EOB8851AA .......................................................... .......................................................
www.electrolux.com CUPRINS 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. INFORMAŢII PRIVIND SIGURANŢA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 INSTRUCŢIUNI PRIVIND SIGURANŢA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 DESCRIEREA PRODUSULUI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ROMÂNA 3 1. INFORMAŢII PRIVIND SIGURANŢA Înainte de instalarea şi de utilizarea aparatului, citiţi cu atenţie in‐ strucţiunile furnizate. Producătorul nu este responsabil dacă insta‐ larea şi utilizarea incorectă a aparatului provoacă răniri şi daune. Păstraţi întotdeauna instrucţiunile împreună cu aparatul pentru consultare ulterioară. 1.1 Siguranţa copiilor şi a persoanelor vulnerabile AVERTIZARE Risc de sufocare, de rănire sau de provocare a unei incapa‐ cităţi funcţionale permanente.
www.electrolux.com • Întrerupeţi alimentarea cu electricitate înainte de a efectua ope‐ raţiile de întreţinere. • Nu folosiţi substanţe abrazive dure sau răzuitoare ascuţite de metal pentru a curăţa sticla uşii deoarece acestea pot zgâria su‐ prafaţa, ceea ce poate conduce la spargerea sticlei. • Utilizaţi senzorul recomandat pentru acest aparat.
ROMÂNA • Nu trageţi de cablul de alimentare pentru a scoate din priză aparatul. Trageţi întotdeauna de ştecher. • Folosiţi doar dispozitive de izolare adecvate: întrerupătoare pentru protecţia liniei, siguranţe fuzibile (siguranţele cu şurub trebuie scoase din suport), mecanisme de decuplare pentru scurgeri de curent şi contactoare. • Instalaţia electrică trebuie să fie prevăzută cu un dispozitiv de izolare, care vă permite să deconectaţi aparatul de la reţea la toţi polii.
www.electrolux.com 2.4 Bec interior 2.5 Aruncarea la gunoi • Tipul de bec sau de lampă cu halogen utilizat pentru acest aparat este destinat exclusiv aparatelor electrocasnice. Nu îl utilizaţi în alte scopuri. AVERTIZARE Risc de electrocutare. • Deconectaţi aparatul de la sursa de alimenta‐ re electrică înainte de a înlocui becul. • Folosiţi doar becuri cu aceleaşi specificaţii. AVERTIZARE Risc de rănire sau de sufocare. • Deconectaţi aparatul de la sursa de alimenta‐ re.
ROMÂNA 7 Grill- / Tavă pentru frigere Pentru coacere şi frigere sau ca tavă pentru grăsime. Senzor Pentru a măsura cât de bine sunt făcute alimen‐ tele. Ghidaje telescopice Pentru rafturi şi tăvi. Burete Pentru absorbirea restului de apă din instalaţia de producere a aburului. 4. ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZARE AVERTIZARE Consultaţi capitolele privind Siguranţa. 4.1 Prima curăţare • Scoateţi toate componentele aparatului. • Curăţaţi aparatul înainte de prima utilizare.
www.electrolux.com 5. PANOUL DE COMANDĂ Dispozitiv de programare electronic 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Pentru controlul aparatului utilizaţi câmpurile cu senzor Număr 1 Câmp senzor Funcţie Observaţie Pornit/Oprit Pentru activarea şi dezactivarea aparatu‐ lui. 2 Functii de gatire sau Gati‐ Pentru a selecta o funcţie de gătire sau o re asistata funcţie Gatire asistata . Pentru a accesa funcţia necesară, atingeţi câmpul o dată sau de două ori când aparatul este acti‐ vat.
