EEB8585PO EOB8851AA EOB8851AO .......................................................... .......................................................
www.electrolux.com TARTALOMJEGYZÉK 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 BIZTONSÁGI ELŐÍRÁSOK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 TERMÉKLEÍRÁS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
MAGYAR 3 1. BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK Az üzembe helyezés és használat előtt gondosan olvassa el a mel‐ lékelt útmutatót. A nem megfelelő üzembe helyezés vagy haszná‐ lat által okozott károkért nem vállal felelősséget a gyártó. További tájékozódás érdekében tartsa elérhető helyen az útmutatót. 1.1 Gyermekek és fogyatékkal élő személyek biztonsága VIGYÁZAT Fulladás, sérülés vagy tartós rokkantság kockázata.
www.electrolux.com • Ne használjon súrolószert vagy éles fém kaparóeszközt a sü‐ tőajtó üvegének tisztítására, mivel ezek megkarcolhatják a fel‐ ületet, ami az üveg megrepedését eredményezheti. • Kizárólag a készülékhez ajánlott húshőmérő szenzort használja. • A polcvezető sín eltávolításához először a sín elejét, majd a há‐ tulját húzza el az oldalfaltól. A polcvezető síneket a kiszereléssel ellentétes sorrendben tegye vissza.
MAGYAR • A készülék csatlakozásának bontására, soha ne a hálózati kábelnél fogva húzza ki a csatla‐ kozódugót. A kábelt mindig a csatlakozódugó‐ nál fogva húzza ki. • Kizárólag megfelelő szigetelőberendezést al‐ kalmazzon: hálózati túlterhelésvédő megsza‐ kítót, biztosítékot (a tokból eltávolított csava‐ ros típusú biztosítékot), földzárlatkioldót és vé‐ dőrelét.
www.electrolux.com • Ne tisztítsa a katalitikus zománcréteget (ha van) semmilyen mosószerrel. • Kizárólag az eredetivel megegyező műszaki jellemzőkkel rendelkező lámpát használjon. 2.4 Belső világítás 2.5 Ártalmatlanítás • Az izzó, illetve halogén lámpa olyan típusú, amely kizárólag háztartási készülékekhez használható. Otthona kivilágítására ne hasz‐ nálja. VIGYÁZAT Vigyázat! Áramütés-veszély. • A lámpa cseréje előtt húzza ki a hálózati du‐ gaszt a hálózati aljzatból.
MAGYAR 7 Grillező / sütőedény Sütemények és húsok sütéséhez, illetve zsírfel‐ fogó edényként. Húshőmérő Az ételek sütési folyamatának ellenőrzéséhez. Teleszkópos sütősín Polcokhoz és tálcákhoz. Szivacs A gőzfejlesztőben lévő maradék víz felszívására. 4. AZ ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT VIGYÁZAT Lásd a „Biztonság” című részt. 4.1 Kezdeti tisztítás • Távolítson el minden alkatrészt a készülékből. • Az első használat előtt tisztítsa meg a készü‐ léket. Olvassa el az „Ápolás és tisztítás” című fejezetet. 4.
www.electrolux.com 5. KEZELŐPANEL Elektronikus programkapcsoló 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Az érzékelőmezőket használja a készülék működtetéséhez Szám 1 Érzékelő‐ mező Funkció BE / KI Megjegyzés A készülék be- és kikapcsolása. Sütőfunkciók vagy Előre programozott sütés A sütőfunkció vagy az Előre programo‐ zott sütés funkció kiválasztásához. A szükséges funkció eléréséhez a bekap‐ csolt készüléken érintse meg az érzéke‐ lőmezőt egy vagy két alkalommal.
