EL Οδηγίες Χρήσης CombiSteam Deluxe Φούρνος ατμού EEB8587POX EOB8857AOX
www.electrolux.com ΠΕΡΙΕΧΌΜΕΝΑ 1. ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ............................................................... 3 2. ΟΔΗΓΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ.......................................................................... 5 3. ΠΕΡΙΓΡΑΦΉ ΠΡΟΪΌΝΤΟΣ.................................................................................8 4. ΠΊΝΑΚΑΣ ΧΕΙΡΙΣΤΗΡΊΩΝ.................................................................................. 9 5. ΠΡΙΝ ΑΠΌ ΤΗΝ ΠΡΏΤΗ ΧΡΉΣΗ....................................
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 1. 3 ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ Πριν από την εγκατάσταση και τη χρήση της συσκευής, διαβάστε προσεκτικά τις παρεχόμενες οδηγίες. Ο κατασκευαστής δεν είναι υπεύθυνος για τυχόν τραυματισμούς ή ζημίες που είναι αποτέλεσμα λανθασμένης εγκατάστασης ή χρήσης. Να φυλάσσετε πάντα αυτές τις οδηγίες σε ένα ασφαλές μέρος με εύκολη πρόσβαση για μελλοντική αναφορά. 1.
www.electrolux.com 1.2 Γενικές πληροφορίες για την ασφάλεια • • • • • • • • • • Η εγκατάσταση αυτής της συσκευής και η αντικατάσταση του καλωδίου πρέπει να εκτελείται μόνο από κατάλληλα καταρτισμένο άτομο. ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Η συσκευή και τα προσβάσιμα μέρη της θερμαίνονται κατά τη χρήση. Χρειάζεται προσοχή για να μην αγγίζετε τις αντιστάσεις. Χρησιμοποιείτε πάντα γάντια φούρνου όταν αφαιρείτε ή εισάγετε εξαρτήματα ή σκεύη. Πριν από οποιαδήποτε εργασία συντήρησης αποσυνδέετε τη συσκευή από την πρίζα.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 5 2. ΟΔΗΓΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ 2.1 Εγκατάσταση ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Η εγκατάσταση αυτής της συσκευής πρέπει να εκτελείται μόνο από κατάλληλα καταρτισμένο άτομο. • • • • • • • • Αφαιρέστε όλα τα υλικά της συσκευασίας. Εάν η συσκευή έχει υποστεί ζημιά, μην προβείτε σε εγκατάσταση ή χρήση της. Ακολουθείτε τις οδηγίες εγκατάστασης που παρέχονται με τη συσκευή. Πάντα να προσέχετε όταν μετακινείτε τη συσκευή καθώς είναι βαριά. Να χρησιμοποιείτε πάντα γάντια ασφαλείας και κλειστά παπούτσια.
www.electrolux.com • • • • • • • • • • Βεβαιωθείτε ότι τα ανοίγματα αερισμού δεν είναι φραγμένα. Μην αφήνετε τη συσκευή χωρίς επιτήρηση κατά τη λειτουργία. Απενεργοποιείτε τη συσκευή μετά από κάθε χρήση. Προσέχετε όταν ανοίγετε την πόρτα της συσκευής ενόσω η συσκευή βρίσκεται σε λειτουργία. Μπορεί να διαφύγει καυτός αέρας. Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή με βρεγμένα χέρια ή όταν βρίσκεται σε επαφή με νερό. Μην εφαρμόζετε πίεση στην πόρτα της συσκευής όταν η πόρτα είναι ανοιχτή.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ • • • • • • • • Πριν από την πραγματοποίηση συντήρησης, απενεργοποιήστε τη συσκευή και αποσυνδέστε το φις τροφοδοσίας από την πρίζα. Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή είναι κρύα. Υπάρχει κίνδυνος θραύσης των τζαμιών. Αντικαταστήστε άμεσα τα τζάμια της πόρτας όταν έχουν υποστεί ζημιά. Επικοινωνήστε με το Εξουσιοδοτημένο Κέντρο Σέρβις. Απαιτείται προσοχή κατά την αφαίρεση της πόρτας από τη συσκευή. Η πόρτα είναι βαριά! Καθαρίζετε τακτικά τη συσκευή για να αποτραπεί η φθορά του υλικού της επιφάνειας.
www.electrolux.com 3. ΠΕΡΙΓΡΑΦΉ ΠΡΟΪΌΝΤΟΣ 3.1 Γενική επισκόπηση 1 2 3 4 5 5 6 4 10 3 7 2 8 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Πίνακας χειριστηρίων Ηλεκτρονικός προγραμματιστής Θήκη νερού Υποδοχή αισθητήρα θερμοκρασίας πυρήνα Αντίσταση Λαμπτήρας Ανεμιστήρας Έξοδος σωλήνα αφαίρεσης αλάτων Στήριγμα σχάρας, αποσπώμενο Θέσεις σχαρών 9 3.2 Αξεσουάρ Μεταλλική σχάρα Για μαγειρικά σκεύη, φόρμες για κέικ, ψητά. Ταψί ψησίματος Για κέικ και μπισκότα.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 9 4. ΠΊΝΑΚΑΣ ΧΕΙΡΙΣΤΗΡΊΩΝ 4.1 Ηλεκτρονικός προγραμματιστής 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Χρησιμοποιήστε τα πεδία αφής για τη λειτουργία της συσκευής. Πεδίο αφή 1 Λειτουργία Σχόλιο ΕΝΑΡΞΗ / ΛΗ‐ ΞΗ Για ενεργοποίηση και απενεργοποίηση της συ‐ σκευής. Προγράμματα ή Οδηγός μαγειρέ‐ ματος Αγγίξτε το πεδίο αφής μία φορά για να επιλέξετε ένα πρόγραμμα ή το μενού: Οδηγός μαγειρέμα‐ τος. Αγγίξτε το πεδίο αφής ξανά για να πραγμα‐ τοποιήσετε εναλλαγή μεταξύ των μενού: Προ‐ γράμματα, Οδηγός μαγειρέματος.
