EEB8585PO EOB8851AA EOB8851AO BG ФУРНА НА ПАРА РЪКОВОДСТВО ЗА УПОТРЕБА
www.electrolux.com СЪДЪРЖАНИЕ 1. ИНФОРМАЦИЯ ЗА СИГУРНОСТ.......................................................................... 3 2. ИНСТРУКЦИИ ЗА СИГУРНОСТ............................................................................ 4 3. ОПИСАНИЕ НА УРЕДА.......................................................................................... 7 4. КОМАНДНО ТАБЛО................................................................................................8 5. ПРЕДИ ПЪРВАТА УПОТРЕБА.................
БЪЛГАРСКИ 1. 3 ИНФОРМАЦИЯ ЗА СИГУРНОСТ Внимателно прочетете предоставените инструкции преди инсталиране и употреба на уреда. Производителят не носи отговорност за неправилно инсталиране и употреба, предизвикани от неправилно използване. Винаги запазвайте инструкциите с уреда за бъдещи справки. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • фурна при изваждане или поставяне на аксесоари или съдове за печене. При ремонтиране, изключете захранването. Проверете дали уредът е изключен, преди да смените лампичката, за да избегнете възможността от токов удар. Не почиствайте уреда чрез почистващ апарат за пара.
БЪЛГАРСКИ 2.2 Свързване към електрическата мрежа • ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Риск от пожар и токов удар. • • • • • • • • • • • • Всички електрически свързвания трябва да бъдат извършени от квалифициран електротехник. Уредът трябва да е заземен. Уверете се, че информацията за електричеството от табелката с данни съответства на електрозахранването. В противен случай се свържете с електротехник. Винаги използвайте правилно инсталиран, защитен от удари контакт. Не използвайте разклонители и удължителни кабели.
www.electrolux.com ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Опасност от повреда в уреда. • • • • • За да избегнете повреда или обезцветяване на емайла: – не поставяйте съдове за печене или други обекти в уреда директно на дъното. – не поставяйте алуминиево фолио директно на дъното на уреда. – не поставяйте вода директно в горещия уред. – не дръжте влажни тенджери и храна в уреда, след като приключите с готвенето. – бъдете внимателни, когато отстранявате или инсталирате аксесоари.
БЪЛГАРСКИ 2.7 Изхвърляне • ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Риск от нараняване или задушаване. • • Изключете уреда от електрозахранването. 3. ОПИСАНИЕ НА УРЕДА 3.1 Общ преглед 1 2 3 4 5 6 5 4 10 3 7 2 1 8 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Kомандно табло Електронен програматор Водосъдържател Гнездо за сензора за температура в сърцевината Нагревател Лампичка Вентилатор Генератор на пара с капак Опора на скарата, демонтируема Позиции на скара 9 3.
www.electrolux.com За измерване колко е изпечена храната. Гъба Телескопични водачи За абсорбиране на остатъчната вода от парогенератора. За полици и тави. 4. КОМАНДНО ТАБЛО 4.1 Електронен програматор 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Използвайте сензорните полета, за да работите с уреда. Сензорн Функция о поле 1 2 3 4 5 Бележка ВКЛ./ИЗКЛ. За активиране и деактивиране на уреда.
БЪЛГАРСКИ Сензорн Функция о поле - 6 7 8 Бележка Екран Показва текущите настройки на уреда. Бутон Нагоре За да се придвижите нагоре в менюто. Бутон Надолу За да се придвижите надолу в менюто. Време и допълнителни функции За задаване на различни функции. Когато работи функция за нагряване, докоснете сензорното поле, за да настроите таймера или функциите: Заключване, Любима програма, Загряваване+Задържане, Настрой + Продължи.
www.electrolux.com Символ Функция Посочване на времето Дисплеят показва колко време действа функция нагряване. Натиснете и едновременно, за да нулирате времето. Изчисляване Уредът изчислява времето за готвене. Индикатор за нагряване Дисплеят показва температурата в уреда. Индикатор за бързо нагряване Функцията е активирана. Тази функция намалява времето за загряване. Автоматично тегло Дисплеят показва, че системата за автоматично претегляне е активна или че теглото може да се променя.
