EOB8851AA .......................................................... .......................................................
www.electrolux.com TARTALOMJEGYZÉK 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 BIZTONSÁGI ELŐÍRÁSOK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 TERMÉKLEÍRÁS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
MAGYAR 3 1. BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK Az üzembe helyezés és használat előtt gondosan olvassa el a mel‐ lékelt útmutatót. A nem megfelelő üzembe helyezés vagy haszná‐ lat által okozott károkért nem vállal felelősséget a gyártó. További tájékozódás érdekében tartsa elérhető helyen az útmutatót. 1.1 Gyermekek és fogyatékkal élő személyek biztonsága VIGYÁZAT Fulladás, sérülés vagy tartós rokkantság kockázata.
www.electrolux.com • Ne használjon súrolószert vagy éles fém kaparóeszközt a sü‐ tőajtó üvegének tisztítására, mivel ezek megkarcolhatják a fel‐ ületet, ami az üveg megrepedését eredményezheti. • Kizárólag a készülékhez ajánlott húshőmérő szenzort használja. • A polcvezető sín eltávolításához először a sín elejét, majd a há‐ tulját húzza el az oldalfaltól. A polcvezető síneket a kiszereléssel ellentétes sorrendben tegye vissza.
MAGYAR • Az elektromos készüléket egy szigetelőberen‐ dezéssel kell ellátni, amely lehetővé teszi, hogy minden ponton leválassza a készüléket az elektromos hálózatról. A szigetelőberende‐ zésnek legalább 3 mm-es érintkezőtávolság‐ gal kell rendelkeznie. 2.2 Használat VIGYÁZAT Sérülés-, égés-, áramütés- és robba‐ násveszély. • A készüléket háztartási környezetben hasz‐ nálja. • Ne változtassa meg a készülék műszaki jel‐ lemzőit. • Ellenőrizze, hogy a készülék szellőzőnyílásai nincsenek-e lezárva.
www.electrolux.com használható. Otthona kivilágítására ne hasz‐ nálja. VIGYÁZAT Vigyázat! Áramütés-veszély. • A lámpa cseréje előtt húzza ki a hálózati du‐ gaszt a hálózati aljzatból. • Kizárólag az eredetivel megegyező műszaki jellemzőkkel rendelkező lámpát használjon. • Bontsa a készülék hálózati csatlakozását. • Vágja le a hálózati tápkábelt, és helyezze a hulladékba. • Szerelje le az ajtókilincset, hogy megakadá‐ lyozza gyermekek és kedvenc állatok készü‐ lékben rekedését. 2.
MAGYAR 7 Grillező / sütőedény Sütemények és húsok sütéséhez, illetve zsírfel‐ fogó edényként. Húshőmérő Az ételek sütési folyamatának ellenőrzéséhez. Teleszkópos sütősín Polcokhoz és tálcákhoz. Szivacs A gőzfejlesztőben lévő maradék víz felszívására. 4. AZ ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT VIGYÁZAT Lásd a „Biztonság” című részt. 4.1 Kezdeti tisztítás • Távolítson el minden alkatrészt a készülékből. • Az első használat előtt tisztítsa meg a készü‐ léket. Olvassa el az „Ápolás és tisztítás” című fejezetet. 4.
www.electrolux.com 5. KEZELŐPANEL Elektronikus programkapcsoló 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Az érzékelőmezőket használja a készülék működtetéséhez Szám 1 Érzékelő‐ mező Funkció ON / OFF Megjegyzés A készülék be- és kikapcsolása. Sütőfunkciók vagy Előre programozott sütés A sütőfunkció vagy az Előre programo‐ zott sütés funkció kiválasztásához. A szükséges funkció eléréséhez a bekap‐ csolt készüléken érintse meg az érzéke‐ lőmezőt egyszer vagy kétszer.
