User manual

Table Of Contents
Храна Температура
(°C)
Време (мин) Положение на скарата
2 позиции 3 позиции
Бисквити с
мая
160 - 170 30 - 60 1 / 4 -
Дребни сладки
от многоли‐
стно тесто
170 - 180
1)
30 - 50 1 / 4 -
Pула 180 20 - 30 1 / 4 -
1)
предварително загрейте фурната.
11.15 Изпичане до хрупкаво с Пица Нагряване
Храна Температура (°C) Време (мин) Положение на
скарата
Пица (тънък блат)
210 - 230
1)2)
15 - 25 2
Пица (дебел блат) 180 - 200 20 - 30 2
Тартове 180 - 200 40 - 55 1
Спаначена пита 160 - 180 45 - 60 1
Киш лорен / Швей‐
царски флан
170 - 190 45 - 55 1
Ябълков сладкиш,
покрит
150 - 170 50 - 60 1
Зеленчуков пай 160 - 180 50 - 60 1
Хляб без набухва‐
тели
210 - 230
1)
10 - 20 2
Флан от многоли‐
стно тесто
160 - 180
1)
45 - 55 2
Фламкухен
210 - 230
1)
15 - 25 2
Пирожките
180 - 200
1)
15 - 25 2
1)
предварително загрейте фурната.
2)
Използвайте дълбок съд.
11.16 Печене (на месо)
Използвайте термоустойчиви съдове
за готвене.
Печете големи парчета месо директно
в тавичката или върху скарата,
поставена над тавичката.
Поставете малко вода в тавичката, за
да предотвратите изгарянето на
сокове и мазнините на месото.
Месото със сланина може да се пече в
тавичката за печете без капак.
Обърнете печивото след 1/2 - 2/3 от
времето за печене.
БЪЛГАРСКИ 39