БЪЛГАРСКИ 11 По всяко време можете да се върнете в главното меню с . 6.2 Преглед на менюта Основно меню Симв Елемент от менюто ол Приложение Функции нагряване Съдържа списък с функции за нагряване. Помощ при готвене Съдържа списък с автоматични програми. Любима програма Съдържа списък с любими програми за готвене, създаден от потребителя. Почистване с пара Почистване на уреда с пара. Основни настройки Можете да ги използвате, за да задавате други настройки.
www.electrolux.com Симв Подменю ол Описание Звук. сигнал на бутоните Активира и деактивира звука при натискане на сензорните полета. Не е възможно да деактивирате тона на сензорното поле с ВКЛ./ИЗКЛ. Звуци на аларм./греш. Активира и деактивира звуците на алармата. Помощник почистване Дава ви указания по време на почистването. Обслужване Показва конфигурацията и версията на софтуера. Фабрични настройки Връща всички настройки към фабричните им стойности. 6.
БЪЛГАРСКИ Функция нагряване 13 Приложение ECO печене1 Функциите тип ЕКО ви позволяват да оптимизирате потреблението на електроенергия по време на готвене. За целта първо трябва да зададете времето за готвене. Повече информация за препоръчителните настройки може да намерите в таблиците за готвене, където е обяснена съответната функция. Вентил. на ниска темпер. За приготвяне на особено крехки, сочни печени меса. Долно нагряване За печене на кексове с хрупкава основа и за консервиране на храна.
www.electrolux.com Функция нагряване Приложение Огретен За ястия като лазаня или запечени картофи. Също и за запичане. Втасване на тесто1 За регулирано надигане на тесто с мая преди печене. Затопляне на чиния За затопляне на чинии преди сервиране. Консервиране За консервиране на зеленчуци, например кисели краставички. Сушене За сушене на нарязани плодове (напр. ябълки, сливи, праскови) и зеленчуци (напр. домати, тиквички, гъби). Поддържане на топлина За поддържане на храната топла.
БЪЛГАРСКИ 4. 5. 6. 7. Водата е достатъчна за приблизително 50 минути. Приберете водосъдържателя до начална позиция. Активирайте уреда. Изберете функция за загряване с пара и температура. Ако е необходимо, настройте функцията Времетр. или Приключв. . Първата пара се появява след около 2 минути. Когато уредът достигне зададената температура, прозвучава звуков сигнал. При изпразване на парогенератора прозвучава звуков сигнал. Сигналът прозвучава отново в края на периода за готвене. 8. Деактивирайте уреда.
www.electrolux.com Ако зададете време за функция на часовника, времето започва да се отброява след 5 секунди. Ако използвате функциите на часовника: Времетр., Приключв., уредът деактивира нагряващите елементи, след като изминат 90% от зададеното време. Уредът използва остатъчната топлина, за да продължи процеса на готвене до изтичане на времето (3 20 минути). 7.2 Настройка на функциите за време • • • Преди да използвате функциите: Времетр., Приключв.
БЪЛГАРСКИ Дисплеят показва съобщението. 2. Натиснете или 17 3. Задайте продължителността на функцията. , за да активирате, 4. Натиснете за отказ. . 8. АВТОМАТИЧНИ ПРОГРАМИ 8.3 Помощ при готвене с Автоматично тегло ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Вж. глава "Безопасност". Тази функция автоматично изчислява времето за печене. За да я използвате, трябва да въведете теглото на храната. 8.1 Онлайн рецепти Може да откриете рецептите за автоматичните програми, описани за този уред на нашата уеб страница.
www.electrolux.com 9.1 Сензор за температурата Задават се две температури: температурата на фурната и температура в сърцевината. Сензорът за температурата в сърцевината измерва температурата в сърцевината на месото. Когато месото достигне желаната температура, уредът се изключва. ВНИМАНИЕ! Използвайте единствено оригиналния сензор за температура в сърцевината или подходящи резервни части. Сензорът за температура в сърцевината трябва да стои в месото и в гнездото си по време на готвене. 1.
БЪЛГАРСКИ • • Дълбока тава: Плъзнете дълбоката тава между водачите на носача на рафта. 19 Всички принадлежности имат малки вдлъбнатини в горната част на десните и левите си страни, за да увеличат безопасността. Вдлъбнатините са също така средства против преобръщане. Високият ръб около скарата е средство за предотвратяване на изплъзване на готварски съдове. 9.
www.electrolux.com Скара и дълбока тава заедно: Поставете скарата върху дълбоката тава за печене. Сложете скарата и тавата върху телескопичните водачи. 10. ДОПЪЛНИТЕЛНИ ФУНКЦИИ 10.1 Любима програма покаже първата свободна позиция в Можете да запазвате любимите си настройки, като времетраене, температура или функция нагряване. Те са на разположение в менюто: Любима програма. Могат да се запаметят до 20 програми. паметта, докоснете Запаметяване на програма Активиране на програмата 1.
