User manual

Garnitures / Accompagnements
Mets Température (°C) Durée
(min)
Niveau Eau dans le
comparti‐
ment d'eau
(ml)
Beignets 96 30 - 40 2 600
Gnocchis 96 35 - 45 2 600
Pommes de
terre en robe
des champs,
taille moy‐
enne
96 45 - 55 2 750
Riz (rapport
eau/riz 1,5:1)
96 35 - 40 2 600
Pommes de
terre vapeur
en quartiers
96 35 - 40 2 600
Boulettes de
pain
96 35 - 45 2 600
Tagliatelles
fraîches
96 20 - 25 2 450
Polenta (rap‐
port liquide
3:1)
96 45 - 50 2 750
Poisson
Mets Température (°C) Durée
(min)
Niveau Eau dans le
comparti‐
ment d'eau
(ml)
Truite, envi‐
ron 250 g
85 30 - 40 2 550
Crevettes
fraîches
85 20 - 25 2 450
Crevettes
surgelées
85 30 - 40 2 550
Darnes de
saumon
85 25 - 35 2 500
Truite sau‐
monée, envi‐
ron 1 000 g
85 40 - 45 2 600
Moules 96 20 - 30 2 500
FRANÇAIS 25