.................................................. ...............................................
www.electrolux.com NUTTIGE AANWIJZINGEN EN TIPS WAARSCHUWING! Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'. BINNENZIJDE VAN DE DEUR Bij bepaalde modellen vindt u het volgende aan de binnenkant van de deur: • De nummers van de ovenniveaus • Informatie over de verwarmingsfuncties, aanbevolen rekstanden en temperaturen voor karakteristieke gerechten De temperaturen en baktijden in de tabellen zijn slechts als richtlijn bedoeld.
NEDERLANDS 3 WATERTABEL STOMEN Water in de waterlade (ml) Tijd1) (min.) 400 15 - 25 600 25 - 40 800 40 - 50 1) De tijden zijn uitsluitend richtlijnen. STOMEN/ECO STOMEN WAARSCHUWING! Open de deur van het apparaat niet wanneer de functie is ingeschakeld. Er bestaat gevaar voor brandwonden. Deze functie is geschikt voor alle soorten voedsel - vers en ingevroren.
www.electrolux.com Gerecht Rekstand Temperatuur (ºC) Water in de waterlade (ml) Tijd1) (min.
NEDERLANDS Gerecht Rekstand Temperatuur (ºC) Water in de waterlade (ml) Tijd1) (min.) Polenta (vloeistofverhouding 3:1) 2 96 750 45 - 50 5 1) De tijden zijn uitsluitend richtlijnen. Vis Gerecht Rekstand Temperatuur (ºC) Water in de waterlade (ml) Tijd1) (min.
www.electrolux.com Eieren Gerecht Rekstand Temperatuur (ºC) Water in de waterlade (ml) Tijd1) (min.) Eieren, hardgekookt 2 96 500 18 - 21 Eieren, mediumgekookt 2 96 450 13 - 16 Eieren, zachtgekookt 2 96 400 11 - 12 1) De tijden zijn uitsluitend richtlijnen. CIRCULATIEGRILL EN STOMEN ACHTERELKAAR Als u functies combineert kunt u vlees, groente en bijgerechten na elkaar bereiden. Alle gerechten zijn klaar om tegelijkertijd te worden geserveerd.
NEDERLANDS Soort gerecht 7 Combi Plus stomen (Waterhoeveelheid: ongeveer 300 ml) Rekstand Temperatuur (°C) Tijd (min.) Dunne visfilet 2 85 15 - 25 Dikke visfilet 2 90 25 - 35 Kleine vis tot 350 g 2 90 25 - 35 Hele vis tot 1000 g 2 90 35 - 45 1) ga gedurende een half uur verder met de deur gesloten. Opnieuw verwarmen Soort gerecht Combi Plus stomen (Waterhoeveelheid: ongeveer 300 ml) Rekstand Temperatuur (°C) Tijd (min.
www.electrolux.com Soort gerecht Combi stomen 1) Rekstand Temperatuur (°C) Tijd (min.) Afbakbroodjes 2 200 10 - 20 Afbakbaguettes 40 - 50 g 2 200 20 - 30 Afbakbaguettes 40 - 50 g, bevroren 2 200 25 - 35 1) De hoeveelheid toe te voegen water hangt af van de duur van de kooktijd. BAKKEN Algemene aanwijzingen • Uw nieuwe oven kan een andere bak-/ braadverhouding hebben dan het apparaat dat u tot nu toe gebruikt heeft.
NEDERLANDS Bakresultaat Mogelijke oorzaak Oplossing Te lange baktijd. De volgende keer dat u een cake bakt, gebruikt u een kortere baktijd. De cake is te droog. De cake wordt ongelijkma- De oventemperatuur is te tig bruin. hoog en de baktijd te kort. 9 De baktemperatuur lager instellen en de baktijd verlengen. De cake wordt ongelijkma- Het deeg is niet gelijkmatig Verdeel het deeg gelijkmatig bruin. verdeeld. tig over de bakplaat. De cake wordt niet gaar binnen de aangegeven baktijd.
www.electrolux.com Verwarmingssoort Ovenfunctie Plaathoogte Temperatuur °C Tijd (min.) Conventionele functie (Boven + Onderwarmte) 1 170 - 190 60 - 90 Ovenfunctie Plaathoogte Temperatuur °C Tijd (min.