MAGYAR Érzékelő‐ mező Szám Funkció Megjegyzés Percszámláló 9 - 11 Választás vagy beállítás megerősítése. Kijelző A készülék aktuális beállításait mutatja. Kijelző A A Percszámláló beállítása. OK 10 B C E D 9 A) B) C) D) E) Sütőfunkció Óra Felfűtés visszajelző Hőmérséklet Egy funkció időtartamát vagy befejezési ide‐ jét jeleníti meg A kijelző egyéb visszajelzői Szimbólum Funkció Percszámláló A funkció aktív. Óra Az aktuális időt mutatja.
www.electrolux.com 6.2 A menük áttekintése Főmenü Szimbólum Menüpont Leírás Sütőfunkciók A sütőfunkciók listáját tartalmazza. Előre programozott sütés Az automatikus sütési programok listáját tar‐ talmazza. Kedvenc program A felhasználó által létrehozott kedvenc sütési programok listáját tartalmazza. Gőztisztítás Tisztítás gőz segítségével. Alapbeállítások Az egyéb beállítások listáját tartalmazza. Speciális beállítások A további sütőfunkciók listáját tartalmazza.
MAGYAR 11 6.3 Sütőfunkciók Almenü a következőhöz: Sütőfunkciók Sütőfunkció Alkalmazás Vital sütés Zöldségekhez, halhoz, burgonyához, rizshez, tész‐ tákhoz vagy speciális köretekhez. Interval sütés Nagy nedvességtartalmú ételek és párolt hal, vaní‐ liapuding és terrine (pástétom) esetén. Interval plusz sütés Kenyér sütéséhez, nagy húsdarabok sütéséhez vagy hideg és fagyasztott ételek felmelegítéséhez. ECO gőz Segítségével optimalizálhatja az energiafogyasz‐ tást a sütés során.
www.electrolux.com Almenü a következőhöz: Speciális beállítások Sütőfunkció Alkalmazás Kenyérsütés Kenyér sütéséhez. Csőben sütés Sütőben készíthető fogásokhoz, mint a lasagna és burgonyafelfújt. Továbbá pirításhoz használható. Kelesztés Élesztős tészta kelesztéséhez sütés előtt. Edény melegítés Az edények tálaláshoz való előmelegítésére. Befőzés Tartósított zöldségek, például savanyúság készíté‐ séhez. Aszalás Szeletelt gyümölcsök (pl. alma, szilva, őszibarack) és zöldségek (pl.
MAGYAR 6.6 Felfűtés visszajelző Ha elindít egy sütőfunkciót, a kijelzőn megjelenik egy skála. A vonal azt mutatja, hogyan emelke‐ dik a sütő hőmérséklete. Gyors felfűtés visszajelző Ez a funkció csökkenti a felfűtési időt. A funkció bekapcsolásához tartsa nyomva a gombot 3 másodpercig. A felmelegítés jelző váltakozó érté‐ keket jelenít meg. Maradékhő Ha kikapcsolja a készüléket, a kijelzőn megjele‐ nik a maradékhő. A maradékhőt használhatja az étel melegentartásához. 6.
www.electrolux.com • Az Időtartam és Befejezés funkciók használa‐ ta előtt be kell állítani a sütőfunkciót és a hő‐ mérsékletet. Ezután állíthatja be az óra funkci‐ ót. A készülék automatikusan kikapcsol. • Egyidejűleg aktiválhatja az Időtartam és Befe‐ jezés beállításokat, ha meghatározott idő el‐ teltével automatikusan akarja be- és kikap‐ csolni a készüléket. • A húshőmérő használatakor (ha alkalmazha‐ tó) nem használható az Időtartam és Befeje‐ zés funkció. 7.
MAGYAR 2. 3. 4. 5. Válassza az Előre programozott sütés funk‐ ciót. Megerősítéshez nyomja meg az OK gombot. Válassza ki a kategóriát és az ételt. Meg‐ erősítéshez nyomja meg az OK gombot. Válassza a Súlyautomatika funkciót. Meg‐ erősítéshez nyomja meg az OK gombot. Az étel súlyának beállításához érintse meg vagy gombot. Megerősítéshez a nyomja meg az OK gombot. 15 Az automatikus program elindul. Bármikor módo‐ vagy síthatja a súlybeállítást. Nyomja meg a gombot az étel tömegének módosításához.
www.electrolux.com 9.2 Sütőtartozékok behelyezése A mély tepsi és a huzalpolc oldalsó peremekkel rendelkeznek. Ezek a peremek és a vezetősínek alakja speciális eszközként szolgálnak a főzőe‐ dény csúszásának megakadályozására. A huzalpolc és a mély tepsi együttes behelyezé‐ se Helyezze a huzalpolcot a mély tepsire. Tolja be a mély tepsit a sütő egyik szintjének vezetősínjei közé. 9.
