User manual

Madvare Turbogrill
(første trin: tilbered
kødet)
Damp
(andet trin: tilsæt grønt-
sager)
Tem-
pera-
tur
(°C)
Tid
(min.
)
Ovn-
rille
Tem-
pera-
tur
(°C)
Tid
(min.)
Ovnrille
Engelsk roastbeef , 1 kg
Rosenkål, polenta
180
60 –
70
kød: 1
96
40 –
50
kød: 1
grøntsa-
ger: 3
Nakkesteg af svinekød 1
kg
Kartofler, grøntsager, sovs
180
60 –
70
kød: 1
96
30 –
40
kød: 1
grøntsa-
ger: 3
Kalvesteg 1 kg,
Ris, grøntsager
180
50 –
60
kød: 1
96
30 –
40
kød: 1
grøntsa-
ger: 3
11.7 Interval plus
Madvarer
Interval plus (vandmængde: ca. 300 ml)
Ovnrille Temperatur (°C) Tid (min.)
Créme brûlee i portionsskå-
le
1)
2 90 40 - 45
Æg
1)
2 90 35 - 45
Ragout
1)
2 90 40 - 50
Tynd fiskefilet 2 85 15 - 25
Tyk fiskefilet 2 90 25 - 35
Lille fisk op til 350 g 2 90 25 - 35
Hel fisk op til 1000 g 2 90 35 - 45
1)
fortsæt yderligere en halv time med lågen lukket.
Genopvarmning
Madvarer
Interval plus (vandmængde: ca. 300 ml)
Ovnrille Temperatur (°C) Tid (min.)
Boller 2 85 25 - 35
Pasta 2 85 20 - 25
Ris 2 85 20 - 25
Enkelte retter 2 85 20 - 25
24
www.electrolux.com