User manual
Lämpötila Poiskytkeytymisaika
30 °C - 115 °C 12,5 h
120 °C - 195 °C 8,5 h
200 °C - 230 °C 5,5 h
Automaattinen virrankatkaisu toi-
mii kaikkien uunitoimintojen kans-
sa, lukuun ottamatta toimintoja
Uunivalo , Kestoaika , Lopetus ja
Paistolämpömittari.
10.6 Jäähdytyspuhallin
Kun laite on toiminnassa, jäähdytyspuhal-
lin kytkeytyy automaattisesti toimintaan
laitteen pintojen pitämiseksi viileinä. Kun
kytket laitteen pois toiminnasta, jäähdytys-
puhallin toimii edelleen, kunnes laite on
jäähtynyt.
11. HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ
11.1 Luukun sisäosa
Joissakin malleissa luukun
sisäpuolelle on merkitty:
• Kannatintasojen numerot.
• Tietoja uunitoiminnoista, usein valmis-
tettavien ruokien suositellut kannatinta-
sot ja lämpötilat.
Taulukoissa mainitut lämpötilat ja
paistoajat ovat ainoastaan suun-
taa antavia. Lämpötila ja paistoai-
ka riippuvat reseptistä sekä käy-
tettyjen ainesten laadusta ja mää-
rästä.
11.2 Neuvoja uunin erityisiin
toimintoihin
Lämpimänä pito
Käytä tätä toimintoa ruoan lämpimänä pi-
tämiseen.
Lämpötila säätyy automaattisesti arvoon
80 °C.
Lautasten lämmitys
Lautasten ja ruoka-astioiden lämmittämi-
seen.
Aseta lautaset ja astiat tasaisesti uunin riti-
lälle. Vaihda astioiden paikkaa, kun lämmi-
tysajasta on kulunut puolet (vaihda astioi-
den paikkoja ylhäältä alas).
Automaattinen lämpötila on 70 °C.
Suositeltu kannatintaso: 3.
Taikinan nostatus
Voit käyttää tätä automaattista toimintoa
kaikkiin haluamiisi hiivataikinaresepteihin.
Se luo hyvät olosuhteet taikinan nostatta-
mista varten. Aseta taikina astiaan, joka
on riittävän suuri nostattamista varten ja
peitä se kostealla pyyhkeellä tai tuorekel-
mulla. Aseta uuniritilä ensimmäiselle tasol-
le ja laita astia uuniin. Sulje luukku ja käyn-
nistä taikinan nostattamistoiminto. Aseta
tarvitsemasi aika.
11.3 Höyryllä kypsentäminen
Höyrykypsennysastiat
• Käytä ainoastaan lämmön- ja korroo-
sionkestävää keittoastiaa tai kromite-
räksistä elintarvikeastiaa (vain tietyt mal-
lit).
Kannatintasot
• Oikeat kannatintasot on merkitty alla
olevaan taulukkoon. Kannatintasojen
numerot menevät alhaalta ylöspäin.
Yleisiä huomautuksia
• Kun kypsennät ruokia yli 30 minuutin
ajan, tai suuria ruokamääriä kypsennet-
täessä tulee vettä lisätä tarvittaessa.
• Aseta ruoat oikeanlaisiin keittoastioihin
ja aseta keittoastiat kannattimille. Var-
mista, että ritilöiden väliin jää tilaa, jotta
höyry voi kiertää vapaasti astioiden ym-
pärillä.
SUOMI 19