Recipe Book

ги сложете заедно със стръковете розмарин в
прорезите в месото.
Поставете агнешкото бутче в съд за печене и
добавете вода; дъното трябва да е покрито
до 10-15 мм. Обърнете печеното след около
30 минути.
– Време за печене: 165 минути
– Ниво на рафта: 1
ПТИЧЕ МЕСО
Пиле, цяло
Настройки:
Автоматично претегляне. Настройка на диа‐
пазона на тегло между 900 и 2100 гр.
Приготвяне:
Поставете пилето в огнеупорен съд и го овку‐
сете. След около 30 минути обърнете месото.
Екранът показва напомняне.
• Ниво на рафта: 1
Пуйка, цяла
Настройки:
Автоматично претегляне. Настройка на диа‐
пазона на тегло между 1700 и 4 700 гр.
Приготвяне:
Поставете пуйката в огнеупорен съд и я овку‐
сете. След около 30 минути обърнете месото.
Екранът показва напомняне.
• Ниво на рафта: 1
Патица, цяла
Настройки:
Автоматично претегляне. Настройка на диа‐
пазона на тегло между 1 500 и 3 300 гр.
Приготвяне:
Поставете патицата в огнеупорен съд и я ов‐
кусете. След около 30 минути обърнете месо‐
то. Екранът показва напомняне.
• Ниво на рафта: 1
Гъска, цяла
Настройки:
Автоматично претегляне. Настройка на диа‐
пазона на тегло между 2 300 и 4 700 гр.
Приготвяне:
Поставете гъската в огнеупорен съд и я овку‐
сете. След около 30 минути обърнете месото.
Екранът показва напомняне.
• Ниво на рафта: 1
Птиче месо с кост
Настройки:
Автоматичен сензор за температура в сърце‐
вината, температура на сърцевината 75 °C.
Приготвяне:
Овкусете пуешките гърди (с кост), вмъкнете
сензора за температурата и поставете в ог‐
неупорен съд.
• Ниво на рафта: 1
Пилешки бутчета
Продукти:
• 4 пилешки бутчета, всяко по 250 гр
• 250 гр заквасена сметана
• 125 мл сметана
• 1 чаена лъжичка сол
• 1 чаена лъжичка червен пипер
• 1 чаена лъжичка къри
• 1/2 чаена лъжичка черен пипер
• 250 гр нарязани гъби от консерва
• 20 гр царевично нишесте
Приготвяне:
Почистете пилешките бутчета и ги сложете в
съд за печене. Смесете останалите продукти
и изсипете върху пилешките бутчета.
– Време за печене: 55 минути
– Ниво на рафта: 1
Пилешко Coq au Vin
Продукти:
•1 пиле
•сол
•пипер
• 1 супена лъжица брашно
• 50 гр чисто масло
• 500 мл бяло вино
• 500 мл пилешки бульон
• 4 супени лъжици соев сос
• 1/2 връзка магданоз
• 1 стрък мащерка
• 150 гр бекон, нарязан на кубчета
• 250 гр гъби, почистени и нарязани на че‐
твъртинки
• 12 глави дребен лук, обелен
БЪЛГАРСКИ 7