User manual

• Τα ταψιά μέσα στον φούρνο μπορεί
να παραμορφωθούν κατά το ψήσιμο.
Όταν τα ταψιά κρυώσουν και πάλι,
επιστρέφουν ξανά στο κανονικό τους
σχήμα.
11.10 Συμβουλές για το ψήσιμο
Αποτελέσματα ψησί‐
ματος
Πιθανή αιτία Αντιμετώπιση
Το κέικ δεν έχει ροδίσει
αρκετά στο κάτω μέ‐
ρος.
Η θέση της σχάρας δεν εί‐
ναι σωστή.
Τοποθετήστε το κέικ σε χαμηλό‐
τερη θέση σχάρας.
Το κέικ κάθεται και λα‐
σπώνει, σβολιάζει ή
δημιουργεί ραβδώσεις.
Η θερμοκρασία του φούρ‐
νου είναι πολύ υψηλή.
Την επόμενη φορά που θα ψή‐
σετε, μειώστε λίγο τη θερμοκρα‐
σία του φούρνου.
Ο χρόνος ψησίματος είναι
πολύ σύντομος.
Αυξήστε το χρόνο ψησίματος.
Οι χρόνοι ψησίματος δεν μπο‐
ρούν να μειωθούν, επιλέγοντας
υψηλότερες θερμοκρασίες.
Υπάρχουν πάρα πολλά
υγρά στο μείγμα.
Χρησιμοποιήστε λιγότερα υγρά.
Προσέχετε τους χρόνους ανά‐
μειξης, ειδικά εάν χρησιμοποιεί‐
τε μίξερ.
Το κέικ είναι πολύ στε‐
γνό.
Η θερμοκρασία του φούρ‐
νου είναι πολύ χαμηλή.
Την επόμενη φορά που θα ψή‐
σετε, αυξήστε τη θερμοκρασία
του φούρνου.
Ο χρόνος ψησίματος είναι
πολύ μεγάλος.
Την επόμενη φορά που θα ψή‐
σετε, μειώστε το χρόνο ψησίμα‐
τος.
Το κέικ ροδίζει ανο‐
μοιόμορφα.
Η θερμοκρασία του φούρ‐
νου είναι πολύ υψηλή και
ο χρόνος ψησίματος πολύ
σύντομος.
Μειώστε τη θερμοκρασία του
φούρνου και αυξήστε το χρόνο
ψησίματος.
Το μείγμα δεν έχει απλω‐
θεί ομοιόμορφα.
Απλώστε το μείγμα ομοιόμορφα
επάνω στο ταψί ψησίματος.
Το κέικ δεν είναι έτοιμο
στον καθορισμένο
χρόνο ψησίματος.
Η θερμοκρασία του φούρ‐
νου είναι πολύ χαμηλή.
Την επόμενη φορά που θα ψή‐
σετε, αυξήστε λίγο τη θερμοκρα‐
σία του φούρνου.
11.11 Ψήσιμο σε ένα επίπεδο
Ψήσιμο σε βαθιά ταψιά/φόρμες
Τύπος φαγη‐
τού
Λειτουργία Θερμοκρασία
(°C)
Χρόνος (min) Θέση σχάρας
Κέικ Στρογγυ‐
λής Φόρμας /
Μπριός
Θερμός Αέρας 150 - 160 50 - 70 1
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 35