User manual

Tipo de aquecimento Aplicação

Congelados Para confeccionar alimentos de conveniência,

por exemplo, batatas fritas, batatas em cunha

ou crepes estaladiços.

Grelhador Ventilado Para assar aves ou peças de carne de gran‐

des dimensões numa posição. Também para

gratinar e alourar.

Grelhador Para grelhar alimentos planos e tostar pão.

Grelhador Rápido Para grelhar alimentos planos em grandes

quantidades e para tostar pão.

Aquecimento Inferior Para cozer bolos com bases estaladiças e con‐

servar alimentos.

Descongelar Este função pode ser utilizada para desconge‐

lar alimentos como legumes e frutos. O tempo

de descongelação depende da quantidade e

do tamanho dos alimentos congelados.

Ventilado Para cozer pão, bolos e biscoitos. Para poupar

energia durante a cozedura. Este função deve

ser utilizada de acordo com a tabela com indi‐

cações para cozedura com aquecimento venti‐

lado, para obtenção do resultado culinário de‐

sejado. Para obter mais informações sobre as

definições recomendadas, consulte a tabela

Ventilado no capítulo “Sugestões e dicas”. Es‐

ta função foi utilizada para definir a classe de

eficiência energética de acordo com a norma

EN 60350-1.

Gratinado Para pratos como lasanha ou batatas gratina‐

das. Também para gratinar e alourar.

Pão Utilize esta função para confeccionar pão e

pãezinhos com resultados profissionais, com a

cor perfeita e a crosta brilhante e estaladiça.

Ventilado + Vapor

(25/75)

Para cozer pão, assar grandes peças de carne

ou aquecer refeições congeladas ou frias.

Ventil.+ Vapor (50/50) Para pratos com um elevado teor de humidade

e para escalfar peixe, preparados de ovos e

terrinas.

Aquecimento A Vapor Para legumes, peixe, batatas, arroz, massas

ou guarnições especiais.