www.electrolux.com Πεδίο αφή 10 11 Λειτουργία Σχόλιο Χρονομετρητής Για ρύθμιση της λειτουργίας: Χρονομετρητής. OK Για επιβεβαίωση της επιλογής ή της ρύθμισης. 4.2 Οθόνη A B C E D A. B. C. D. E. Πρόγραμμα Ώρα της ημέρας Ένδειξη προθέρμανσης Θερμοκρασία Διάρκεια ή χρόνος ολοκλήρωσης μιας λειτουργίας Άλλες ενδείξεις της οθόνης: Σύμβολο Λειτουργία Χρονομετρητής Η λειτουργία είναι ενεργοποιημένη. Ώρα της ημέρας Στην οθόνη εμφανίζεται η τρέχουσα ώρα.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 11 5. ΠΡΙΝ ΑΠΌ ΤΗΝ ΠΡΏΤΗ ΧΡΉΣΗ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την Ασφάλεια. 5.1 Πρώτος καθαρισμός Αφαιρέστε όλα τα αξεσουάρ και τα αφαιρούμενα στηρίγματα σχαρών από τον φούρνο. Ανατρέξτε στο κεφάλαιο «Φροντίδα και καθάρισμα». Καθαρίστε τον φούρνο και τα αξεσουάρ πριν από την πρώτη χρήση. Τοποθετήστε τα αξεσουάρ και τα αφαιρούμενα στηρίγματα σχαρών στην αρχική τους θέση. ρεύματος, πρέπει να ρυθμίσετε τη γλώσσα, την αντίθεση οθόνης, τη φωτεινότητα οθόνης και την ώρα. 1.
www.electrolux.com Δοκιμαστική λω‐ ρίδα Σκληρότητα νε‐ ρού Δοκιμαστική λω‐ ρίδα 1 Σκληρότητα νε‐ ρού 3 4 2 Μπορείτε να αλλάξετε τη σκληρότητα νερού στο μενού: Βασικές Ρυθμίσεις / Σκληρότητα νερού. 6. ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΉ ΧΡΉΣΗ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την Ασφάλεια. 6.1 Περιήγηση στα μενού 1. Ενεργοποιήστε τον φούρνο. ή το για να 2. Πιέστε το ρυθμίσετε την επιλογή μενού. 3. Πιέστε το για να μεταβείτε στο υπομενού ή να αποδεχτείτε τη ρύθμιση.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 13 Υπομενού για: Βασικές Ρυθμίσεις Σύμβολο / Στοι‐ Περιγραφή χείο μενού Ρύθμιση Ώρας Ρυθμίζει την τρέχου‐ σα ώρα στο ρολόι. Όταν είναι ενεργο‐ Ένδειξη Χρόνου ποιημένη η συγκεκρι‐ μένη επιλογή, η οθό‐ νη προβάλλει την τρέ‐ χουσα ώρα κατά την απενεργοποίηση της συσκευής. Όταν είναι ενεργο‐ Ταχεία Προθέρ‐ ποιημένη, η λειτουρ‐ γία αυτή μειώνει τον μανση χρόνο προθέρμανσης του φούρνου.
www.electrolux.com 6.3 Υπομενού για: Καθαρισμός Σύμβολο Στοιχείο μενού Περιγραφή Άδειασμα Δοχείου Διαδικασία για την αφαίρεση του υπολει‐ πόμενου νερού από τη θήκη νερού μετά τη χρήση των λειτουργιών ατμού. Καθάρισμα Με Ατμό Plus Διαδικασία για καθαρισμό επίμονης βρο‐ μιάς με τη βοήθεια καθαριστικού φούρ‐ νου. Καθάρισμα Με Ατμό Διαδικασία για καθαρισμό της συσκευής όταν είναι ελαφρώς λερωμένη και τα υπολείμματα δεν έχουν καεί πολλές φο‐ ρές.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Πρόγραμμα Γκριλ Γκριλ Γρήγορο Χρήση Για ψήσιμο στο γκριλ φαγητού σε φέτες, καθώς και για φρυγά‐ νισμα ψωμιού. Για ψήσιμο στο γκριλ μεγάλων ποσοτήτων φαγητού σε φέτες, καθώς και για φρυγά‐ νισμα ψωμιού. Για ψήσιμο κέικ με τραγανή βάση, καθώς Κάτω Θέρμανση και για συντήρηση φαγητών. Απόψυξη Για την απόψυξη τρο‐ φίμων (λαχανικά και φρούτα). Ο χρόνος απόψυξης εξαρτάται από την ποσότητα και το μέγεθος των κατεψυγμένων τροφί‐ μων.
