User manual

Symbol Undermenu Egnet til
Service
Viser softwarens version og konfigura-
tion.
Fabriksindstillinger
Sætter alle indstillinger tilbage til fa-
briksindstillingerne.
6.3 Ovnfunktioner
Undermenu for: Ovnfunktioner
Ovnfunktion Egnet til
Damp Til frugt, fisk, kartofler, ris, pasta eller speci-
elle småretter.
Interval plus Til retter med højt fugtindhold og til poche-
ring af fisk, custard royale og terriner.
Intervaldamp Til bagning af brød, stegning af store styk-
ker kød eller opvarmning af kolde og frosne
retter.
ECO damp Til optimering af energiforbruget under tilbe-
redning. Dog skal du indstille stegetiden
først. Se stege-/bagetabellerne med de til-
hørende ovnfunktioner for at få flere oplys-
ninger om de anbefalede indstillinger.
Opvarmning med damp Til genopvarmning af allerede tilberedt mad
direkte på en tallerken.
Fugtig varmluft Til energisparende bagning og tilberedning
af overvejende tørt bagværk, f.eks. gratiner i
form, i ét niveau.
Lavtemperaturstegning Til tilberedning af ekstra møre, saftige stege.
Undervarme Til bagning af kager med sprød bund eller
skorpe og til henkogning.
Frosne madvarer Til tilberedning af sprøde færdigretter, f.eks.
pommes frites, grøntsager, forårsruller.
Lille grill Til at grille flade madvarer. Til ristning af
brød.
Stor grill Til grillstegning af flade madvarer i store
mængder. Til ristning af brød.
Turbogrill Til stegning af større stege eller fjerkræ i ét
niveau. Også til gratinering og bruning.
Over- undervarme Til bagning og stegning på én ribbe.
DANSK 11