User manual

Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Vee kogus

veesahtlis

(ml)

Krevetid, kül‐

mutatud

85 30 - 40 2 550

Lõhefilee 85 25 - 35 2 500

Lõheforell,

umbes 1000

85 40 - 45 2 600

Karbid 96 20 - 30 2 500

Õhuke kalafi‐

lee

80 15 2 350

Liha

Toit Temperatuur (°C) Aeg

(min.)

Ahju tasand Vee kogus

veesahtlis

(ml)

Keedusink 1000

96 55 - 65 2 800 + 150

Kanarind, poš‐

eeritud

90 25 - 35 2 500

Kana, pošeeri‐

tud, 1000 - 1200

96 60 - 70 2 800 + 150

Vasika/sea selja‐

tükk jalata 800 -

1000 g

90 80 - 90 2 800 + 300

Suitsu seaselja‐

tükk, pošeeritud

90 90 - 110 2 800 + 300

Keedetud veiseli‐

96 110 - 120 2 800 + 700

Chipolata-vorstid 80 15 - 20 2 400

Munad

Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Vee kogus

veesahtlis

(ml)

Munad, kõ‐

vaks keede‐

tud

96 18 - 21 2 500