ROMÂNA Număr Câmp senzor Funcţie 11 - Afişaj Afişaj A B C E D 9 Observaţie Afişează setările curente ale aparatului. A) B) C) D) E) Funcţie de gătire Timpul Indicatorul de încălzire Temperatura Indică durata unei funcţii sau ora de sfârşit a acesteia Alţi indicatori de pe afişaj Pictogramă Funcţie Cronometru Funcţia este activată. Timpul Arată ora curentă. Durata Indică timpul necesar pentru ciclul de gătire. Sfarsit la Afişează când se termină ciclul de gătire.
www.electrolux.com 6.2 Prezentare generală a meniurilor Meniul principal Simbol Funcţie meniu Descriere Functii de gatire Conţine o listă a funcţiilor de gătire. Gatire asistata Conţine o listă a programelor de gătire auto‐ mată. Programele Favorite Conţine o listă a programelor de gătit favorite, creată de utilizator. Curatire cu abur Curăţare cu abur. Setari de baza Conţine o listă a celorlalte setări. Specialitati Conţine o listă a funcţiilor de gătire suplimen‐ tare.
ROMÂNA 11 6.3 Funcţii de gătire Submeniu pentru: Functii de gatire Funcţie de gătire Aplicaţie Gatire cu abur Pentru legume, peşte, cartofi, orez, paste sau feluri de mâncare speciale. Abur + aer fierbinte Pentru preparate cu un conţinut ridicat de ume‐ zeală şi pentru peşte fiert, custard royale şi terrine. Abur cald + aer fierbinte Pentru a coace pâine, frige bucăţi mari de carne sau încălzi alimente reci sau congelate. ECO Abur Pentru a optimiza consumul de energie în timpul gătirii.
www.electrolux.com Funcţie de gătire Aer cald Aplicaţie Pentru coacerea pe 3 poziţii ale raftului simultan şi pentru deshidratarea alimentelor. Setaţi temperatu‐ rile cuptorului cu 20 - 40 °C mai mici decât atunci când folosiţi Caldura de sus + jos . Submeniu pentru: Specialitati Funcţia de gătire Aplicaţie Coacere paine Pentru coacerea pâinii. La gratar Pentru preparate precum lasagna sau cartofi grati‐ naţi. De asemenea, pentru a rumeni.
ROMÂNA Când instalaţia de producere a aburului este goală, se aude un semnal acustic. Când aparatul este rece, absorbiţi apa rămasă în instalaţia de producere a aburului cu un burete. Dacă este necesar, curăţaţi instalaţia de produ‐ cere a aburului cu oţet. Lăsaţi aparatul să se usuce complet cu uşa deschisă. 6.6 Indicatorul de încălzire La activarea unei funcţii de gătire, pe afişaj apare bara indicatoare. Aceasta indică creşterea tem‐ peraturii.
www.electrolux.com Informaţii utile: • Cu Durata şi Sfarsit la , mai întâi trebuie să setaţi funcţia de gătire şi temperatura. Apoi puteţi seta funcţia ceasului. Aparatul se de‐ zactivează automat. • Puteţi utiliza Durata şi Sfarsit la în acelaşi timp, dacă doriţi să activaţi automat şi să de‐ zactivaţi aparatul ulterior. • Când utilizaţi Senzorul (dacă este cazul), funcţiile Durata şi Sfarsit la nu funcţionează. 7.
ROMÂNA 15 În cazul anumitor programe, trebuie să întoarceţi preparatul după 30 de minute. În acest sens, afişajul indică un memen‐ to. 5. Atingeţi sau pentru a seta greuta‐ tea alimentelor. Apăsaţi OK pentru a confir‐ ma. Este iniţiat programul automat. Puteţi modifica sau greutatea în orice moment. Apăsaţi pentru a schimba greutatea. La încheierea dura‐ tei este emis un semnal sonor. Pentru a dezacti‐ va semnalul apăsaţi un câmp cu senzor. 9.
www.electrolux.com 9.2 Introducerea accesoriilor cuptorului Cratiţa adâncă şi raftul din sârmă au margini la‐ terale. Aceste margini şi forma barelor de ghidaj formează un dispozitiv special care împiedică va‐ sele să alunece. Introducerea împreună a raftului din sârmă şi a cratiţei adânci Puneţi raftul din sârmă pe cratiţa adâncă. Împin‐ geţi cratiţa adâncă între barele de ghidare ale unuia dintre nivelurile cuptorului. 9.
