Recipe Book

• Laiks cepeškrāsnī: 40
• Plaukta līmenis: 3
Pēc gatavošanas: Nolejiet saldās
kukurūzas sulu un pievienojiet
uzvārītajiem rīsiem.
11.2 Sāļās klimpas
Sastāvdaļas/gatavošanas metode:
• 300 g mīkstu sāļo cepumu
• 200 ml piena
• 3 olas
• 2 buntītes pētersīļu, smalki sagrieztu
• 2 sīpoli, smalki sagriezti
• 10 g sviesta
• sāls, pipari, muskatrieksts
Metode:
Uzsildiet pienu. Sagrieziet sāļos
cepumus 1 cm lielos gabalos, pārlejiet
tiem uzsildīto pienu un ļaujiet uzbriest
apmēram 5 minūtes. Saputojiet un
pievienojiet olas.Mazliet apcepiet
sagrieztos sīpolus sviestā, līdz tie ir
caurspīdīgi, pēc tam pievienojiet
pētersīļus. Ļaujiet brīdi atdzist un
pievienojiet sāļo cepumu maisījumu.
Pievienojiet garšvielas un tad uzmanīgi
sajauciet visu kopā. Izveidojiet no
maisījuma aptuveni 6 klimpas un ielieciet
seklā tvaicējamā traukā.
• Laiks cepeškrāsnī: 40 minūtes
• Plaukta līmenis: 2
11.3 Kartupeļi mundierī
Sastāvdaļas:
• 1000 g vidēja lieluma kartupeļi
Metode:
Nomazgājiet kartupeļus un ievietojiet
tvaicējamā traukā.
• Laiks cepeškrāsnī: 50 minūtes
• Plaukta līmenis: 3
11.4 Vārīti kartupeļi
Sastāvdaļas:
• 1000 g kartupeļu
Metode:
Nomizojiet kartupeļus un sagrieziet
vienāda lieluma ceturtdaļās. Salieciet
kartupeļus tvaicējamā traukā un
pievienojiet sāli.
• Laiks cepeškrāsnī: 40 minūtes.
• Plaukta līmenis: 3
12. IZVĒLNES GATAVOŠANA
Izmantojot šo funkciju, jūs varat ideāli
pagatavot visus ēdienkartē iekļautos
ēdienus ar piedevām un garšīgu desertu.
12.1 Tvaika Izvēlne 1
Cūkas mugura ar rīsiem un dārzeņiem.
Tvaicēta kapučīno kūka desertam.
Sastāvdaļas cūkgaļai:
• 1 000 g cūkgaļas filejas;
• sāls, pipari, paprika un karija pulveris.
Sastāvdaļas rīsiem:
• 200 g rīsu;
• nedaudz sāls;
• 250 ml ūdens.
Sastāvdaļas dārzeņiem:
• 300 g burkānu;
• 300 g kolrābju;
• 300 g ziedkāpostu;
• 200 g piparu.
Kapučīno kūkas sastāvdaļas:
• 100 g mīksta sviesta;
• 90 g cukura;
• 2 olu dzeltenumi;
• vienas vaniļas pāksts sēklas;
• 2 ēdamkarotes šķīstošās kafijas
(izšķīdinātas 50 ml karsta ūdens);
• 2 olu baltumi;
• 50 g miltu;
• 50 g kukurūzas miltu;
• 1/2 tējkarote cepamā pulvera.
Metode:
Pievienojiet cūkgaļai sāli, piparus,
papriku un karija pulveri, pamatīgi
apbrūniniet no visām pusēm un
ievietojiet karstumizturīgā traukā.
Uzlieciet uz ierīces plaukta un ieslēdziet
programmu.
Ielieciet traukā rīsus, mazliet sāls un
ielejiet ūdeni.
LATVIEŠU 27