייה. .1הפעל את המכשיר. .2 לחץ על .3 כדי לקבוע את או על לחץ על תוכנית המשקל )עיין ב"ספר המתכונים"(. .
עברית .3 חבר את תקע חיישן טמפרטורת הליבה אל תוך השקע שבחלק הקדמי של המכשיר. בתצוגה יופיעו וערך ברירת המחדל של טמפרטורת הליבה .בהפעלה הראשונה, הטמפרטורה היא ,60°Cובכל הפעלה שלאחר מכן היא הערך האחרון שהוגדר. .4 או על לחץ על טמפרטורת הליבה. .5 לחץ על או שההגדרות יישמרו אוטומטית אחרי 5שניות. מידע שימושי: ניתן לקבוע את טמפרטורת הליבה רק כאשר מופיע מהבהב .
16 www.electrolux.com התקנת מדף הרשת ותבנית הצלייה הנח את מדף הרשת על תבנית הצלייה העמוקה. השחל את תבנית הצלייה העמוקה בין המוטות המובילים של אחד ממפלסי התנור. .10פעולות נוספות 10.1פעולת התוכנית המועדפת עלי SAFEיידלק או יכבה בתצוגה. השתמש בפעולה זו כדי לשמור את הטמפרטורה ואת הגדרות הזמן המועדפות עליך לתוכנית או לפעולת תנור. .1קבע את הטמפרטורה והזמן לתוכנית או לפעולת תנור. 10.3נעילת פעולות ניתן להפעיל את הפעולה רק כאשר המכשיר פועל .
עברית המחוון של תפריט ההגדרות תיאור הערך המוגדר (1 SET2 צליל המקשים CLIC / BEEP / OFF SET3 צליל שגיאה ON / OFF SET4 שירות --- SET5 שחזור הגדרות YES / NO (2 SET6 תוספת זמן ON / OFF (1לא ניתן לבטל את פעולת הצליל של שדה החיישן הפעלה /כיבוי. (2דגמים נבחרים בלבד ניתן לשנות את תפריט ההגדרות רק .5לחץ על כאשר המכשיר כבוי. הפעלת תפריט ההגדרות: .1במידת הצורך ,כבה את המכשיר באמצעות . .
18 www.electrolux.com .11עצות מועילות 11.1הצד הפנימי של הדלת בחלק מהדגמים ,תוכל למצוא בצדה הפנימי של הדלת: • את המספרים של מפלסי המדפים. • מידע על פעולות התנור ,מפלסי המדפים המומלצים והטמפרטורות המומלצות למאכלים מסוגים שונים. הטמפרטורה וזמני האפייה בטבלאות הם לצורכי הנחיה בלבד .הם תלויים במתכונים ,ובאיכותם וכמותם של הרכיבים שבשימוש. 11.
19 עברית ירקות מיקום רשת טמפרטורה )(ºC מים במגירת המים )מ"ל( זמן (1 )דקות( 2 96 800 60 - 50 חצילים 2 96 450 25 - 15 כרובית שלמה 2 96 600 45 - 35 פרחי כרובית 2 96 500 30 - 25 ברוקולי שלם 2 96 550 40 - 30 פרחי ברוקולי 2 96 400 25 - 20 פטריות פרוסות 2 96 400 20 - 15 אפונה 2 96 450 25 - 20 שומר 2
20 www.electrolux.com מזון מיקום רשת טמפרטורה )(°C מים במגירת המים )מ"ל( זמן (1 )דקות( תפו"א עם קליפה, גודל בינוני 2 96 750 55 - 45 אורז )יחס אורז/ מים (1.
עברית 21 (1הזמנים הם להנחייה בלבד. ביצים מיקום רשת טמפרטורה )(°C מים במגירת המים )מ"ל( זמן (1 )דקות( ביצים מבושלות 2 96 500 21 - 18 ביצים חצי- מבושלות 2 96 450 16 - 13 ביצים רכות 2 96 400 12 - 11 מזון (1הזמנים הם להנחייה בלבד. 11.5גריל טורבו ואדים מלאים ברצף כאשר משלבים אפשרויות בישול ,ניתן לבשל בשר ,ירקות ותוספות אחד אחרי השני .כל המנות מוכנות להגשה בו זמנית.