БЪЛГАРСКИ 21 10.3 Заключване • Функцията предотвратява неумишлена смяна на функцията нагряване. Можете да я активирате само когато уредът работи. • 1. Активирайте уреда. 2. Задайте функция за нагряване или настройка. необходимия брой 3. Натиснете пъти, докато екранът покаже: Заключване. 4. Натиснете , за да потвърдите. За да деактивирате функцията, натиснете . На дисплея се показва съобщение. Натиснете и след това , за да потвърдите. Заключване се включва докато функцията за нагряване работи.
www.electrolux.com 10.7 Охлаждащ вентилатор Когато уредът работи, охлаждащият вентилатор се активира автоматично, за да поддържа повърхностите на уреда хладни. Ако деактивирате уреда, охлаждащият вентилатор продължава да работи, докато уредът се охлади. 10.8 Механично заключване на врата 10.9 Използване на механичното заключване на вратичката 1. За да активирате заключването на вратичката, дръпнете ключалката напред, докато се заключи на място. 2.
БЪЛГАРСКИ 23 11. ПРЕПОРЪКИ И СЪВЕТИ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Вж. глава "Безопасност". Температурата и времето за печене в таблиците са само ориентировъчни. Те зависят от рецептите, качеството и количеството на използваните съставки. 11.1 Вътрешна страна на вратичката В някои модели от вътрешната страна на вратичката можете да намерите: • • номерата на позициите на рафтовете. информация за функциите за нагряване, препоръчителните нива на скара и температури за типични ястия. 11.
www.electrolux.com ориз, тъй като оризът попива водата. 11.4 Таблица за пара и вода Време (мин) Вода във водосъдържател (мл) 15 - 20 300 30 - 40 600 50 - 60 800 11.5 Овлажняване с пара / ЕКО пара1 количество вода, което е необходимо за едно от ястията, които готвите. Поставете ястията в правилния съд за готвене и след това върху рафтовете на фурната. Настройте разстоянието между съдовете за готвене, за да може парата да достигне до всяко от тях.
БЪЛГАРСКИ 25 Храна Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Вода във водосъ държат ел (мл) Броколи, на розички 96 20 - 25 2 400 Нарязани гъби 96 15 - 20 2 400 Грах 96 20 - 25 2 450 Копър 96 35 - 45 2 600 Моркови 96 35 - 45 2 600 Алабаш, на лентички 96 30 - 40 2 550 Чушки, на лентички 96 20 - 25 2 400 Праз, на кръгчета 96 25 - 35 2 500 Зелен фасул 96 35 - 45 2 550 Маруля, цветчета 96 20 - 25 2 450 Брюкселско зеле 96 30 - 40 2 550 Червено ц
www.electrolux.
БЪЛГАРСКИ Храна Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Вода във водосъдър жател (мл) Скариди, пресни 85 20 - 25 2 450 Скариди, замразени 85 30 - 40 2 550 Филета от сьомга 85 25 - 35 2 500 Сьомгова пъстърва, прибл. 1000 гр. 85 40 - 45 2 600 Стриди "Сен 96 Жак" 20 - 30 2 500 Филе от калкан 15 2 350 80 Месо Храна Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Вода във водосъдър жател (мл) Варена шунка 1000 гр.
www.electrolux.com Яйца Храна Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Вода във водосъдър жател (мл) Яйца, твърдо сварени 96 18 - 21 2 500 Яйца, средно сварени 96 13 - 16 2 450 Яйца, рохко сварени 96 11 - 12 2 400 11.6 Турбо грил и Овлажняване с пара последователно • Когато комбинирате функции, можете да готвите месо, зеленчуци и гарнитури, едно след друго. Всички ястия са готови за сервиране по едно и също време.
БЪЛГАРСКИ Храна Телешко печено 1 кг, Ориз, зеленчуц и 29 Турбо грил (първа стъпка: приготвяне на месо) Овлажняване с пара (втора стъпка: добавете зеленчуци) Температ Време ура (°C) (мин) Положен ие на скарата Температ Време ура (°C) (мин) Положен ие на скарата 180 месо: 1 96 месо: 1 зеленчуц и: 3 50 - 60 30 - 40 11.7 Интензив. нагряв. с пара Добавете 300 мл вода.
www.electrolux.com 11.8 Нагряване с пара Добавете 300 мл вода.