MAGYAR 17 9.4 A huzalpolc és a mély tepsi együttes behelyezése Helyezze a huzalpolcot a mély tepsire. Helyezze a huzalpolcot és a mély tepsit a teleszkópos sü‐ tősínekre. 10. TOVÁBBI FUNKCIÓK 10.1 Kedvenc program menü Tárolhatja kedvenc beállításait, pl. az időtarta‐ mot, hőmérsékletet vagy a sütőfunkciót. Ezek rendelkezésre állnak a Kedvenc menüben. 20 programot tárolhat. Egy program tárolása 1. Kapcsolja be a készüléket. 2. Állítson be egy sütőfunkciót vagy egy Előre programozott sütés funkciót. 3. 4.
www.electrolux.com A Gyerekzár funkció bekapcsolása és kikapcsolása: 1. Kapcsolja be a készüléket. 2. Érintse meg egyszerre a és a gom‐ bot, amíg a kijelzőn egy üzenet látható. 10.4 SET + GO A SET+GO funkció segítségével beállíthat egy sütőfunkciót (programot), melyet később az érzé‐ kelőmező egyetlen érintésével elindíthat. A funkció bekapcsolása: 1. Kapcsolja be a készüléket. 2. Állítson be egy sütőfunkciót. 3. 4. 5. 6. Annyiszor nyomja meg a gombot, amíg az Időtartam kijelzés meg nem jelenik.
MAGYAR 19 Az ajtózár bekapcsolásához: Húzza előre az aj‐ tózárat, míg a helyén nem rögzül. Az ajtózár kiiktatásához: Nyomja vissza az ajtó‐ zárat a panelbe. 1 2 Az ajtózár használatához a következők szerint járjon el: Állítsa az ajtózárat bekapcsolt helyzetbe. Amikor az ajtó biztonságosan be van zárva (a mechanikus ajtózár be van kapcsolva): 1. Enyhén nyomja meg az ajtózárat. 2. Az ajtófogantyút húzva nyissa ki az ajtót Ha kattanásig megnyomja az ajtózárat, azzal ismét kikapcsolja azt.
www.electrolux.com Polcszintek • A megfelelő polcszintek az alábbi táblázatban találhatóak. A polcszintek számozása alulról kezdődik. Általános tudnivalók • Ha 30 percnél tovább vagy nagy mennyiségű ételt főz, szükség szerint pótolja a vizet. • Helyezze a megfelelő edényekbe helyezett ételt a megfelelő polcokra. Hagyjon helyet a polcok között, hogy a gőz megfelelően tudjon keringeni minden edény körül.
MAGYAR Polcmagasság Hőmérséklet (ºC) Víz mennyisége a víztartályban (ml) Idő1) (perc) Karfiol (rózsák) 2 96 500 25 - 30 Brokkoli (egész) 2 96 550 30 - 40 Brokkoli (rózsák) 2 96 400 20 - 25 Gombaszeletek 2 96 400 15 - 20 Borsó 2 96 450 20 - 25 Édeskömény 2 96 600 35 - 45 Sárgarépa 2 96 600 35 - 45 Karalábé (csí‐ kokra vágva) 2 96 550 30 - 40 Paprika (csíkok‐ ra vágva) 2 96 400 20 - 25 Póréhagyma (ka‐ rikára vágva) 2 96 500 25 - 35 Zöldborsó 2 96 550
www.electrolux.com Polcmagasság Hőmérséklet (ºC) Víz mennyisége a víztartályban (ml) Idő1) (perc) Krumpli (hámo‐ zatlan, közepes méretű) 2 96 750 45 - 55 Rizs (víz/folya‐ dék arány: 1,5:1) 2 96 600 35 - 40 Főtt burgonya (negyedbe vág‐ va) 2 96 600 35 - 40 Zsemlegombóc 2 96 600 35 - 45 Vékonymetélt (friss) 2 96 450 20 - 25 Polenta (3:1 ará‐ nyú folyadék) 2 96 750 45 - 50 Polcmagasság Hőmérséklet (ºC) Víz mennyisége a víztartályban (ml) Idő1) (perc) Pisztráng (kb.