ROMÂNA 17 9.4 Introducerea împreună a raftului din sârmă şi a cratiţei adânci Puneţi raftul din sârmă pe cratiţa adâncă. Puneţi raftul din sârmă şi cratiţa adâncă pe suporţii te‐ lescopici. 10. FUNCŢII SUPLIMENTARE 10.1 Meniul Programele Favorite Puteţi salva setările preferate precum durata, temperatura sau funcţia de gătire. Acestea sunt disponibile în meniul Programele Favorite . Puteţi salva 20 de programe. Salvarea unui program 1. Activaţi aparatul. 2.
www.electrolux.com 10.4 SETARE + PORNIRE Funcţia SETARE + PORNIRE permite setarea unei funcţii de gătire (sau a unui program) şi utili‐ zarea ulterioară a acesteia cu o singură apăsare a câmpului cu senzor. Activarea funcţiei: 1. Activaţi aparatul. 2. Setaţi o funcţie de gătire. 3. 4. 5. Atingeţi în mod repetat până când afişa‐ jul indică Durata . Setaţi durata. Atingeţi în mod repetat până când afişa‐ jul indică SETARE + PORNIRE . 6. Apăsaţi OK pentru a confirma.
ROMÂNA 19 Pentru activarea dispozitivului de blocare a uşii: Trageţi dispozitivul înainte până când se fixează în poziţie. Pentru dezactivarea dispozitivul de blocare a uşii: Apăsaţi dispozitivul înapoi în panou. 1 2 Pentru utilizarea dispozitivului de blocare a uşii procedaţi după cum urmează: Trageţi dispozitivul în poziţia activ. Atunci când uşa este bine închisă (este activat dispozitivul de blocare mecanică a uşii): 1. Împingeţi uşor dispozitivul. 2.
www.electrolux.com Note generale • Când gătiţi pentru mai mult de 30 de minute sau când gătiţi cantităţi mari de mâncare, adăugaţi apă dacă este cazul. • Puneţi mâncarea în recipientele de gătit adec‐ vate şi puneţi recipientele pe rafturi. Puneţi rafturile la distanţă pentru a permite aburului să circule în jurul fiecărui recipient. • După fiecare utilizare scoateţi apa din sertarul pentru apă, conectând furtunurile şi instalaţia de producere a aburului. Consultaţi capitolul "Îngrijirea şi curăţarea".
ROMÂNA 21 Nivel raft Temperatură (ºC) Apă în sertarul pentru apă (ml) Durata1) (min.
www.electrolux.com Nivel raft Temperatura (ºC) Apă în sertarul pentru apă (ml) Durata1) (min.) Cartofi necojiţi, mediu 2 96 750 45 - 55 Orez (raport apă/ orez 1,5:1) 2 96 600 35 - 40 Cartofi fierți, sfer‐ turi 2 96 600 35 - 40 Găluște de aluat 2 96 600 35 - 45 Tagliatelle, proaspete 2 96 450 20 - 25 Mămăliga (raport apă/mălai 3:1) 2 96 750 45 - 50 Nivel raft Temperatura (ºC) Apă în sertarul pentru apă (ml) Durata1) (min.) Păstrăv, aprox.
ROMÂNA 23 Aliment Nivel raft Temperatura (ºC) Apă în sertarul pentru apă (ml) Durata1) (min.) Tafelspitz (carne de vi‐ ta superioară fiartă) 2 96 800 + 700 110 - 120 Cârnaţi „Chipolata” 2 80 400 15 - 20 Nivel raft Temperatura (ºC) Apă în sertarul pentru apă (ml) Durata1) (min.) Ouă fierte tari 2 96 500 18 - 21 Ouă fierte mediu 2 96 450 13 - 16 Ouă fierte moi 2 96 400 11 - 12 1) Duratele au rol consultativ. Ouă Aliment 1) Duratele au rol consultativ. 11.
