User manual

Alimento Grelhador Ventilado (primeiro
passo: cozinhar a carne)
Aquecimento A Vapor (segundo
passo: adicionar os legumes)
Tempera‐
tura (°C)
Tempo
(min.)
Posição
de prate‐
leira
Tempera‐
tura (°C)
Tempo
(min.)
Posição
de prate‐
leira
Carne as‐
sada 1 kg
Couve de
Bruxelas,
polenta
180 60 - 70 carne: 1 99 40 - 50 carne: 1
legumes:
3
Porco as‐
sado 1 kg,
Batatas,
legumes,
molhos
180 60 - 70 carne: 1 99 30 - 40 carne: 1
legumes:
3
Vitela as‐
sada 1 kg,
Arroz, le‐
gumes
180 50 - 60 carne: 1 99 30 - 40 carne: 1
legumes:
3
11.5 Ventil.+ Vapor (50/50)
Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prate‐
leira
Creme de ovos/flan
em formas individu‐
ais
1)
90 35 - 45 2
Ovos cozidos
1)
90 - 110 15 - 30 2
Terrinas
1)
90 40 - 50 2
Filetes de peixe fi‐
nos
85 15 - 25 2
Filetes de peixe es‐
pessos
90 25 - 35 2
Peixe pequeno até
350 g
90 20 - 30 2
Peixe, inteiro até
1000 g
90 30 - 40 2
Sonhos no forno 120 - 130 40 - 50 2
1)
Continue durante mais meia hora com a porta fechada.
PORTUGUÊS 33