User manual

Ēdiens Infratermiskā Grilēšana (pirmais
solis: pagatavojiet gaļu)
Tikai Tvaicēšana (otrais solis:
pievienojiet dārzeņus)
Tempera‐
tūra (°C)
Laiks
(min.)
Plaukta
pozīcija
Tempera‐
tūra (°C)
Laiks
(min.)
Plaukta
pozīcija
Cūkas ce‐
petis, 1
kg,
Kartupeļi,
dārzeņi,
gaļas mēr‐
ce
180 60 - 70 gaļa: 1 99 30 - 40 gaļa: 1
dārzeņi: 3
Teļa cepe‐
tis 1 kg,
Rīsi, dār‐
zeņi
180 50 - 60 gaļa: 1 99 30 - 40 gaļa: 1
dārzeņi: 3
11.5 Augsts mitrums
Izmantojiet otro plaukta līmeni.
Ēdiens Temperatū‐
ra (°C)
Laiks
(min.)
Pudiņš/krēms
ar glazūru ma‐
zos traukos
90 35 - 45
Ceptas olas 90 - 110 15 - 30
Terīnes 90 40 - 50
Plāna zivs file‐
ja
85 15 - 25
Ēdiens Temperatū‐
ra (°C)
Laiks
(min.)
Bieza zivs file‐
ja
90 25 - 35
Maza zivs līdz
0,35 kg
90 20 - 30
Vesela zivs
līdz 1 kg
90 30 - 40
Klimpas ce‐
peškrāsnī
120 - 130 40 - 50
11.6 Zems mitrums
Ēdiens Temperatūra (°C) Laiks (min.) Plaukta pozīcija
Cūkas cepetis 1000
g
160 - 180 90 - 100 2
Liellopu gaļas cepe‐
tis 1000 g
180 - 200 60 - 90 2
Teļa cepetis 1000 g 180 80 - 90 2
Gaļas rulete, jēla,
500 g
180 30 - 40 2
Kūpināta cūkas mu‐
gura 600 - 1000 g
(jāmērcē 2 stundas)
160 - 180 60 - 70 2
LATVIEŠU 31