22 www.electrolux.com סוג מזון חצי אידוי +חימום )כמות מים :כ 300-מ"ל( מיקום רשת טמפרטורה )(°C זמן )דקות( 2 90 45 - 35 דג שלם עד 1,000גר' (1המשך כחצי שעה נוספת עם דלת סגורה.
עברית 11.8אפייה הוראות כלליות • האפייה או הצלייה בתנור החדש עשויה להיות שונה מהמכשיר הקודם שהיה ברשותך. התאם את ההגדרות הרגילות שבהן אתה משתמש )טמפרטורה ,זמני בישול( ואת מפלסי הרשתות לערכים המופיעים בטבלאות הבאות. • באפייה לזמן ארוך ,ניתן לכבות את המכשיר כ 10-דקות לפני תום זמן האפייה ,ולהשתמש בחום השיורי. בשעת בישול מזון קפוא ,התבניות בתנור עלולות להתעוות במהלך האפייה .כשהתבניות מתקררות ,העיוותים נעלמים.
24 www.electrolux.com 11.
עברית סוג אפייה פעולת התנור מיקום רשת טמפרטורה )(°C זמן )דקות( לחם )שיפון(: .1החלק הראשון בתהליך האפייה. .2החלק השני בתהליך האפייה. בישול רגיל 1 .1 (1 230 180 - 160 .
26 www.electrolux.
עברית 27 אפייה לחה עם מאוורר מיקום רשת טמפרטורה )(°C זמן )דקות( סוג מזון 2 200 - 180 60 - 45 לזניה 2 200 - 180 60 - 45 תפוח אדמה מוקרם 2 210 - 190 80 - 55 מנות מתוקות 2 200 - 180 60 - 45 עוגה עגולה או בריוש 1 170 - 160 70 - 50 לחם קלוע /חלה 2 190 - 170 50 - 40 עוגה בציפוי פירורים )יבש( 3 170 - 160 40 - 20 ביסקוויטים העשויים עם בצק שמרים 2 170 - 160
28 www.electrolux.com בישול עם מאוורר אמיתי טמפרטורה )(°C מיקום רשת סוג אפייה 2מפלסים 3מפלסים זמן )דקות( מאפים מבצק עלים 4/1 - (1 180 - 170 50 - 30 לחמניות 4/1 - 180 55 - 30 / Small cakes עוגות קטנות )20 בתבנית( 4/1 - (1 150 40 - 25 (1חמם מראש את התנור. 11.12בישול אטי בעת שימוש באפשרות זו ,בשל תמיד ללא כיסוי.
עברית טמפרטורה )(°C זמן )דקות( מצה /לחם שטוח 2 (1 230 מיקום רשת סוג אפייה 20 - 10 קיש 2 (1 180 - 160 55 - 45 Flammekuchen )מנה דמויית-פיצה מאלסקה( 2 (1 230 20 - 12 פירוג )גרסה רוסית לכיסוני בצק( 2 (1 200 - 180 25 - 15 29 (1חמם מראש את התנור. (2השתמש בתבנית עמוקה. 11.14צלייה • • • • • • השתמש בכלי אפייה עמיד בפני חום כדי לצלות )עיין בהוראות היצרן(.
30 www.electrolux.com כמות פעולת התנור מיקום רשת טמפרטורה C° זמן )דקות( קציץ בשר ' 750גר 1 - ק"ג גריל טורבו 1 170 - 160 60 - 50 שוק חזיר )שבושל מראש( ' 750גר 1 - ק"ג גריל טורבו 1 170 - 150 120 - 90 סוג בשר עגל פעולת התנור מיקום רשת טמפרטורה C° זמן )דקות( סוג בשר כמות צלי עגל 1ק"ג גריל טורבו 1 180 - 160 120 - 90 שוק עגל 2 - 1.
