Recipe Book

промешајте. Ставете ја мешавината во
чиничиња или чашки намачкани со путер.
– Време во апаратот: 40 минути
– Ниво: 3
– Додадете 600 мл вода во фиоката за вода
После печењето:
Ставете ги сокот од портокал, шеќерот,
циметот и ликерот од портокал во тава и
варете додека не се направи сируп.
Превртете ги топлите тортички на чинија за
десерт, украсете со сосот и шлагот.
Пита со цреши
Состојки:
• 500 г леб
• 750 мл млеко
• 1 прстофат сол
•80 г шеќер
•4 јајца
• 2 тегли вишни
•50 г путер
Друго:
• Тепсија за печење, подмачкана
Метод:
Исечете го лебот на парчиња. Измешајте ги
заедно млекото, солта, шеќерот и јајцата и
налејте ги над лебот, измешајте и оставете
добро да накисне. Исцедете ги вишните и
додадете ги во мешавината. Ставете ја
смесата во подмачкан сад за печење.
Ставете парчиња путер над смесата.
– Време во апаратот: 45 минути
– Ниво: 2
– Додадете 400 мл вода во фиоката за вода
Тортички со сливи (6 парчиња)
За тестото (состојките треба да бидат на
собна температура):
• 125 мл млеко
•20 г шеќер
• 1 мало пакетче сув квасец (8 g сув квасец
или 42 g свеж квасец)
• 300 г брашно
•30 г шеќер
•30 г путер
•1 жолчка
• 1 цело јајце
• 1 пакетче ванилин шеќер (околу 8 g)
• малку цеден сок од лимон
•џем од сливи
После готвењето:
•50 г путер
• 50 g мелен афион
• шеќер во прав
Друго:
• мрсен сад
Метод:
Ставете ги млекото и шеќерот во тава и
загрејте ги малку на рингла. Додајте го сувиот
квасец и промешајте. Потоа оставете да стои
околу 30 минути. Ставете ги брашното,
шеќерот, путерот, жолчката, целото јајце,
ванилиниот шеќер и сокот од лимон во сад за
матење. Додајте ги млекото и квасецот и
замесете тесто. Покријте го тестото со крпа и
оставете го да нарасне 45 минути. Потоа, со
лажица вадете од тестото кнедли (околу 80 г),
сплескајте ги со раката и наполнете ги со 1
лажичка џем од сливи. Повлечете ги краевите
од тестото нагоре и покријте го џемот со
тестото и оформете го во топче. Ставете ги
топчињата во подмачкан сад, покријте ги и
оставете ги да нараснат уште 45 минути, а
потоа ставете ги во апаратот.
– Време во апаратот: 35 минути
– Ниво: 2
– Додадете 500 мл вода во фиоката за вода
ПИЦА/ПИТА/ЛЕБ
Пица
Состојки за тестото:
• 14 g квасец
• 200 ml вода
• 300 g брашно
• 3 g сол
• 1 супена лажица масло
Состојки за филот:
• 1/2 мала конзерва домати, сечкани (200 г)
• 200 g рендано сирење
• 100 g салама
• 100 g варена шунка
• 150 g печурки (конзервирани)
• 150 g фета сирење
•оригано
Друго:
• Тепсија за печење, подмачкана
Метод:
18
www.electrolux.com