MAGYAR Érzékelő‐ mező Szám Funkció Megjegyzés Percszámláló 9 - 11 Választás vagy beállítás megerősítése. Kijelző A készülék aktuális beállításait mutatja. Kijelző A A Percszámláló beállítása. OK 10 B C E D 9 A) B) C) D) E) Sütőfunkció Óra Felfűtés visszajelző Hőmérséklet Egy funkció időtartamát vagy befejezési ide‐ jét jeleníti meg A kijelző egyéb visszajelzői Szimbólum Funkció Percszámláló A funkció aktív. Óra Az aktuális időt mutatja.
www.electrolux.com 6.2 A menük áttekintése Főmenü Szimbólum Menüpont Megnevezés Sütőfunkciók A sütőfunkciók listáját tartalmazza. Előre programozott sütés Az automatikus sütési programok listáját tar‐ talmazza. Kedvenc A felhasználó által létrehozott kedvenc sütési programok listáját tartalmazza. Gőz tisztítás Tisztítás gőz segítségével. Alapbeállítások Az egyéb beállítások listáját tartalmazza. Speciális beállítások A további sütőfunkciók listáját tartalmazza.
MAGYAR 11 6.3 Sütőfunkciók Almenü a következőhöz: Sütőfunkciók Sütőfunkció Alkalmazás Vital sütés Zöldségekhez, halhoz, burgonyához, rizshez, tész‐ tákhoz vagy speciális köretekhez. Interval sütés Nagy nedvességtartalmú ételek és párolt hal, vaní‐ liapuding és terrine (pástétom) esetén. Interval plusz sütés Kenyér sütéséhez, nagy húsdarabok sütéséhez vagy hideg és fagyasztott ételek felmelegítéséhez. ECO gőz Segítségével optimalizálhatja az energiafogyasz‐ tást a sütés során.
www.electrolux.com Sütőfunkció Alkalmazás Pizzasütés Ha a sütő 1 szintjén szeretné sütni az ételt, és jól megpirítani, illetve ropogóssá tenni az alsó rétegét. 20-40 °C-kal alacsonyabbra állítsa a sütő hőmér‐ sékletét, mint az Alsó + felső sütés esetén. Hőlégbefúvás, nagy hőfok Sütés egyszerre maximum 3 sütőszinten, illetve aszalás. 20-40 °C-kal alacsonyabbra állítsa a sütő hőmérsékletét, mint az Alsó + felső sütés esetén.
MAGYAR 6. készülék eléri a beállított hőmérsékletet, egy hangjelzés hallható. A sütési idő végén a hangjelzés ismét hallható. Kapcsolja ki a készüléket. Amikor üres a gőzfejlesztő, akkor egy hangjelzés hallható. A készülék lehűlése után egy szivaccsal itassa fel gőzfejlesztőben maradt vizet. Ha szükséges, ecettel tisztítsa meg a gőzfejlesztőt. Nyitott ajtó‐ val hagyja teljesen kiszáradni a készüléket. 6.6 Felfűtés visszajelző Ha elindít egy sütőfunkciót, a kijelzőn megjelenik egy skála.
www.electrolux.com Ha egy óra funkciót beállított, az óra 5 másod‐ perc után megkezdi a visszaszámlálást. Ha a Időtartam és Befejezés órafunkci‐ ókat használja, akkor a beállított idő 90%-a után a készülék kikapcsolja a fű‐ tőelemeket. A készülék a maradékhő segítségével folytatja a sütési folyama‐ tot a befejezésig (3 - 20 perc). Az óra funkciók beállítása Állítson be egy sütőfunkciót. 1. 2. 3. 4.
MAGYAR funkció automatikusan kiszámítja a hússütés idejét. Használatához meg kell adnia az étel tömegét. • Hússütési programok Húshőmérős automatika ( Előre programozott sütés menü) beállítással – A funkció automatikusan kiszámítja a hússü‐ tés idejét. Használatához meg kell adnia a maghőmérsékletet. Amikor a program véget ér, hangjelzés hallható. • Programozott receptek ( Előre programozott sütés menü) – A funkció előre meghatározott értékeket használ az ételhez.
www.electrolux.com 9. TARTOZÉKOK HASZNÁLATA VIGYÁZAT Lásd a „Biztonság” című részt. 9.1 Húshőmérő A húshőmérő a hús maghőmérsékletét méri. Amikor a hús a beállított hőmérsékletet elérte, a készülék kikapcsol. A kijelzőn a húshőmérő által mért maghő‐ mérséklet jelenik meg. 4. 5. Két hőmérsékleti adatot kell beállítani: • A sütő hőmérséklete • A hús maghőmérsékletét Kizárólag a mellékelt húshőmérőt, illet‐ ve megfelelő pótalkatrészt használjon. A húshőmérő használata: 1.
