User manual

Mode de cuisson Utilisation

Turbo gril Pour rôtir de grosses pièces de viande ou

de la volaille sur un seul niveau. Également

pour gratiner et faire dorer.

Convection naturelle Pour cuire et rôtir sur 1 seul niveau.

Sole pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau

et leur donner un brunissement plus intense

et une pâte bien croustillante. Diminuez les

températures de 20 à 40 °C par rapport à la

Convection naturelle .

Chaleur tournante Pour cuire au maximum sur 3 niveaux simul-

tanément et pour déshydrater des aliments.

Diminuez les températures de 20 à 40 °C

par rapport à la Convection naturelle .

Sous-menus pour : Programmes spéciaux

Mode de cuisson Utilisation

Pain Pour cuire du pain.

Gratiner Pour préparer des plats tels que des lasa-

gnes ou un gratin de pommes de terre.

Également pour faire dorer.

Levée de Pâte/Pain Pour faire lever les pâtes à levure avant la

cuisson.

Chauffe-plats Pour préchauffer votre plat avant de le ser-

vir.

Stérilisation Pour faire des conserves de légumes (au vi-

naigre, etc.).

Déshydratation Pour déshydrater des fruits coupés en ron-

delles, comme des pommes, des prunes ou

des pêches, et des légumes comme des to-

mates, des courgettes ou des champi-

gnons.

Maintien au chaud Pour maintenir au chaud des plats déjà

cuits

Décongélation Pour décongeler des plats surgelés.

6.4 Activation d'un mode de

cuisson

Allumez l'appareil.

Sélectionnez le menu Modes de cuis-

son . Presser OK pour confirmer.

Réglez un mode de cuisson. Presser

OK pour confirmer.

Réglez la température. Presser OK

pour confirmer.