Recipe Book

1. PROGRAMET AUTOMATIKE
PARALAJMËRIM!
Drejtojuni kapitujve për
sigurinë.
1.1 Programet automatike
Programet automatike ofrojnë cilësime
optimale për secilin lloj mishi ose receta
të tjera.
• Programet për mishin, me funksionin:
Peshë automatike (meny: Gatim i
asistuar) - Ky funksion llogarit
automatikisht kohën e pjekjes. Për ta
përdorur, duhet të vendosni peshën e
ushqimit.
• Programet për mishin, me funksionin:
Sensori automatik i temperaturës
(meny: Gatim i asistuar) - Ky funksion
llogarit automatikisht kohën e pjekjes.
Për ta përdorur, duhet të vendosni
temperaturën e brendshme. Kur
programi përfundon, tingëllon një
sinjal akustik.
• Recetë automatike (meny: Gatim i
asistuar) — Ky funksion përdor vlera
të parapërcaktuara për një gatesë.
Përgatiteni gatesën sipas recetës nga
ky libër.
Funksion për gatesat:
Peshë automatike
Mish derri i pjekur
Mish viçi i pjekur
Mish i zier
Mish gjahu i pjekur
Mish qengji i pjekur
Funksion për gatesat:
Peshë automatike
Pulë, e plotë
Gjel deti, i plotë
Rosë, e plotë
Patë, e plotë
Funksion për gatesat:
Sensori automatik i temperaturës
Fileto derri
Biftek lope
Mish lope Skandinavie
Fileto mishi gjahu
Nyje qengji, të mesme
Shpezë pa kocka
Peshk i plotë
1.2 Kategoritë
Në menunë Gatim i asistuar gatimet
ndahen në disa kategori:
• Mish derri/viçi
• Mish lope/Lepuri /Qengji
• Shpezë
• Peshk
• Kek
• Ëmbëlsira
• Pica/Pite/Bukë
• Tavë/Gratins
• Garnitura
• Avull me kombinim
• Lehtësi
2. MISH DERRI/VIÇI
2.1 Mish derri i pjekur
Cilësimet:
Pesha automatike. Kufiri i vendosjes së
peshës midis 1000 dhe 2000 g.
Metoda:
Hidhini mishit erëza sipas dëshirës dhe
vendoseni në një enë që i reziston
nxehtësisë së furrës. Shtoni ujë ose një
lëng tjetër; fundi duhet mbuluar deri në
masën 20-40 mm. Kthejeni mishin pas
30 minutash.
• Pozicioni i raftit: 1
2