MAGYAR 17 Huzalpolc: Csúsztassa be a huzalpolcot a polcvezető sínek közé, és ügyeljen arra, hogy lábai lefelé mutas‐ sanak. • A nagyobb biztonság érdekében minden tarto‐ zék tetején, a jobb és bal oldalon egy kis mé‐ lyedés található. Ezek a mélyedések megaka‐ dályozzák a megbillenést. • A polc körüli magas perem megakadályozza a főzőedény megcsúszását. 9.3 Teleszkópos sütősínek - a sütőtartozékok behelyezése Helyezze a sütőtálcát vagy a mély tepsit a te‐ leszkópos sütősínekre.
www.electrolux.com 9.4 A huzalpolc és a mély tepsi együttes behelyezése Helyezze a huzalpolcot a mély tepsire. Helyezze a huzalpolcot és a mély tepsit a teleszkópos sü‐ tősínekre. 10. TOVÁBBI FUNKCIÓK 10.1 Kedvenc program menü Tárolhatja kedvenc beállításait, pl. az időtarta‐ mot, hőmérsékletet vagy a sütőfunkciót. Ezek rendelkezésre állnak a Kedvenc menüben. 20 programot tárolhat. Egy program tárolása 1. Kapcsolja be a készüléket. 2.
MAGYAR A Funkciózár funkció kikapcsolása: 1. 2. Nyomja meg a(z) gombot. Ha igen, nyomja meg az OK gombot. 10.4 SET + GO A SET+GO funkció segítségével beállíthat egy sütőfunkciót (programot), melyet később az érzé‐ kelőmező egyetlen érintésével elindíthat. A funkció bekapcsolása: 1. Kapcsolja be a készüléket. 2. Állítson be egy sütőfunkciót. 3. 4. 5. 6. Annyiszor nyomja meg a gombot, amíg az Időtartam kijelzés meg nem jelenik. Állítsa be az időt.
www.electrolux.com Az ajtózár bekapcsolásához: Húzza előre az aj‐ tózárat, míg a helyén nem rögzül. Az ajtózár kiiktatásához: Nyomja vissza az ajtó‐ zárat a panelbe. 1 2 Az ajtózár használatához a következők szerint járjon el: Állítsa az ajtózárat bekapcsolt helyzetbe. Amikor az ajtó biztonságosan be van zárva (a mechanikus ajtózár be van kapcsolva): 1. Enyhén nyomja meg az ajtózárat. 2. Az ajtófogantyút húzva nyissa ki az ajtót Ha kattanásig megnyomja az ajtózárat, azzal ismét kikapcsolja azt.
MAGYAR 11.2 Tanács a sütő speciális sütési funkcióihoz Melegen Tartás A funkció használatával melegen tarthatja az ételt. Automatikus hőmérséklet-szabályozás 80 °C-ig. Edény melegítés Tányérok és edények melegítéséhez. Rendezze el egyenletesen a tányérokat és az edényeket a sütőpolcon. A melegítési idő felénél fordítsa meg a kupacokat (fejjel lefelé). Az automatikus hőmérséklet 70 °C. Ajánlott polcszint: 3. Kelesztés Ezzel az automata funkcióval bármilyen tésztát megkeleszthet.
www.electrolux.com Fertőtlenítés • Ezzel a funkcióval tárolóedényeket (pl. cumi‐ süveget) fertőtleníthet. • Helyezze a tiszta tárolóedényt az első polc kö‐ zépső részére. Az edény szája enyhe szög‐ ben lefelé nézzen. • Töltse fel a víztartályt a maximális mennyisé‐ gű vízzel, és állítson be 40 perces időtarta‐ mot.