MAGYAR 23 Polcmagas‐ ság Hőmérséklet (ºC) Víz mennyisége a víztartályban (ml) Idő1) (perc) Kasseler (füstölt ser‐ téskaraj, posírozott) 2 90 800 + 300 90 - 110 Tafelspitz (minőségi párolt marhahús) 2 96 800 + 700 110 - 120 Chipolata kolbász 2 80 400 15 - 20 Étel 1) Az időtartamok csak tájékoztató célt szolgálnak.
www.electrolux.com 11.
MAGYAR Étel Infrasütés (Első lépés: hús elkészíté‐ se) Hőmér‐ séklet (°C) Vital sütés (második lépés: zöldségek hoz‐ záadása) Idő Polcma‐ Hőmér‐ (perc) gasság séklet (°C) Marha hátszín (1 kg) Kelbimbó, polenta 180 60 – 70 hús: 1 Sertés roston (1 kg), Burgonya, zöldség, szósz 180 60 – 70 hús: 1 Borjú roston (1 kg), Rizs, zöldség 180 50 – 60 hús: 1 11.
www.electrolux.com A sütés eredménye Lehetséges ok Javítási mód A sütemény túlságosan szá‐ raz. A sütőhőmérséklet túl ala‐ csony. A következő sütéskor maga‐ sabb sütőhőmérsékletet állít‐ son be. A sütemény túlságosan szá‐ raz. Túl hosszú sütési időt válasz‐ tott. A következő sütéskor rövi‐ debb sütési időt állítson be. A sütemény egyenetlenül sül meg. A sütőhőmérséklet túl magas, míg a sütés ideje túl rövid. Állítson be alacsonyabb sütő‐ hőmérsékletet és hosszabb sütési időtartamot.
MAGYAR Sütőtálcán sütött sütemény / tészta / kenyér Étel típusa Sütőfunkció Polcmagasság Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Fonott kalács / kenyér Alsó + felső sü‐ tés 3 170 - 190 30 - 40 Karácsonyi ka‐ lács Alsó + felső sü‐ tés 2 160 - 180 1) 50 - 70 Kenyér (rozske‐ nyér): 1. A sütési fo‐ lyamat első része. 2. A sütési fo‐ lyamat má‐ sodik része.
www.electrolux.
MAGYAR Étel Sütőfunkció Polcmagasság Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Olvasztott sajtos tetejű bagett Infrasütés vagy Hőlégbefúvás, nagy hőfok 1 160 - 170 15 - 30 Édes felfújtak Alsó + felső sü‐ tés 1 180 - 200 40 - 60 Halfelfújt Alsó + felső sü‐ tés 1 180 - 200 30 - 60 Töltött zöldség Infrasütés vagy Hőlégbefúvás, nagy hőfok 1 160 - 170 30 - 60 1) Melegítse elő a sütőt.
www.electrolux.
MAGYAR Készítendő étel Súly (g) Polcmagasság Hőmérséklet °C Idő percben Marhapecsenye 200 - 300 3 120 20 - 40 31 11.
www.electrolux.com 11.
MAGYAR Vadhús Húsféle Mennyiség Sütőfunkció Polcmagas‐ ság Hőmérséklet °C Idő (perc) Nyúlgerinc / nyúlláb, nyúl‐ comb 1 kg-ig Alsó + felső sütés 1 230 1) 30 - 40 Őz-/vadgerinc 1,5 - 2 kg Alsó + felső sütés 1 210 - 220 35 - 40 Őzcomb, vad‐ comb 1,5 - 2 kg Alsó + felső sütés 1 180 - 200 60 - 90 1) Melegítse elő a sütőt.
www.electrolux.
