User manual

11.8 Печене
• Първия път използвайте по-ниската
температура.
• Можете да удължите времето за
печене с 10 – 15 минути, ако печете
кейкове на повече от едно ниво.
• Кейкове и сладки с различни
височини невинаги се запичат
равномерно. Не е необходимо да
се променя температурната
настройка ако се получи
неравномерно изсъхване.
Разликите се изравняват по време
на печенето.
• Тавите във фурната могат да се
огънат/изкривят по време на
печене. Когато тавите изстинат,
изкривяването изчезва.
11.9 Съвети за печене
Резултати от пече‐
нето
Възможна причина Отстраняване
Основата на кекса не
се е зачервила до‐
статъчно.
Позицията на скарата е
неправилна.
Поставете сладкиша на по-
ниска скара.
Сладкишът спада и
става клисав, недо‐
печен или с воднисти
ивици.
Температурата на фур‐
ната е твърде висока.
При следващото печене за‐
дайте малко по-ниска темпе‐
ратура на фурната.
Времето за печене е
прекалено кратко.
Задайте по-дълго време за
печене. Не можете да нама‐
лите времето за печене като
зададете по-високи темпера‐
тури.
Има прекалено много
течност в сместа.
Използвайте по-малко теч‐
ност. Внимавайте с времена‐
та за бъркане, особено ако
използвате универсални мик‐
сери.
Сладкишът е прека‐
лено сух.
Температурата на фур‐
ната е твърде ниска.
При следващото печене за‐
дайте по-висока температура
на фурната.
Времето за печене е
прекалено дълго.
При следващото печене за‐
дайте по-кратко време на пе‐
чене.
Сладкишът се запича
неравномерно.
Температурата на фур‐
ната е прекалено висока
и времето за печене
прекалено кратко.
Задайте по-ниска температу‐
ра и по-дълго време за пече‐
не.
Сместа е разстлана не‐
равномерно.
Разстелете сместа равномер‐
но в тавата за печене.
Сладкишът не е го‐
тов за посоченото
време за печене.
Температурата на фур‐
ната е твърде ниска.
При следващото печене за‐
дайте малко по-висока темпе‐
ратура на фурната.
БЪЛГАРСКИ 35