MAGYAR Étel Polcmagasság Hőmérséklet (ºC) Víz mennyisége a víztartályban (ml) Idő1) (perc) Cukkini (szeletel‐ ve) 2 96 350 15 - 20 Polcmagasság Hőmérséklet (ºC) Víz mennyisége a víztartályban (ml) Idő1) (perc) Kelt gombóc 2 96 600 30 - 40 Krumplis gom‐ bóc 2 96 600 35 - 45 Krumpli (hámo‐ zatlan, közepes méretű) 2 96 750 45 - 55 Rizs (víz/folya‐ dék arány: 1,5:1) 2 96 600 35 - 40 Főtt burgonya (negyedbe vág‐ va) 2 96 600 35 - 40 Zsemlegombóc 2 96 600 35 - 45 Vékon
www.electrolux.
MAGYAR Étel Infrasütés (Első lépés: hús elkészíté‐ se) Hőmér‐ séklet (°C) Vital sütés (második lépés: zöldségek hoz‐ záadása) Idő Polcma‐ Hőmér‐ (perc) gasság séklet (°C) Sertés roston (1 kg), Burgonya, zöldség, szósz 180 60 – 70 hús: 1 Borjú roston (1 kg), Rizs, zöldség 180 50 – 60 hús: 1 25 Idő (perc) Polcma‐ gasság 96 30 – 40 hús: 1 zöldségek: 3 96 30 – 40 hús: 1 zöldségek: 3 11.7 Interval sütés Étel típusa Interval sütés (vízmennyiség: kb.
www.electrolux.
MAGYAR A sütés eredménye Lehetséges ok 27 Javítási mód Növelje meg a sütési időt. Összeesik a sütemény, és Magasabb hőmérséklet beállí‐ nyúlóssá, ragacsossá, csíkok‐ Túl rövid sütési időt választott. tásával nem rövidíthető le a ban vizessé válik. sütés ideje. Használjon kevesebb folyadé‐ Összeesik a sütemény, és Túl sok folyadék van a tésztá‐ kot. Ügyeljen a keverési időre, nyúlóssá, ragacsossá, csíkok‐ ban. főleg akkor, ha keverőgépet ban vizessé válik. használ. A sütemény túlságosan szá‐ raz.
www.electrolux.com Étel típusa Sütőfunkció Polcmagasság Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Apple pie / Al‐ más pite (2 for‐ ma, átmérő: 20 cm, átlósan elhe‐ lyezve) Alsó + felső sü‐ tés 1 180 70 - 90 Sajttorta Alsó + felső sü‐ tés 1 170 - 190 60 - 90 1) Melegítse elő a sütőt.
MAGYAR Étel típusa Sütőfunkció Polcmagasság Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Omlós tésztával készült gyü‐ mölcskosarak Hőlégbefúvás, nagy hőfok 3 160 - 170 40 - 80 Kelt sütemények kényes feltéttel (pl. túró, tejszín, sodó) Alsó + felső sü‐ tés 3 160 - 180 1) 40 - 80 1) Melegítse elő a sütőt. 2) Használjon mély tepsit.
www.electrolux.
MAGYAR 31 Hőlégbefúvás, nagy hőfok Étel típusa Polcmagasság 2 polcmagasság 3 polcmagasság 1/4 - Száraz streusel torta Hőmérséklet (°C) Idő (perc) 150 - 160 30 - 45 Hőmérséklet (°C) Idő (perc) 1) Melegítse elő a sütőt.
www.electrolux.com Súly (g) Polcmagasság Hőmérséklet °C Idő percben Marha hátszín Készítendő étel 1000 - 1500 1 120 120 - 150 Marhafilé 1000 - 1500 3 120 90 - 150 Borjú roston 1000 - 1500 1 120 120 - 150 200 - 300 3 120 20 - 40 Marhapecsenye 11.
MAGYAR 11.
www.electrolux.com Vadhús Húsféle Mennyiség Sütőfunkció Polcmagas‐ ság Hőmérséklet °C Idő (perc) Nyúlgerinc / nyúlláb, nyúl‐ comb 1 kg-ig Alsó + felső sütés 1 230 1) 30 - 40 Őz-/vadgerinc 1,5 - 2 kg Alsó + felső sütés 1 210 - 220 35 - 40 Őzcomb, vad‐ comb 1,5 - 2 kg Alsó + felső sütés 1 180 - 200 60 - 90 1) Melegítse elő a sütőt.