MAGYAR 35 11.
www.electrolux.com Szárítandó étel Polcmagasság Hőmérséklet (°C) Idő (óra) 1/4 60 - 70 5-6 3 1/4 60 - 70 5-6 Gomba 3 1/4 50 - 60 6-8 Fűszernövény 3 1/4 40 - 50 2-3 Hőmérséklet (°C) Idő (óra) 1 szint 2 szint Paprika 3 Zöldség savany‐ úsághoz Gyümölcs Szárítandó étel Polcmagasság 1 szint 2 szint Szilva 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Sárgabarack 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Almaszeletek 3 1/4 60 - 70 6-8 Körte 3 1/4 60 - 70 6-9 11.
MAGYAR 37 Zöldségek Hőmérséklet °C Befőzés gyöngyöző forrás kezdetéig (perc) A 100 °C-on folytatott további főzés percben Sárgarépa1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Uborka 160 - 170 50 - 60 - Vegyes savanyúság 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Karalábé / borsó / spárga 160 - 170 50 - 60 15 - 20 Befőznivaló 1) Hagyja állni a kikapcsolt sütőben. 11.
www.electrolux.com Étel Étel maghőmérséklete °C Borjúcsülök 85 - 90 Ürü / bárány Étel Étel maghőmérséklete °C Ürücomb 80 - 85 Ürüborda 80 - 85 Bárány roston / báránycsülök 70 - 75 Vadhús Étel Étel maghőmérséklete °C Nyúlborda 70 - 75 Nyúlláb, nyúlcomb 70 - 75 Nyúl egészben 70 - 75 Őz-/vadgerinc 70 - 75 Őz-/vadcomb 70 - 75 Hal Étel Étel maghőmérséklete °C Lazac 65 - 70 Pisztráng 65 - 70 12. ÁPOLÁS ÉS TISZTÍTÁS VIGYÁZAT Lásd a „Biztonság” című részt.
MAGYAR 6. Hagyja nyitva a sütő ajtaját kb. 1 óra hos‐ szan. Várja meg, hogy a készülék kiszárad‐ jon. 12.2 Polcvezető sínek 2. 3. 4. Távolítsa el szivaccsal az ecetes vizet. A víztartályba töltött tiszta vízzel (100 - 200 ml) öblítse át a gőzfejlesztő rendszert. Szivaccsal itassa fel a vizet a gőzfejlesztő‐ ből, majd törölje szárazra. Hagyja nyitva a sütőajtót, hogy a sütő telje‐ sen kiszáradjon. A polcvezető sínek kiszerelhetőek az oldalfalak tisztításához. 5. A polcvezető sínek eltávolítása 12.
www.electrolux.com 12.5 A sütőajtó tisztítása A sütőajtó és az üvegtáblák leszerelése A sütőajtó és belső üvegtáblái a tisztításhoz kive‐ hetőek. Az üvegtáblák száma modellenként vál‐ tozik. VIGYÁZAT Legyen óvatos, amikor az ajtót leszereli a készülékről. Az ajtó nehéz! 1. 2. A 3. A 2 4. Nyissa ki teljesen az ajtót. Teljesen nyomja a rögzítőkarokat (A) az ajtó két zsanérjára. Csukja be a sütőajtót az első nyitási pozíci‐ óig (kb. 70°-os szög).
MAGYAR 41 13. MIT TEGYEK, HA... VIGYÁZAT Lásd a „Biztonság” című részt. Jelenség Lehetséges ok Javítási mód Nem melegszik fel a ké‐ A készülék ki van kapcsolva. szülék. Kapcsolja be a készüléket. Nem melegszik fel a ké‐ Az óra nincs beállítva. szülék. Állítsa be az órát. Nem melegszik fel a ké‐ Nem végezte el a szükséges be‐ szülék. állításokat. Ellenőrizze a beállításokat. Nem melegszik fel a ké‐ Aktív a Gyermekzár funkció. szülék. Lásd: „A Gyerekzár funkció be‐ kapcsolása és kikapcsolása”.
www.electrolux.com háztartási hulladék közé. Juttassa el a készüléket a helyi újrahasznosító telepre, vagy lépjen kapcsolatba a hulladékkezelésért felelős hivatallal.
MAGYAR 43
892948495-B-132013 www.electrolux.