www.electrolux.com Πρόγραμμα Ογκρατέν Χρήση Πρόγραμμα Για φαγητά όπως λα‐ ζάνια ή πατάτες ωγκ‐ ρατέν. Για γκρατινάρι‐ σμα και για ρόδισμα. Για την προθέρμανση πιάτων για σερβίρι‐ Ζέσταμα Πιάτων σμα. Χρησιμοποιήστε αυτή τη λειτουργία για να Ψήσιμο Ψωμιού παρασκευάσετε ψωμί και ψωμάκια με πολύ καλά, σχεδόν επαγ‐ γελματικά αποτελέ‐ σματα όσον αφορά την τραγανότητα, το χρώμα και την γυαλά‐ δα της κρούστας.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 6.6 Οδηγός μαγειρέματος Κατηγορία Φαγητού: Ψάρι/Θαλασσινά Είδος φαγητού Κοτ. Φτερούγα, φρέσκιες Είδος φαγητού Ψάρι Ψάρι, ψητό Κοτ. Φτερ., κατεψ. Μπουκίτσες Ψα‐ ριού Ψάρι φιλέτο, λεπτό Ψάρι φιλέτο, παχύ Κοτόπουλο Ολόκληρο μικρό Ψάρι Κοτόπουλο, 2 μισά Ψάρι Ολόκλ.
www.electrolux.com Είδος φαγητού Είδος φαγητού Λαγός • Μπούτι Λαγού • Σπάλα Λαγού • Σπάλα Λαγού Λίγο Ψημένο Σκανδιναβικό Βοδι‐ Μεσαία Ψημένο νό Καλοψημένο Λουκάνικα Chipolata Κυνήγι Παϊδάκια Ελάφι • Μπούτι Ελα‐ φιού • Σπάλα Ελαφιού Ψητό Κυνήγι Χοιρ. Κότσι, προβρ.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Είδος φαγητού 19 Είδος φαγητού Μπαγκέτες ογκρα‐ τέν - Τάρτα Φλαμπέ - Ελβετική τάρτα, αλμυρή - Κις Λορέν - Cheese Cake Σε Ταψί - Αλμυρή Τάρτα - Kέικ Brownies - Κέικ Κορμός - Κέικ Μαγιάς - Κατηγορία Φαγητού: Κέικ/Γλυκίσματα Είδος φαγητού Στρούντελ Μήλου, κατεψ.
www.electrolux.com Είδος φαγητού Είδος φαγητού Ψωμί Μαργαρίτα Λευκό Ψωμί Ψωμί Λαχανάκια Βρυξελ‐ λών Τσουρέκι Σέλινο, ψιλοκομμέ‐ νο Μαύρο Ψωμί Αρακάς - Ψωμί Σίκαλης Μελιτζάνα - Ψωμί Ολικής Άλε‐ σης Μάραθος - Αγκινάρες - Παντζάρια - Μαύρο Λαγόχ. (Σκουλί) - Γογγυλοκράμβη, Λωρίδες - Άζυμο Ψωμί Ψωμί / Ψωμάκια, κατεψυγμ.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Είδος φαγητού Τηγ. Πατάτες, κα‐ τεψ. - Κροκέτες - Φέτες - Hash Browns - Βρ. Πατάτες, στα 4 Βραστές Πατάτες - Πατάτες με τη φλούδα - Dumpling Πατάτας Dumpling Ψωμιού - Dumpling Μαγιάς, αλμυρά - Dumpling Μαγιάς, γλυκά - Ρύζι - Ταλιατέλες, φρέ‐ σκες - Καλαμπόκι Polenta Όταν είναι απαραίτητο να αλλάξετε το βάρος ή τη θερμοκρασία πυρήνα του φαγητού, χρησιμοποιήστε το ή το για να ορίσετε τις νέες τιμές. 6.7 Ρύθμιση ενός προγράμματος 1. Ενεργοποιήστε τον φούρνο. 2.
www.electrolux.com κάτω μέρος του εσωτερικού του φούρνου. Να σκουπίζετε πάντα το κάτω μέρος του εσωτερικού του φούρνου όταν αυτός είναι κρύος. Αφήστε την πόρτα ανοιχτή μέχρι να στεγνώσει εντελώς ο φούρνος. Για να επιταχύνετε το στέγνωμα, μπορείτε να κλείσετε την πόρτα και να προθερμάνετε τον φούρνο με τη λειτουργία: Θερμός Αέρας σε θερμοκρασία 150°C για περίπου 15 λεπτά. 6.9 Ένδειξη προθέρμανσης υποδεικνύει ότι η θερμοκρασία αυξάνεται.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 1. Ρυθμίστε ένα πρόγραμμα. 2. Πιέστε το επανειλημμένα μέχρι να εμφανιστεί στην οθόνη η επιθυμητή λειτουργία ρολογιού και το αντίστοιχο σύμβολο. 3. Πιέστε το ή το για να ρυθμίσετε τον απαιτούμενο χρόνο. 4. Πιέστε το για επιβεβαίωση. Όταν τελειώσει ο χρόνος, ακούγεται ένα σήμα. Ο φούρνος σβήνει. Στην οθόνη εμφανίζεται ένα μήνυμα. 5. Πιέστε οποιοδήποτε σύμβολο για να απενεργοποιήσετε το ηχητικό σήμα. 7.3 Heat + Hold Προϋποθέσεις για τη λειτουργία: • • Η ρυθμισμένη θερμοκρασία είναι πάνω από 80 °C.
