Recipe Book

NODERĪGI IETEIKUMI UN PADOMI
BRĪDINĀJUMS
Skatiet sadaļu "Drošības informācija".
DURVJU IEKŠPUSE
Dažiem modeļiem durvju iekšpusē atrodama
informācija par:
• plauktu līmeņu numuriem;
• karsēšanas funkcijām, noteiktiem ēdieniem ie‐
teiktajiem plauktu līmeņiem un tipiskām ēdie‐
nu temperatūrām.
Tabulās uzrādītā temperatūra un cepša‐
nas laiki ir ir tikai orientējoši. Tie atkarīgi
no receptēm un izmantoto sastāvdaļu
kvalitātes un daudzuma.
PADOMI PAR CEPEŠKRĀSNS
ĪPAŠAJĀM KARSĒŠANAS
FUNKCIJĀM
Siltuma uzturēšana
Izmantojiet šo funkciju, ja vēlaties uzturēt siltu
ēdienu.
Temperatūra regulējas automātiski līdz 80 °C.
Trauku uzsildīšana
Lai uzsildītu šķīvjus un ēdienus.
Izvietojiet šķīvjus un ēdienus vienmērīgi uz ce‐
peškrāsns plaukta. Pārcilājiet trauku kaudzes,
kad pagājusi puse no sildīšanai atvēlētā laika
(samainiet augšējos ar apakšējiem).
Automātiskā temperatūra ir 70 °C.
Ieteicamais plaukta līmenis: 3.
Mīklas raudzēšana
Jūs varat izmanto automātisko funkciju ar jebku‐
ru rauga mīklas recepti. Šis režīms nodrošina la‐
bu rūgšanas vidi. Ielieciet mīklu rūgšanai pietie‐
kamā traukā, un pārklājiet to ar mitru dvieli vai
plēvi. Ielieciet restoto plauktu pirmajā līmenī un
uzlieciet uz tā trauku. Aizveriet durvis un iestatiet
mīklas raudzēšanas funkciju. Iestatiet vajadzīgo
laiku.
GATAVOŠANA AR TVAIKU
Ēdiena gatavošanas trauki, kas jāizmanto,
gatavojot ar tvaiku
• Izmantojiet siltumizturīgus un pret koroziju no‐
turīgus ēdiena gatavošanas traukus vai hro‐
mēta tērauda pārtikas traukus (tikai dažiem
modeļiem).
Plauktu līmeņi
• Pareizie plauktu līmeņi ir norādīti zemāk eso‐
šajā tabulā. Plauktu līmeņi tiek skaitīti no
apakšas uz augšu.
Vispārīgas piezīmes
• Gatavojot ilgāk par 30 minūtēm vai gatavojot
lielu ēdiena daudzumu, pievienojiet ūdeni, ja
tas ir nepieciešams.
• Ievietojiet produktus pareizajos gatavošanas
traukos un ievietojiet traukus plauktos. Nodro‐
šiniet, ka starp plauktiem ir atstarpe, lai tvaiks
varētu cirkulēt ap katru trauku.
• Pēc katras lietošanas izlejiet ūdeni no ūdens
atvilktnes, savienojuma caurulēm un tvaika
ģeneratora. Skatiet sadaļu "Kopšana un tīrīša‐
na".
Piezīmes par tabulām gatavošanai ar tvaiku
• Tabulās tiek sniegta informācija par tipiskiem
ēdieniem.
• Norādītā temperatūra un laiks domāti tikai jūsu
informācijai un atkarīgi no ēdiena veida, apjo‐
ma un daudzuma, kā arī no ēdiena gatavoša‐
nas traukiem.
• Ja nevarat atrast savas iestatījumus savai re‐
ceptei, izmantojiet iestatījumus, kas paredzēti
līdzīgai receptei.
• Sāciet gatavot aukstā cepeškrāsnī, ja tabulā
sniegtā informācija ir atšķirīga.
• Gatavojot rīsus, pievienojiet ūdeni un rīsus at‐
tiecībā 1.5:1 – 2:1, jo ūdens uzsūcas rīsos.
TVAIKA ŪDENS TABULA
Ūdens daudzums (ml) ūdens atvilktnē
Laiks
1)
(min.)
400 15 - 25
600 25 - 40
2
www.electrolux.com