www.electrolux.com 11.6 Abur cald + aer fierbinte Tip de mâncare Abur cald + aer fierbinte 1) Nivel raft Temperatura (°C) Timp (min.) Friptură de porc 1.000 g 2 160 - 180 90 - 100 Friptură de vită 1.000 g 2 180 - 200 60 - 90 Friptură de vițel 1.000 g 2 180 80 - 90 Bucată de carne, crudă 500 g 2 180 30 - 40 Pulpă de porc afumată 600 1.000 g (înmuiați timp de 2 ore) 2 160 - 180 60 - 70 Pui 1.
ROMÂNA Aliment 25 Gătire intensivă (primul pas: gătirea cărnii) Gătire cu abur (al doilea pas: adăugaţi legume‐ le) Tempe‐ Timp ratura (min.) (°C) Tempe‐ ratura (°C) Timp (min.) 96 40 – 50 carne: 1 legume: 3 96 30 – 40 carne: 1 legume: 3 96 30 – 40 carne: 1 legume: 3 Nivel raft Friptură de vită 1 kg Varză de Bruxelles, mămăligă 180 60 – 70 carne: 1 Friptură de porc 1 kg, Cartofi, legume, sos 180 60 – 70 carne: 1 Friptura de viţel 1 kg, Orez, legume 180 50 – 60 carne: 1 11.
www.electrolux.com Rezultatul coacerii Cauză posibilă Soluţie Prăjitura este prea uscată. Durata de coacere este prea lungă. Data viitoare să utilizaţi o du‐ rată de coacere mai scurtă. Prăjitura se rumeneşte neuni‐ form. Temperatura cuptorului este prea mare şi durata de coace‐ re este prea scurtă. Setaţi o temperatură mai re‐ dusă şi măriţi durata de coa‐ cere. Prăjitura se rumeneşte neuni‐ form. Aluatul nu este distribuit în mod uniform. Întindeţi aluatul în mod uni‐ form în tavă.
ROMÂNA Produs de copt în tăvi de coacere Tipul de coacere Funcţia cuptoru‐ lui Nivel raft Temperatura (°C) Timp (min) Cozonac împle‐ tit / Coroniță Căldură de sus + jos 3 170 - 190 30 - 40 Cozonac cu sta‐ fide Căldură de sus + jos 2 160 - 180 1) 50 - 70 Pâine (pâine de secară): 1. Prima parte a procedurii Căldură de sus + de coacere. jos 2. A doua par‐ te a proce‐ durii de coa‐ cere.
www.electrolux.
ROMÂNA Funcţia cuptoru‐ lui Nivel raft Temperatura (°C) Timp (min) Peşte la cuptor Caldura de sus + jos 1 180 - 200 30 - 60 Legume umplute Gatire intensiva sau Aer cald 1 160 - 170 30 - 60 Preparat 1) Preîncălziţi cuptorul. Aer cald (umed) Nivel raft Temperatura (°C) Timp (min.
www.electrolux.
ROMÂNA 31 11.
www.electrolux.com 11.15 Prăjire cu Gătire intensivă Vită Cantitate Funcţia cup‐ torului Nivel raft Temperatură °C Timp (min.
ROMÂNA Tipul de car‐ ne Cantitate Funcţia cup‐ torului Nivel raft Temperatură °C Timp (min.) Spată de miel 1 - 1,5 kg Gătire inten‐ sivă 1 160 - 180 40 - 60 Tipul de car‐ ne Cantitate Funcţia cup‐ torului Nivel raft Temperatură °C Timp (min.
www.electrolux.com ATENŢIE Întotdeauna folosiţi grătarul cu uşa cup‐ torului închisă. Grill Alimentele ce ur‐ mează a fi fripte la grătar Nivel raft Temperatura Friptură de vită 2 File de vită Pulpă de porc Timp (min.