www.electrolux.com 9. ΧΡΉΣΗ ΤΩΝ ΕΞΑΡΤΗΜΆΤΩΝ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την Ασφάλεια. 9.1 Αισθητήρας θερμοκρασίας πυρήνα Ο αισθητήρας θερμοκρασίας πυρήνα μετράει τη θερμοκρασία στο εσωτερικό του φαγητού. Όταν το φαγητό φτάσει στη θερμοκρασία που έχετε ρυθμίσει, ο φούρνος απενεργοποιείται. 2. Εισαγάγετε το άκρο του αισθητήρα θερμοκρασίας πυρήνα στο κέντρο του κρέατος ή του ψαριού, στο πιο παχύ μέρος εάν είναι δυνατό.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 7. Αγγίξτε οποιοδήποτε σύμβολο για να σταματήσετε το σήμα. 8. Αφαιρέστε το βύσμα του αισθητήρα θερμοκρασίας πυρήνα από την υποδοχή και βγάλτε το σκεύος από τη συσκευή. 25 στην υποδοχή που βρίσκεται στο μπροστινό πλαίσιο της συσκευής. ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Υπάρχει κίνδυνος εγκαύματος καθώς ο αισθητήρας θερμοκρασίας πυρήνα θερμαίνεται. Να είστε προσεκτικοί όταν τον αποσυνδέετε και τον αφαιρείτε από το φαγητό. Κατηγορία φαγητού: γάστρα 1. Ενεργοποιήστε τη συσκευή. 2.
www.electrolux.com 9.3 Τηλεσκοπικοί βραχίονες τοποθέτηση των αξεσουάρ Με τους τηλεσκοπικούς βραχίονες, μπορείτε να τοποθετείτε και να αφαιρείτε τις σχάρες πιο εύκολα. Ταψί ψησίματος/ Βαθύ ταψί: Σπρώξτε το ταψί ψησίματος /βαθύ ταψί ανάμεσα στις ράβδους οδήγησης του στηρίγματος σχαρών. ΠΡΟΣΟΧΗ! Μην πλένετε τους τηλεσκοπικούς βραχίονες στο πλυντήριο πιάτων. Μη λιπαίνετε τις τηλεσκοπικές ράγες.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 27 Μεταλλική σχάρα και βαθύ ταψί μαζί: Τοποθετήστε τη μεταλλική σχάρα και το βαθύ ταψί μαζί επάνω στον τηλεσκοπικό βραχίονα. 10. ΠΡΌΣΘΕΤΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΊΕΣ 10.1 Αγαπημένα Μπορείτε να αποθηκεύσετε τις αγαπημένες σας ρυθμίσεις, όπως διάρκεια, θερμοκρασία ή πρόγραμμα. Αυτές οι ρυθμίσεις είναι διαθέσιμες στο μενού: Αγαπημένα. Μπορείτε να αποθηκεύσετε 20 προγράμματα. Αποθήκευση ενός προγράμματος 1. Ενεργοποιήστε τον φούρνο. 2. Επιλέξτε ένα πρόγραμμα ή ένα αυτόματο πρόγραμμα. 3.
www.electrolux.com 10.3 Κλείδωμα Χειρισμού • Αυτή η λειτουργία εμποδίζει την ακούσια αλλαγή του προγράμματος. Μπορείτε να την ενεργοποιήσετε μόνο όταν ο φούρνος λειτουργεί. • 1. Ενεργοποιήστε τον φούρνο. 2. Επιλέξτε ένα πρόγραμμα ή μια ρύθμιση. επανειλημμένα μέχρι να 3. Πιέστε το εμφανιστεί στην οθόνη η ένδειξη: Κλείδωμα Χειρισμού. 4. Πιέστε το για επιβεβαίωση. Για να απενεργοποιήσετε τη λειτουργία, πιέστε το . Στην οθόνη εμφανίζεται ένα μήνυμα.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ οθόνη επιστρέφει στη φωτεινότητα νύχτας. 10.7 Ανεμιστήρας ψύξης Όταν λειτουργεί ο φούρνος, ο ανεμιστήρας ψύξης ενεργοποιείται 29 αυτόματα για να διατηρούνται ψυχρές οι επιφάνειες του φούρνου. Εάν απενεργοποιήσετε τον φούρνο, ο ανεμιστήρας μπορεί να συνεχίσει να λειτουργεί μέχρι να κρυώσει ο φούρνος. 11. ΥΠΟΔΕΙΞΕΙΣ ΚΑΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την Ασφάλεια. Οι τιμές θερμοκρασίας και χρόνου ψησίματος στους πίνακες είναι μόνο ενδεικτικές.