NEDERLANDS Verwarmingssoort Ovenfunctie Plaathoogte Temperatuur °C Tijd (min.) Multi hetelucht 3 150 35 - 55 Conventionele functie (Boven + Onderwarmte) 3 170 35 - 55 Vruchtentaart met kruimeldeeg Multi hetelucht 3 160 - 170 40 - 80 Gistcake met delicate garnering (bijvoorbeeld kwark, room, puddingvulling) Conventionele functie (Boven + Onderwarmte) 3 160 - 180 1) 40 - 80 Ovenfunctie Plaathoogte Temperatuur °C Tijd (min.
www.electrolux.com Verwarmingssoort Ovenfunctie Plaathoogte Temperatuur °C Tijd (min.) Broodjes Multi hetelucht 3 1601) 10 - 25 Broodjes Conventionele functie (Boven + Onderwarmte) 3 190 - 2101) 10 - 25 Small cakes / Kleine cakes (20 stuks/bakplaat) Multi hetelucht 3 1501) 20 - 35 Small cakes / Kleine cakes (20 stuks/bakplaat) Conventionele functie (Boven + Onderwarmte) 3 1701) 20 - 30 1) Oven voorverwarmen.
NEDERLANDS 13 Multi hetelucht (vochtig) Soort gerecht Rekstand Temperatuur (°C) Tijd (min.) Pastaschotel 2 170 - 190 45 - 60 Lasagne 2 170 - 190 45 - 60 Aardappelgratin 2 180 - 200 50 - 60 Zoete gerechten 2 170 - 190 45 - 60 Tulband of brioche 1 150 - 160 50 - 70 Vlechtbrood/broodkrans 2 160 - 180 40 - 50 Kruimeltaart (droog) 3 150 - 160 20 - 30 Boter-/Suikerkoek 1) 3 180 - 200 20 - 30 Klein gerezen gebak 2 150 - 160 20 - 40 1) Oven voorverwarmen.
www.electrolux.com Multi hetelucht Verwarmingssoort Plaathoogte Temperatuur in °C Tijd (min.) 2 niveaus 3 niveaus Klein gerezen gebak 1/4 - 160 - 170 30 - 60 Klein bladerdeeggebak 1/4 - 170 - 180 1) 30 - 50 Broodjes 1/4 - 180 30 - 55 Small cakes / Kleine cakes (20 stuks/bakplaat) 1/4 - 1501) 25 - 40 1) Oven voorverwarmen. Bereid de gerechten als u deze functie gebruikt altijd zonder deksel.
NEDERLANDS Verwarmingssoort Rekstand Temperatuur °C Tijd (min.) Spinazietaart 1 160 - 180 45 - 60 Quiche Lorraine 1 170 - 190 45 - 55 Zwitserse flan 1 170 - 190 45 - 55 Appeltaart, bedekt 1 150 - 170 50 - 60 Groentetaart 1 160 - 180 50 - 60 Ongedesemd brood 2 2301) 10 - 20 Bladerdeegtaart 2 160 - 180 1) 45 - 55 Flammekuchen (pizza-achtig gerecht uit de Elzas) 2 2301) 12 - 20 Piroggen (Russische variant op calzone) 2 180 - 200 1) 15 - 25 15 1) Oven voorverwarmen.
www.electrolux.com Soort vlees Hoeveelheid Ovenfunctie Plaathoogte Biefstuk of ossehaas: rood per cm dikte Circulatiegrill 1 Biefstuk of ossehaas: medium per cm dikte Circulatiegrill 1 Biefstuk of ossehaas: gaar per cm dikte Circulatiegrill 1 Temperatuur °C 190 - 200 1) 180 - 190 1) 170 - 180 Tijd (min.) 5-6 6-8 1) 8 - 10 1) Oven voorverwarmen. Varkensrug Soort vlees Hoeveelheid Ovenfunctie Plaathoogte Temperatuur °C Tijd (min.