ROMÂNA Timp deconge‐ lare (min.) Timp suplimentar de decongelare (min.) Căpşuni, 300 g 30 - 40 10 - 20 - Unt, 250 g 30 - 40 10 - 15 - Frişcă, 2x200 g 80 - 100 10 - 15 Frişca se poate bate chiar dacă au mai rămas unele părţi uşor îngheţate. 60 60 Preparat Tort, 1.400 g 35 Observaţie - 11.18 Alimente preparate Aer cald Nivel raft Temperatura (°C) Timp (min.
www.electrolux.com Alimentele ce ur‐ Funcţiile cuptoru‐ mează a fi gătite lui Tarte cu fructe Nivel raft Temperatura (°C) Timp (min.) 3 conform datelor producătorului conform datelor producătorului Căldură de sus + jos 1) Cartofii prăjiţi trebuie întorşi de 2-3 ori 11.19 Uscare Pentru rezultate optime, dezactivaţi aparatul la jumătatea duratei de funcţionare. Deschideţi uşa aparatului şi lăsaţi-l să se răcească. După aceas‐ ta, terminaţi procesul de uscare.
ROMÂNA 37 Fructe moi Produs de conservat Fierbere până la apa‐ Fierbere în continuare riţia bulelor de aer la 100 °C (min.) (min.) Temperatură în °C Căpşune / Afine / Zmeură / Agrişe coapte 160 - 170 35 - 45 - Fructe cu sâmbure Produs de conservat Fierbere până la apa‐ Fierbere în continuare riţia bulelor de aer la 100 °C (min.) (min.
www.electrolux.
ROMÂNA • Utilizaţi un agent de curăţare obişnuit pentru a curăţa suprafeţele metalice. • Curăţaţi interiorul aparatului după fiecare utili‐ zare. Astfel, puteţi îndepărta murdăria mai uşor şi aceasta nu se mai arde. • Curăţaţi murdăria rezistentă cu produs special de curăţat cuptorul. • Curăţaţi toate accesoriile după fiecare utilizare şi uscaţi-le. Folosiţi o lavetă moale cu apă caldă şi un agent de curăţare.
www.electrolux.com ATENŢIE Aşezaţi o lavetă pe partea de jos din in‐ teriorul cuptorului. Aceasta previne de‐ teriorarea cavităţii şi a capacului din sticlă al becului. Utilizaţi întotdeauna acelaşi tip de bec. Înlocuirea becului din tavanul interiorului cuptorului: 1. Rotiţi capacul din sticlă al becului la stânga şi scoateţi-l. 2. Îndepărtaţi inelul din metal şi curăţaţi capa‐ cul de sticlă. 3. Înlocuiţi becul cu un bec adecvat rezistent la o căldură de 300 °C. 4. 5.
ROMÂNA 8. 9. Instalarea uşii cuptorului şi a panourilor de sticlă 41 Apucaţi pe rând panourile de sticlă ale uşii din partea superioară şi trageţi-le în sus din ghidaje. Curăţaţi panoul vitrat cu apă caldă şi săpun. Uscaţi cu grijă panoul de sticlă. paşii de mai sus în ordine inversă. Mai întâi in‐ stalaţi panoul mic, apoi cel mare. După terminarea procedurii de curăţare, remon‐ taţi panourile de sticlă şi uşa cuptorului. Faceţi 13. CE TREBUIE FĂCUT DACĂ...
www.electrolux.com 14. DATE TEHNICE Tensiune 220 - 240 V Frecvenţă 50 Hz 15. PROTEJAREA MEDIULUI ÎNCONJURĂTOR Reciclaţi materialele marcate cu simbolul . Pentru a recicla ambalajele, acestea trebuie puse în containerele corespunzătoare. Ajutaţi la protejarea mediului şi a sănătăţii umane şi la reciclarea deşeurilor din aparatele electrice şi electrocasnice. Nu aruncaţi aparatele marcate cu acest simbol împreună cu deşeurile menajere.
ROMÂNA 43
892938048-B-132013 www.electrolux.