www.electrolux.com Τοποθετήστε τα καθαρά δοχεία ανάποδα στο κέντρο της σχάρας στην πρώτη θέση σχάρας. Τύπος φαγητού Χρόνος (min) Γεμίστε τη θήκη με τη μέγιστη ποσότητα νερού και ρυθμίστε τη διάρκεια στα 40 λεπτά.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 31 Συνοδευτικά πιάτα Τύπος φαγητού Χρόνος (min) Τύπος φαγητού Χρόνος (min) Κουσκούς (αναλογία νε‐ ρού / κουσκούς 1:1) 15 - 20 Καλαμπόκι Polenta (αναλο‐ γία υγρού 3:1) 40 - 50 Ταλιατέλες, φρέσκες 15 - 25 40 - 55 Πουτίγκα σιμιγδαλιού (ανα‐ λογία γάλακτος / σιμιγδα‐ λιού 3,5:1) 20 - 25 Ρυζόγαλο (αναλογία γάλα‐ κτος / ρυζιού 2,5:1) Πατάτες με τη φλούδα, μέ‐ τριες 45 - 55 Φακές, κόκκινες (αναλογία νερού / φακών 1:1) 20 - 30 55 - 60 Σπέτσλε 25 - 30 Φακές, καφέ και πράσινες (αναλογία
www.electrolux.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Τύπος φαγητού 33 Γκριλ Με Θερμό Αέρα (πρώτο βήμα: μαγείρεμα κρέατος) Ατμός Vital (δεύτερο βήμα: προ‐ σθήκη λαχανικών) Θερμο‐ κρασία (°C) Χρόνος (min) Θέση σχάρας Θερμο‐ κρασία (°C) Χρόνος (min) Θέση σχάρας Ψητό χοι‐ ρινό 1 kg, Πατάτες, λαχανικά, σάλτσα κρέατος 180 60 - 70 κρέας: 1 99 30 - 40 κρέας: 1 λαχανικά: 3 Ψητό μο‐ σχάρι 1 kg, Ρύζι, λα‐ χανικά 180 50 - 60 κρέας: 1 99 30 - 40 κρέας: 1 λαχανικά: 3 11.6 Ατμός Intervall Plus Χρησιμοποιήστε τη δεύτερη θέση σχάρας.
www.electrolux.com Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (min) Θέση σχάρας Καπνιστή μπριζόλα χοιρινή 600 -1.000 g (μαρινάρετε για 2 ώρες) 160 - 180 60 - 70 2 Κοτόπουλο 1.000 g 180 - 210 50 - 60 2 Πάπια 1.500 2.000 g 180 70 - 90 2 Χήνα 3.000 g 170 130 - 170 1 Πατάτες ωγκρατέν 160 - 170 50 - 60 2 Σουφλέ ζυμαρικών 170 - 190 40 - 50 2 Λαζάνια 170 - 180 45 - 55 2 Διαφορετικά ψωμιά 500 - 1.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ • Τα ταψιά μέσα στον φούρνο μπορεί να παραμορφωθούν κατά το ψήσιμο. Όταν τα ταψιά κρυώσουν και πάλι, 35 επιστρέφουν ξανά στο κανονικό τους σχήμα. 11.10 Συμβουλές για το ψήσιμο Αποτελέσματα ψησί‐ Πιθανή αιτία ματος Αντιμετώπιση Το κέικ δεν έχει ροδίσει Η θέση της σχάρας δεν εί‐ αρκετά στο κάτω μέ‐ ναι σωστή. ρος. Τοποθετήστε το κέικ σε χαμηλό‐ τερη θέση σχάρας. Το κέικ κάθεται και λα‐ Η θερμοκρασία του φούρ‐ σπώνει, σβολιάζει ή νου είναι πολύ υψηλή. δημιουργεί ραβδώσεις.
www.electrolux.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 37 Τύπος φαγη‐ τού Λειτουργία Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (min) Θέση σχάρας Κέικ μαγιάς με επικάλυψη (π.χ. τυρί quark, σαντιγί, κρέμα) Πάνω + Κάτω Θέρμανση 160 - 1801) 40 - 60 3 1) Προθερμάνετε τον φούρνο.
www.electrolux.com Τύπος φαγη‐ τού Λειτουργία Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (min) Θέση σχάρας Ψάρι στον φούρνο Πάνω + Κάτω Θέρμανση 180 - 200 30 - 60 1 Γεμιστά λαχανι‐ Θερμός Αέρας κά 160 - 170 30 - 60 1 1) Προθερμάνετε τον φούρνο. 11.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Μπισκότα Τύπος φαγη‐ τού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (min) Ζύμη κουρού / μπισκότα αφράτου μείγ‐ ματος 150 - 160 Γλυκίσματα από μαρέγκα Θέση σχάρας 2 θέσεις 3 θέσεις 20 - 40 1/4 1/3/5 80 - 100 130 - 170 1/4 - Μακαρόν 100 - 120 40 - 80 1/4 - Μπισκότα από ζύμη με μαγιά 160 - 170 30 - 60 1/4 - Γλυκά με φύλλο 170 - 1801) κρούστας 30 - 50 1/4 - Ψωμάκια 20 - 30 1/4 - 180 1) Προθερμάνετε τον φούρνο. 11.