עברית 31 דג )מאודה( סוג בשר דג שלם כמות פעולת התנור מיקום רשת טמפרטורה C° זמן )דקות( 1.5 - 1ק"ג בישול רגיל 1 220 - 210 60 - 40 11.16גריל צלו בגריל תמיד בטמפרטורה הגבוהה ביותר שניתן לקבוע. הכנס את הרשת לתוך מפלס הרשת המומלץ על פי טבלת ההכנה בגריל. הקפד תמיד למקם את התבנית לאיסוף השומנים במפלס הרשת הראשון בתנור. ההכנה בגריל מתאימה אך ורק לנתחים שטוחים של בשר או דגים.
32 www.electrolux.
עברית זמן הפשרה )דק'( זמן הפשרה נוסף )דק'( תותים 300 ,גר' 40 - 30 20 - 10 - חמאה 250 ,גר' 40 - 30 15 - 10 - שמנת 200 x 2 ,גר' 100 - 80 15 - 10 ניתן להקציף שמנת גם כשהיא עדיין קפואה מעט עוגה )גאטו(1,400 , גר' 60 60 מנה 11.19שימור -החימום התחתון • יש להתייחס לנקודות שלהלן: • השתמש רק בצנצנות שימור בעלות ממדים הזהים לממדים הזמינים בשוק.
34 www.electrolux.
עברית מזון 35 טמפרטורת הליבה של המזון בC°- אוכף כבש 85 - 80 צלי טלה /רגל של טלה 75 - 70 בשר צייד טמפרטורת הליבה של המזון בC°- מזון אוכף ארנבת 75 - 70 רגל ארנבת 75 - 70 ארנבת שלמה 75 - 70 אוכף צבי 75 - 70 רגל צבי 75 - 70 דגים טמפרטורת הליבה של המזון בC°- מזון סלמון 70 - 65 פורל )טרוטה( 70 - 65 .12שמירה וניקוי אזהרה! עיין בפרקי הבטיחות.
36 www.electrolux.com הסרת תומכי הרשתות .4 .5 1 3 12.4נורת תאורה 2 .1 .2 .3 ספוג את המים ממחולל האדים בעזרת הספוג ונגב אותו. השאר את הדלת פתוחה על מנת לאפשר למכשיר להתייבש לגמרי. משוך בזהירות את תומכי הרשתות כלפי מעלה ושחרר אותם מהתפס. הזז בעדינות את התומכים מהתפס כלפי פנימה. משוך את התומכים מהתפס האחורי. חיבור תומכי הרשתות התקן את תומכי הרשתות במקומם בסדר פעולות הפוך. 12.
עברית 37 12.5ניקוי דלת התנור הסרת דלת התנור ולוחות הזכוכית ניתן להסיר את דלת התנור ואת לוח הזכוכית הפנימי לצורכי ניקוי .מספר לוחות הזכוכית משתנה כתלות בדגם. אזהרה! שלוף את הדלת מהמכשיר בזהירות. הדלת כבדה. A .1 .2 פתח את הדלת עד הסוף. לחץ עד הסוף על מנופי התפיסה )(A שבשני צירי הדלת. סגור את דלת התנור עד למצב הפתיחה הראשון )זווית של 70°בערך(. אחוז בדלת ביד אחת מכל צד ,ומשוך אותה מהתנור בזווית כלפי מעלה. .
38 www.electrolux.com בעיה תיקון סיבה אפשרית המכשיר אינו מתחמם. המכשיר כבוי. הפעל את המכשיר. המכשיר אינו מתחמם. השעון אינו מכוון. כוון את השעון .עיין ב"-קביעת ושינוי השעה". המכשיר אינו מתחמם. ההגדרות הדרושות טרם נקבעו. ודא כי ההגדרות נכונות. המכשיר אינו מתחמם. מפסק התנור האוטומטי מופעל. עיין בפרק "כיבוי אוטומטי". המכשיר אינו מתחמם. הנתיך אינו במקומו. בדוק שהנתיך הוא הסיבה לתקלה .
עברית 39
892961191-A-242013 www.electrolux.