User manual

Ēdiens Funkcija Temperatūra
(°C)
Laiks (min.) Plaukta pozī‐
cija
Pamatnes bis‐
kvīts – smilšu
mīkla
Ventilatora kar‐
sēšana
150 - 160
1)
20 - 30 2
Pamatnes bis‐
kvīts — no bis‐
kvītkūkas mī‐
klas
Ventilatora kar‐
sēšana
150 - 170 20 - 25 2
Siera kūka Augšējā +
apakšējā kar‐
sēšana
170 - 190 60 - 90 1
1)
Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni.
Kūkas / konditorejas izstrādājumi / maizes uz cepamās plātes
Ēdiens Funkcija Temperatūra
(°C)
Laiks (min.) Plaukta pozī‐
cija
Pītā maize/kliņ‐
ģeris
Augšējā +
apakšējā kar‐
sēšana
170 - 190 30 - 40 3
Ziemassvētku
pīrāgs
Augšējā +
apakšējā kar‐
sēšana
160 - 180
1)
50 - 70 2
Maize (rudzu
maize):
1. Pirmās 20
minūtes:
2. Pēc tam
samaziniet
līdz:
Augšējā +
apakšējā kar‐
sēšana
1. 230
1)
2. 160 - 180
1. 20
2. 30 - 60
1
Krēmkūkas/
eklēri
Augšējā +
apakšējā kar‐
sēšana
190 - 210
1)
20 - 35 3
Rulete Augšējā +
apakšējā kar‐
sēšana
180 - 200
1)
10 - 20 3
Drumstalu mai‐
ze (sausa)
Ventilatora kar‐
sēšana
150 - 160 20 - 40 3
Sviesta mande‐
ļu kūka / cukura
kūkas
Augšējā +
apakšējā kar‐
sēšana
190 - 210
1)
20 - 30 3
Atvērtie augļu
pīrāgi
Augšējā +
apakšējā kar‐
sēšana
180 35 - 55 3
LATVIEŠU 33