www.electrolux.com 11.16 Ψήσιμο Χρησιμοποιείτε σκεύη φούρνου ανθεκτικά στη θερμότητα. Ψήστε τα μεγάλα κομμάτια κρέατος απευθείας στο ταψί ή στη μεταλλική σχάρα πάνω από το ταψί. Προσθέστε λίγο νερό στο ταψί ώστε να μην καούν τα υγρά ή το λίπος του κρέατος. Το κρέας με κρούστα μπορεί να ψηθεί στο ταψί ψησίματος χωρίς καπάκι. Για να διατηρήσει καλύτερα το κρέας τους χυμούς του: • ψήστε άπαχα κρέατα σε ταψί ψησίματος με το καπάκι ή χρησιμοποιήστε σακούλα ψησίματος.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Μοσχάρι Τύπος φαγη‐ τού Ποσότητα (kg) Λειτουργία Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (min) Ψητό μοσχάρι 1 Γκριλ Με Θερ‐ μό Αέρα 160 - 180 90 - 120 Μοσχάρι κότσι 1.5 - 2 Γκριλ Με Θερ‐ μό Αέρα 160 - 180 120 - 150 Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (min) Αρνί Τύπος φαγη‐ τού Ποσότητα (kg) Λειτουργία Μπούτι αρ‐ 1 - 1.5 νιού / Ψητό αρ‐ νί Γκριλ Με Θερ‐ μό Αέρα 150 - 170 100 - 120 Σπάλα αρνιού Γκριλ Με Θερ‐ μό Αέρα 160 - 180 40 - 60 Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (min) 1 - 1.
www.electrolux.com Τύπος φαγη‐ τού Ποσότητα (kg) Λειτουργία Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (min) Γαλοπούλα 4-6 140 - 160 150 - 240 Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (min) 180 - 200 30 - 50 Γκριλ Με Θερ‐ μό Αέρα Ψάρι Τύπος φαγη‐ τού Ποσότητα (kg) Λειτουργία Ψάρι Ολόκληρο 1 - 1.5 Γκριλ Με Θερ‐ μό Αέρα 11.18 Γκριλ Προθερμάνετε τον κενό φούρνο για 5 λεπτά. Τοποθετήστε το ταψί συλλογής λίπους στην πρώτη θέση σχάρας.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 43 11.19 Καταψυγμένα Τρόφιμα Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (min) Θέση σχάρας Πίτσα, κατεψυγμένη 200 - 220 15 - 25 2 Πίτσα Αμερικής, κα‐ 190 - 210 τεψ. 20 - 25 2 Πίτσα, κρύα 210 - 230 13 - 25 2 Πίτσα Σνακ, κατε‐ ψυγ. 180 - 200 15 - 30 2 Τηγανιτές Πατάτες, λεπτές 190 - 210 15 - 25 3 Τηγ. Πατάτες, χοντρ.
www.electrolux.com 11.20 Χαμηλή Θερμοκρασία Χρησιμοποιήστε αυτή τη λειτουργία για να ετοιμάσετε άπαχα, τρυφερά κομμάτια κρέατος και ψαριού με θερμοκρασίες πυρήνα όχι μεγαλύτερες από 65 °C. Αυτή η λειτουργία δεν εφαρμόζεται σε συνταγές όπως το ψητό κατσαρόλας ή το ψητό χοιρινό με λίπος. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον αισθητήρα θερμοκρασίας πυρήνα ώστε να βεβαιωθείτε ότι το κρέας έχει τη σωστή θερμοκρασία πυρήνα (ανατρέξτε στον πίνακα για τον αισθητήρα θερμοκρασίας πυρήνα).