NEDERLANDS 17 Wild Soort vlees Hoeveelheid Ovenfunctie Plaathoogte Temperatuur °C Tijd (min.) Hazerug tot 1 kg Conventionele functie (Boven + Onderwarmte) 1 230 1) 30 - 40 Reerug, hertenrug 1,5 - 2 kg Conventionele functie (Boven + Onderwarmte) 1 210 - 220 35 - 40 Reebout, hertenbout 1,5 - 2 kg Conventionele functie (Boven + Onderwarmte) 1 180 - 200 60 - 90 Ovenfunctie Plaathoogte Temperatuur °C Tijd (min.) Stukken ge- 200 – 250 g vogelte p.p.
www.electrolux.com GRILL Grill altijd met de maximale temperatuurinstelling. Rooster in de rekstand plaatsen, zoals aangeraden in de grilleertabel. Altijd de pan plaatsen om vet op te vangen op de eerste rekstand. Alleen platte stukken vlees of vis grillen. Lege oven met grillfuncties altijd 5 minuten voorverwarmen. LET OP! Tijdens het grillen moet de ovendeur altijd gesloten zijn. Grill Gerecht Tijd (min.
NEDERLANDS ONTDOOIEN Haal het gerecht uit de verpakking en plaats het op een bord. Schotel Ontdooitijd (min.) 19 Bedek het bord niet met een kom of ander bord, aangezien het ontdooien hierdoor langer kan duren. Gebruik het eerste ovenrek vanaf de onderkant. Verdere ontdooitijd (min.) Opmerking Kip 1000 g 100 - 140 20 - 30 Leg de kip op een omgekeerde onderschotel in een groot bord. Halverwege de bereidingstijd omdraaien. Vlees, 1000 g 100 - 140 20 - 30 Halverwege de bereidingstijd omdraaien.
www.electrolux.com Kant-en-klaar gerecht Rekstand Temperatuur (°C) Tijd (min.) Oven gegratineerde kaas 3 170 - 190 20 - 30 Kippenvleugels 2 190 - 210 20 - 30 Diepvries- en kant-en-klaargerechten Ovenfuncties Rekstand Temperatuur (°C) Tijd (min.
NEDERLANDS Plaathoogte Voedsel om te drogen 1 niveau 2 niveaus Temperatuur (°C) Tijd (u) Schijfjes appel 3 1/4 60 - 70 6-8 Peren 3 1/4 60 - 70 6-9 INMAKEN Let op: • Gebruik alleen weckpotten van dezelfde afmetingen. • Gebruik geen weckpotten met een draaiof bajonetsluiting en metalen bakken. • Gebruik het eerste rooster van de bodem van deze functie. • Zet niet meer dan zes weckpotten van één liter op de bakplaat. 21 • Vul de glazen potten gelijkmatig en sluit ze af met een klem.
www.electrolux.com BROOD Verwarmingssoort Ovenfunctie Rekstand Temperatuur °C Tijd (min.
NEDERLANDS 23 Wild Gerecht Voedselkerntemperatuur °C Hazerug 70 - 75 Hazenpoot, hazenbout 70 - 75 Gehele haas 70 - 75 Reerug, hertenrug 70 - 75 Ree- /hertenrug 70 - 75 Vis Gerecht Voedselkerntemperatuur °C Zalm 65 - 70 Forellen 65 - 70 AUTOMATISCHE PROGRAMMA'S Deze 3 automatische programma's zijn optimale instellingen voor elke soort vlees- of andere gerechten: • Vleesprogramma's met Automatisch wegen ( Kook- en bakassistent menu) — Deze functie berekent automatisch de braadtijd.
www.electrolux.