БЪЛГАРСКИ • • рецепта, се ориентирайте по друга подобна. Можете да удължите времето за печене 10 – 15 минути, ако печете кейкове на повече от едно ниво. Кейкове и сладки с различни височини първоначално невинаги се запичат равномерно. Ако това се случи, не променяйте настройката на температурата. Различията се изглаждат по време на печенето. 31 • При по-дългото време за печене, можете да изключите фурната приблизително 10 минути преди края на времето за печене и да използвате остатъчната топлина.
www.electrolux.com 11.
БЪЛГАРСКИ Храна Функция Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Коледен кейк Горно + долно 160 - 1801) нагряване 50 - 70 2 Хляб (ръжен Горно + долно 1. 2301) хляб): нагряване 2. 160 - 180 1. Първа част на процеса за печене. 2. Втора част на процеса за печене. 1. 20 2.
www.electrolux.
БЪЛГАРСКИ 35 11.
www.electrolux.com Кейкове/сладки/хлебчета в тавички за печене Храна Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата 2 позиции 3 позиции Кремки/еклери 160 - 1801) 25 - 45 1/4 - Сладкиш със суха поръска (щройсел) 30 - 45 1/4 - 150 - 160 1) Предварително загрейте фурната.
БЪЛГАРСКИ 11.15 Вентил. на ниска темпер. Използвайте тази функция за приготвянето на немазни, крехки парчета месо и риба с вътрешна температура не повече от 65 °C. Тази функция не е подходяща за рецепти като задушено месо или тлъсто печено свинско. Може да използвате сензора за температурата, за да осигурите нужната температура в сърцевината (вижте таблицата към "Сензор за температурата"). За първите 10 минути може да зададете температурата на фурната между 80 °C и 150 °C. Фабричната настройка е 90 °C.
www.electrolux.com Храна Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Зеленчуков пай 160 - 180 50 - 60 1 Хляб без набухватели 2301) 10 - 20 2 Флан от 160 - 1801) многолистно тесто 45 - 55 2 Фламкухен (елзаски специалитет, подобен на пица) 2301) 12 - 20 2 Пироги (руски вариант на калцоне) 180 - 2001) 15 - 25 2 1) Предварително загрейте фурната. 2) Използвайте дълбок съд. 11.
БЪЛГАРСКИ 39 11.18 Таблици за печене на месо Говеждо Храна Количеств Функция а Температу Време ра (°C) (мин) Положени е на скарата Задушено месо 1 - 1,5 кг Горно + долно нагряване 230 120 - 150 1 Говеждо на см печено или дебелина филе: алангле Турбо грил 190 - 2001) 5-6 1 Говеждо печено или филе: средно изпечено на см дебелина Турбо грил 180 - 1901) 6-8 1 Говеждо печено или филе: добре изпечено на см дебелина Турбо грил 170 - 1801) 8 - 10 1 1) Предварително загрейте фурната.
www.electrolux.com Агнешко Храна Количеств о (кг) Функция Температу Време ра (°C) (мин) Положение на скарата Положение на скарата Агнешки бут / агнешко печено 1 - 1.5 Турбо грил 150 - 170 100 - 120 1 Агнешко филе 1 - 1.
БЪЛГАРСКИ 41 Риба (задушена) Храна Количеств о (кг) Функция Температу ра (°C) Време (мин) Положение на скарата Риба, цяла 1 - 1.5 Горно + долно нагряване 210 - 220 40 - 60 1 11.19 Единичен грил • • • • • Винаги печете на грил със зададена максимална температура. Поставете рафта на позицията, препоръчана в таблицата за печене. Винаги поставяйте тавата за мазнина на първата позиция за скара. Печете на грил само плоски парчета месо или риба.
www.electrolux.com Храна Време (мин) Принцеси Положение на скарата 1-ва страна 2-ра страна 6-8 - 4 1) Предварително загрейте фурната. 11.20 Дълбоко замразени храни Храна Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Пица, замразена 200 - 220 15 - 25 2 Америк.