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 45 Μαλακά φρούτα Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος μέχρι να αρχίσει το σιγανό βράσιμο (min) Συνέχεια μαγειρέ‐ ματος στους 100 °C (min) Φράουλες / Βατό‐ μουρα / Σμέουρα / Ώριμα φραγκοστά‐ φυλα 160 - 170 35 - 45 - Χρόνος μέχρι να αρχίσει το σιγανό βράσιμο (min) Συνέχεια μαγειρέ‐ ματος στους 100 °C (min) 35 - 45 10 - 15 Φρούτα με κουκούτσι Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Αχλάδια / Κυδώνια / 160 - 170 Δαμάσκηνα Λαχανικά Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος μέχρι να αρχίσει το σιγα
www.electrolux.com Φρούτα Τύπος φαγη‐ τού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (h) Δαμάσκηνα 60 - 70 Βερίκοκα Θέση σχάρας 1 θέση 2 θέσεις 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Φέτες μήλου 60 - 70 6-8 3 1/4 Αχλάδια 60 - 70 6-9 3 1/4 11.23 Ψήσιμο Ψωμιού Δεν συνιστάται προθέρμανση.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Χοιρινό Θερμοκρασία πυρήνα φαγητού (°C) Λιγότερο Μεσαία Ψημέ‐ νο Περισσότερο Χοιρομέρι, Ψητό 80 84 88 Μπριζόλα (σπάλα), Χοιρινό καπνιστό κόντρα, Καπνιστό κόντρα ποσέ 75 78 82 Μοσχάρι Θερμοκρασία πυρήνα φαγητού (°C) Λιγότερο Μεσαία Ψημέ‐ νο Περισσότερο Ψητό μοσχάρι 75 80 85 Μοσχάρι κότσι 85 88 90 Πρόβατο / αρνί Θερμοκρασία πυρήνα φαγητού (°C) Λιγότερο Μεσαία Ψημέ‐ νο Περισσότερο Αρνίσιο μπούτι 80 85 88 Αρνίσια σπάλα 75 80 85 Μπούτι αρνιού, Ψητό αρνί 65 70 75
www.electrolux.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 49 Ψήσιμο σε ένα επίπεδο. Ψήσιμο σε βαθιά ταψιά/φόρμες Τύπος φαγητού Λειτουργία Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (min) Θέση σχά‐ ρας Αφράτο κέικ χωρίς λιπαρά Θερμός Αέρας 140 - 150 35 - 50 2 Αφράτο κέικ χωρίς λιπαρά Πάνω/Κάτω Θέρ‐ μανση 160 35 - 50 2 Μηλόπιτα (2 φόρμες Ø20 cm, τοποθετη‐ μένες διαγώνια) Θερμός Αέρας 160 60 - 90 2 Μηλόπιτα (2 φόρμες Ø20 cm, τοποθετη‐ μένες διαγώνια) Πάνω/Κάτω Θέρ‐ μανση 180 70 - 90 1 Ψήσιμο σε ένα επίπεδο.
www.electrolux.com Τύπος φαγητού Λειτουργία Χρόνος (min) Θέση σχάρας Φρυγανισμένο ψωμί Γκριλ 1-3 5 Βοδινή Μπριζόλα Γκριλ 24 - 301) 4 1) Γυρίστε από την άλλη πλευρά μόλις περάσει ο μισός χρόνος. Γκριλ Γρήγορο Προθερμάνετε τον κενό φούρνο για 3 λεπτά. Ψήνετε στο γκριλ με τη μέγιστη ρύθμιση θερμοκρασίας. Χρησιμοποιήστε την τέταρτη θέση σχάρας. Τύπος φαγητού Χρόνος (min) 1η πλευρά 2η πλευρά Μπιφτέκια 8 - 10 6-8 Φρυγανισμένο ψωμί 1-3 1-3 11.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Τύπος φα‐ Δοχείο γητού (Gastrono rm) Ποσότητα (g) Κατεψυγ‐ 2 x 1/2 διά‐ 2 x 1.300 μένος αρα‐ τρητο κάς 51 Θέση σχάρας Θερμο‐ κρασία (°C) Χρόνος (min) Σχόλια 2 και 4 99 Μέχρι η θερμο‐ κρασία στο ψυ‐ χρότερο σημείο να φτά‐ σει τους 85 °C. Τοποθετή‐ στε το ταψί ψησίματος στην πρώτη θέση σχά‐ ρας. 1) Προθερμάνετε τον φούρνο για 5 λεπτά. 12. ΦΡΟΝΤΊΔΑ ΚΑΙ ΚΑΘΆΡΙΣΜΑ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Ανατρέξτε στα κεφάλαια σχετικά με την Ασφάλεια. 12.
www.electrolux.com 1 3 2 2. Τραβήξτε το μπροστινό τμήμα του στηρίγματος σχαρών για να το αποσπάσετε από το πλαϊνό τοίχωμα. 3. Τραβήξτε τα στηρίγματα ώστε να αφαιρεθούν από την πίσω ασφάλιση. Τοποθετήστε τα στηρίγματα σχαρών στη θέση τους, ακολουθώντας την παραπάνω διαδικασία με την αντίστροφη σειρά. 12.4 Καθάρισμα Με Ατμό Αφαιρέστε με το χέρι όσο το δυνατόν περισσότερη βρομιά. Αφαιρέστε τα αξεσουάρ και το στήριγμα σχαρών για τον καθαρισμό των πλαϊνών τοιχωμάτων.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 12.6 Σύστημα παραγωγής ατμού - Αφαίρεση Αλάτων Όταν λειτουργεί η γεννήτρια ατμού, συγκεντρώνονται άλατα στο εσωτερικό της (εξαιτίας του ασβεστίου που περιέχεται στο νερό). Αυτό ενδέχεται να έχει αρνητική επίπτωση στην ποιότητα ατμού, στην απόδοση της γεννήτριας ατμού και στην ποιότητα του φαγητού. Για να αποτρέψετε τη συγκέντρωση αλάτων, καθαρίζετε το κύκλωμα της γεννήτριας ατμού. Αφαιρέστε όλα τα αξεσουάρ. Επιλέξτε τη λειτουργία από το μενού: Καθαρισμός.