MAGYAR Grillezendő étel Polcmagasság Hőmérséklet Sertés hátszín 2 Borjúhát Bárány hátszín Hal egészben, 500 - 1000 g Idő (perc) Első oldal Második oldal 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 3 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3/4 210 - 230 15 - 30 15 - 30 Grill + felső sütés Grillezendő étel Polcmagasság Burgers / Hamburge‐ rek Idő (perc) Első oldal Második oldal 4 8 - 10 6-8 Sertésszelet 4 10 - 12 6 - 10 Kolbászok 4 10 - 12 6-8 Filé / borjúszeletek 4 7 - 1
www.electrolux.
MAGYAR 37 Bogyós gyümölcsök Hőmérséklet °C Befőzés gyöngyöző forrás kezdetéig (perc) A 100 °C-on folytatott további főzés percben 160 - 170 35 - 45 - Befőznivaló Hőmérséklet °C Befőzés gyöngyöző forrás kezdetéig (perc) A 100 °C-on folytatott további főzés percben Körte / birsalma / szil‐ va 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Hőmérséklet °C Befőzés gyöngyöző forrás kezdetéig (perc) A 100 °C-on folytatott további főzés percben Sárgarépa1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Uborka 160 - 170 50 - 60 - V
www.electrolux.
MAGYAR 39 Ürü / bárány Étel Étel maghőmérséklete °C Ürücomb 80 - 85 Ürüborda 80 - 85 Bárány roston / báránycsülök 70 - 75 Vadhús Étel Étel maghőmérséklete °C Nyúlborda 70 - 75 Nyúlláb, nyúlcomb 70 - 75 Nyúl egészben 70 - 75 Őz-/vadgerinc 70 - 75 Őz-/vadcomb 70 - 75 Hal Étel Étel maghőmérséklete °C Lazac 65 - 70 Pisztráng 65 - 70 12. ÁPOLÁS ÉS TISZTÍTÁS VIGYÁZAT Lásd a „Biztonság” című részt.
www.electrolux.com 12.2 Polcvezető sínek 4. A polcvezető sínek kiszerelhetőek az oldalfalak tisztításához. 5. A polcvezető sínek eltávolítása 12.4 Sütőtér világítás 1 1. 2. 3. A sütővilágítás izzójának cseréje előtt: • Kapcsolja ki a készüléket. • Vegye ki a biztosítékot a biztosítékdobozból, vagy kapcsolja le az áramköri megszakítót. FIGYELEM Tegyen egy kendőt a készülék belsejé‐ nek az aljára. Ez megakadályozza a sü‐ tővilágítás üvegbúrájának és a sütőtér‐ nek a sérülését.
MAGYAR 41 12.5 A sütőajtó tisztítása A sütőajtó és az üvegtáblák leszerelése A sütőajtó és belső üvegtáblái a tisztításhoz kive‐ hetőek. Az üvegtáblák száma modellenként vál‐ tozik. VIGYÁZAT Legyen óvatos, amikor az ajtót leszereli a készülékről. Az ajtó nehéz! 1. 2. A 3. A 2 4. Nyissa ki teljesen az ajtót. Teljesen nyomja a rögzítőkarokat (A) az ajtó két zsanérjára. Csukja be a sütőajtót az első nyitási pozíci‐ óig (kb. 70°-os szög).
www.electrolux.com 13. MIT TEGYEK, HA... VIGYÁZAT Lásd a „Biztonság” című részt. Jelenség Lehetséges ok Javítási mód Nem melegszik fel a ké‐ A készülék ki van kapcsolva. szülék. Kapcsolja be a készüléket. Nem melegszik fel a ké‐ Az óra nincs beállítva. szülék. Állítsa be az órát. Nem melegszik fel a ké‐ Nem végezte el a szükséges be‐ szülék. állításokat. Ellenőrizze a beállításokat. Nem melegszik fel a ké‐ Aktív a Gyermekzár funkció. szülék.
MAGYAR háztartási hulladék közé. Juttassa el a készüléket a helyi újrahasznosító telepre, vagy 43 lépjen kapcsolatba a hulladékkezelésért felelős hivatallal.
892960076-C-292013 www.electrolux.