БЪЛГАРСКИ Храна Функция Багети Плодови сладкиши Температура (°C) 43 Време (мин) Температура (°C) Горно + долно според нагряване указанията на производител я според указанията на производител я 3 Горно + долно според нагряване указанията на производител я според указанията на производител я 3 1) По време на готвене обръщайте пържените картофи 2 или 3 пъти. 11.21 Размразяване • • • Отстранете опаковката на храната и поставете храната в чиния.
www.electrolux.com 11.22 Консервиране • • • • • Използвайте само буркани за консервиране с еднаква големина, каквито се предлагат на пазара. Не използвайте буркани с капачка на винт и скоба или метални кутии. За тази функция използвайте първата скара от дъното. Не поставяйте върху тавата за печене повече от шест еднолитрови буркана за консервиране. Напълнете бурканите еднакво и затворете със скоба. • • • Бурканите не трябва да се допират.
БЪЛГАРСКИ 11.23 Сушене • • Покрийте тавите с неомазняваща се хартия или хартия за печене.
www.electrolux.com Храна Температура (°C) Време (мин) Положение на скарата Черен хляб 180 - 200 50 - 70 2 Пълнозърнест хляб 170 - 190 60 - 90 2 11.
БЪЛГАРСКИ 47 Дивеч Храна Температура в сърцевината на храната (°C) Филе от заек 70 - 75 Заешко бутче 70 - 75 Цял заек 70 - 75 Филе от елен 70 - 75 Еленски бут 70 - 75 Риба Храна Температура в сърцевината на храната (°C) Сьомга 65 - 70 Пъстърви 65 - 70 12. ГРИЖИ И ПОЧИСТВАНЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Вж. глава "Безопасност". 12.1 Бележки относно почистването • • • • • • Почиствайте лицевата част на фурната с мека кърпа с гореща вода и препарат за почистване.
www.electrolux.com 12.4 Система на генератор на пара 1 3 2 ВНИМАНИЕ! Почиствайте парогенератора след всяко използване. Отстранете водата с гъба. Отстранете остатъците от варовик с вода и оцет. 2. Издърпайте предната част на носачите на скарата от страничната стена. 3. Извадете носачите от задното окачване. Поставете носачите на скарата в обратна последователност. 12.3 Почистване с пара Отстранете най-силното замърсяване ръчно. 1.
БЪЛГАРСКИ 49 12.6 Смяна на крушката A A 3. Затворете вратичката на фурната до първото възможно положение за отваряне (под ъгъл от около 70°). 4. Хванете вратичката с ръце от двете страни и я издърпайте от уреда под ъгъл нагоре. 5. Поставете вратичката с външната страна надолу върху мека кърпа на стабилна повърхност. Това ще предотврати драскотини. 6. Хванете рамката в горната част на вратичката (B) от двете й страни и натиснете навътре, за да освободите езичето.
www.electrolux.com Странична лампичка 1. Извадете опората на левия рафт, за да получите достъп до лампичката. 2. Използвайте отвертка тип "звезда 20", за да свалите капака. 3. Свалете и почистете металната рамка и уплътнението. 4. Сменете старата крушка с подходяща нова крушка, устойчива на температура 300 °C. 5. Поставете металната рамка и уплътнението. Затегнете винтовете. 6. Поставете левия носач на скарата. 13. ОТСТРАНЯВАНЕ НА НЕИЗПРАВНОСТИ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Вж. глава "Безопасност". 13.
БЪЛГАРСКИ Проблем Възможна причина Отстраняване Дисплеят показва код за Има електрическа грешка, който не е повреда. упоменат в тази таблица. • • Пара и кондензация се отлагат по храната и във вътрешността на фурната. Изключете уреда посредством предпазителя на жилището или предпазния прекъсвач на таблото, след което го включете отново. Ако екранът отново показва същото съобщение за грешка, свържете се с отдела за обслужване на клиенти.
www.electrolux.com Идентификация на модела EEB8585POX EOB8851AAX EOB8851AOX Индекс на енергийна ефективност 98.8 Клас на енергийна ефективност A Консумация на енергия със стандартно натоварване, конвенционален режим 1.09 kWh/цикъл Консумация на енергия със стандартно натоварване, засилен вентилационен режим 0.
БЪЛГАРСКИ • • температурата на остатъчната топлина. Еко функции - вижте "Функции нагряване". Когато използвате функцията: Вентил.ниска т. влажност, лампичката се деактивира след 30 секунди. Можете да го активирате • 53 отново, в зависимост от вашите предпочитания. Когато използвате функцията Eco, лампата се деактивира. Можете да го активирате отново, в зависимост от вашите предпочитания. 16. ОПАЗВАНЕ НА ОКОЛНАТА СРЕДА Рециклирайте материалите със символа .
www.electrolux.
БЪЛГАРСКИ 55
867309805-A-342014 www.electrolux.