www.electrolux.com Επιλέξτε τη λειτουργία από το μενού: Καθαρισμός. Το περιβάλλον χρήστη θα σας καθοδηγήσει κατά τη διαδικασία. 2. Πιέστε μέχρι τέρμα τους μοχλούς σύσφιξης (Α) στους δύο μεντεσέδες της πόρτας. Η διάρκεια της λειτουργίας είναι περίπου 30 λεπτά. Ο φωτισμός σε αυτή τη λειτουργία είναι σβηστός. 1. Τοποθετήστε το ταψί ψησίματος στην πρώτη θέση σχάρας. 2. Πιέστε το . 3.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Όταν ολοκληρωθεί ο καθαρισμός, πραγματοποιήστε τα παραπάνω βήματα με την αντίστροφη σειρά. Τοποθετήστε πρώτα το μικρότερο τζάμι και μετά το μεγαλύτερο και την πόρτα. ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Βεβαιωθείτε ότι τα τζάμια έχουν τοποθετηθεί στη σωστή θέση, διαφορετικά η επιφάνεια της πόρτας μπορεί να υπερθερμανθεί. 12.11 Αντικατάσταση του λαμπτήρα ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας. Ο λαμπτήρας μπορεί να είναι ζεστός. 1. Απενεργοποιήστε τον φούρνο. Περιμένετε μέχρι να κρυώσει ο φούρνος. 2.
www.electrolux.com 13.1 Τι να κάνετε αν... Πρόβλημα Πιθανή αιτία Δεν μπορείτε να ενεργο‐ Ο φούρνος δεν είναι συν‐ ποιήσετε ή να λειτουργήσε‐ δεδεμένος σε ηλεκτρική τε τον φούρνο. παροχή ή δεν είναι σωστά συνδεδεμένος. Αντιμετώπιση Ελέγξτε αν ο φούρνος είναι σωστά συνδεδεμένος στην ηλεκτρική παροχή (ανα‐ τρέξτε στο διάγραμμα συν‐ δεσμολογίας αν διατίθεται). Ο φούρνος δεν θερμαίνε‐ ται. Ο φούρνος είναι απενεργο‐ Ενεργοποιήστε τον φούρ‐ ποιημένος. νο. Ο φούρνος δεν θερμαίνε‐ ται.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ Πρόβλημα Πιθανή αιτία Η οθόνη εμφανίζει έναν Υπάρχει ηλεκτρική βλάβη. κωδικό σφάλματος που δεν βρίσκεται σε αυτόν τον πί‐ νακα. Αντιμετώπιση • • Υπάρχει επικάθηση ατμών και σταγονιδίων στο φαγη‐ τό και το εσωτερικό του φούρνου. Έχετε αφήσει το φαγητό μέσα στον φούρνο για πο‐ λύ μεγάλο χρονικό διάστη‐ μα. Η συσκευή ενεργοποιείται Είναι ενεργοποιημένη η και δεν θερμαίνεται. Ο ανε‐ λειτουργία demo. μιστήρας δεν λειτουργεί. Στην οθόνη εμφανίζεται η ένδειξη "Demo".
www.electrolux.com Πρόβλημα Πιθανή αιτία Αντιμετώπιση Η λειτουργία καθαρισμού Η λειτουργία διακόπηκε διακόπηκε προτού ολοκλη‐ από τον χρήστη. ρωθεί. Επαναλάβετε τη διαδικα‐ σία. Υπάρχει μεγάλη ποσότητα νερού στο κάτω μέρος του εσωτερικού του φούρνου έπειτα από την ολοκλήρω‐ ση της λειτουργίας καθαρι‐ σμού. Ψεκάσατε υπερβολική πο‐ σότητα καθαριστικού στη συσκευή πριν από την ενεργοποίηση του κύκλου καθαρισμού. Καλύψτε όλα τα μέρη του εσωτερικού του φούρνου με μια λεπτή στρώση καθα‐ ριστικού.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 59 14. ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΉ ΑΠΌΔΟΣΗ 14.1 Δελτίο προϊόντος και πληροφορίες σύμφωνα με τον κανονισμό της ΕΕ 65-66/2014 Όνομα προμηθευτή Electrolux Αναγνωριστικό μοντέλου EEB8587POX EOB8857AOX Δείκτης Ενεργειακής Απόδοσης 81.0 Τάξη ενεργειακής απόδοσης A+ Κατανάλωση ενέργειας με τυπικό φορτίο, σε λει‐ τουργία Πάνω + Κάτω Θέρμανση 1.09 kWh/κύκλο Κατανάλωση ενέργειας με τυπικό φορτίο, σε λει‐ τουργία με αντιστάσεις και αέρα 0.
www.electrolux.com χρόνος μαγειρέματος είναι μεγαλύτερος από 30 λεπτά, οι αντιστάσεις απενεργοποιούνται νωρίτερα αυτόματα σε μερικές λειτουργίες φούρνου. Ο ανεμιστήρας και ο λαμπτήρας εξακολουθούν να λειτουργούν. Διατήρηση του φαγητού ζεστού Επιλέξετε τη χαμηλότερη δυνατή ρύθμιση θερμοκρασίας για να χρησιμοποιήσετε την υπολειπόμενη θερμότητα και να διατηρήσετε ζεστό ένα φαγητό. Η ένδειξη της υπολειπόμενης θερμότητας ή η θερμοκρασία εμφανίζεται στην οθόνη.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 61
www.electrolux.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 63
867300448-B-262018 www.electrolux.