SK Návod na používanie CombiSteam Pro Rúra EOB9851ZOZ
www.electrolux.com OBSAH 1. BEZPEČNOSTNÉ INFORMÁCIE.......................................................................3 2. BEZPEČNOSTNÉ POKYNY.............................................................................. 4 3. POPIS VÝROBKU.............................................................................................. 7 4. OVLÁDACÍ PANEL.............................................................................................8 5. PRED PRVÝM POUŽITÍM..................................
SLOVENSKY 1. 3 BEZPEČNOSTNÉ INFORMÁCIE Pred inštaláciou a používaním spotrebiča si pozorne prečítajte priložený návod na používanie. Výrobca nezodpovedá za telesnú ujmu ani za škody spôsobené nesprávnou montážou alebo používaním. Tieto pokyny uskladnite na bezpečnom a prístupnom mieste, aby ste do nich mohli v budúcnosti nahliadnuť. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • • Pri vyberaní alebo vkladaní príslušenstva alebo nádob na pečenie vždy používajte kuchynské rukavice. Pred akoukoľvek údržbou spotrebič odpojte od elektrickej siete. Dbajte na to, aby bol spotrebič pred výmenou žiarovky vypnutý, aby bolo vylúčené nebezpečenstvo zásahu elektrickým prúdom. Na čistenie spotrebiča nepoužívajte parné čističe.
SLOVENSKY • • • • • • • • • • • • Uistite sa, že parametre na typovom štítku sú kompatibilné s elektrickým napätím zdroja napájania. Vždy používajte správne inštalovanú uzemnenú zásuvku. Nepoužívajte viaczásuvkové adaptéry a predlžovacie káble. Uistite sa, že zástrčka a prívodný elektrický kábel nie sú poškodené. Ak prívodný elektrický kábel spotrebiča treba vymeniť, túto operáciu smie urobiť iba pracovník autorizovaného servisného strediska.
www.electrolux.com • • Rúru používajte vždy so zatvorenými dvierkami. Pri inštalácii spotrebiča za nábytkový panel (napr. dvere) zabezpečte, aby dvere neboli počas prevádzky spotrebiča nikdy zatvorené. Za zatvoreným nábytkovým panelom sa môže vytvoriť teplo a vlhkosť a môžu spôsobiť následné poškodenie spotrebiča, kuchynskej jednotky alebo podlahy. Nábytkový panel nezatvárajte, kým spotrebič po použití úplne nevychladne. • • • 2.6 Vnútorné osvetlenie 2.
SLOVENSKY 7 3. POPIS VÝROBKU 3.1 Celkový prehľad 1 2 3 4 5 5 6 4 10 3 7 2 8 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Ovládací panel Elektronický programátor Zásuvka na vodu Zásuvka teplotnej sondy Ohrevný článok Osvetlenie Ventilátor Vývod odvápňovacej rúrky Zasúvacia lišta, vyberateľná Úrovne v rúre 9 3.2 Príslušenstvo Drôtený rošt Na pečenie mäsa a múčnych pokrmov alebo ako nádoba na zachytávanie tuku. Teplotná sonda Na kuchynský riad, formy na koláče, pečené pokrmy. Na meranie teploty vnútri jedla.
www.electrolux.com Jedna nádoba na pokrmy bez otvorov a jedna s otvormi. Parná súprava Parná súprava odvádza skondenzovanú vodu od pokrmu počas pečenia s parou. Použite ju na prípravu zeleniny, rýb, kuracích pŕs. Súprava nie je vhodná pre jedlá, ktoré majú nasiaknuť vodou, napr. ryža, polenta, cestoviny. 4. OVLÁDACÍ PANEL 4.1 Elektronický programátor 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Spotrebič sa ovláda senzorovými tlačidlami.
SLOVENSKY Senzo‐ rové tla‐ čidlo 9 Funkcia Poznámka 7 Tlačidlo na po‐ sun nahor Pohyb nahor v ponuke. 8 Tlačidlo na po‐ sun nadol Pohyb nadol v ponuke. Časové a dopln‐ kové funkcie Nastavenie rôznych funkcií. Keď je zapnutá funkcia ohrevu, dotknite sa senzorového tlačid‐ la a nastavte časovač alebo funkcie: Blok. ovlá‐ dania, Obľúbené, Ohrev a uchovanie teploty, Nastaviť a ísť. Môžete zmeniť aj nastavenie te‐ plotnej sondy. Časomer Ak chcete nastaviť funkciu: Časomer.
www.electrolux.com Symbol Funkcia Výpočet Rúra vypočíta čas pečenia. Ukazovateľ ohrevu Na displeji sa zobrazí teplota v rúre. Rýchle zohrievanie Funkcia je zapnutá. Skracuje dobu zohrievania rúry. Hmotnostný program Na displeji sa zobrazuje, že je aktív‐ ny automatický program so zadáva‐ ním hmotnosti alebo že je možné zmeniť hmotnosť. Ohrev a uchovanie te‐ ploty Funkcia je zapnutá. 5. PRED PRVÝM POUŽITÍM VAROVANIE! Pozrite si kapitoly ohľadne bezpečnosti. 5.
SLOVENSKY Keď tvrdosť vody prekročí hodnoty v tabuľke, plňte zásuvku na vodu balenou vodou. 1. Vezmite pásik so štyrmi farbami dodaný s parnou súpravou v rúre. 2. Všetky reakčné zóny pásika ponorte do vody približne na 1 sekundu. Pásik nedávajte pod tečúcu vodu. 3. Potraste pásikom, aby ste odstránili nadbytočnú vodu. 4. Počkajte jednu minútu a skontrolujte tvrdosť vody pomocou tabuľky nižšie. Farby reakčných zón sa naďalej menia. Tvrdosť vody nekontrolujte neskôr ako 1 minútu po skúške. 5.
www.electrolux.com Symbol/Polo‐ žka ponuky VarioGuide Použitie Obsahuje odporúča‐ né nastavenia pre mnoho pokrmov. Zvoľte pokrm a začni‐ te proces pečenia. Údaje o teplote a ča‐ se sú iba orientačné v záujme dosiahnutia čo najlepšieho vý‐ sledku a môžete ich upraviť. Skutočné hodnoty závisia od konkrétneho receptu a množstva a kvality použitých prísad. Podponuka pre: Základné nastavenia Symbol/Polo‐ žka ponuky Popis Nastavenie aktuálne‐ Nastaviť denný ho denného času.
SLOVENSKY Symbol Položka ponuky 13 Popis Varenie metódou SousVide Používa paru na prípravu mäsa, rýb, morských plodov, zeleniny a ovocia. Na‐ stavte teplotu v rozmedzí 50 °C až 95 °C. Recepty SousVide Zoznam automatických programov. SousVide VarioGuide Odporúčané nastavenia rúry pre mnoho pokrmov. Zvoľte pokrm a začnite proces pečenia. Teplota a čas sú iba orientačné. Môžete ich upraviť pre rôzne recepty ale‐ bo rôzne množstvá potravín. 6.
www.electrolux.com Funkcia ohre‐ vu Použitie Na pečenie múčnych jedál a mäsa na jednej Tradičné peče‐ úrovni. nie (Horný/ Dolný ohrev) Mrazené po‐ krmy Gril Rýchly gril Turbo gril Dolný ohrev Rozmrazova‐ nie Funkcia ohre‐ vu Vlhký horúci vzduch Na prípravu chrumka‐ vých polotovarov (na‐ pr. zemiakových hra‐ nolčekov, amerických zemiakov alebo jar‐ ných závitkov). Na grilovanie plochých jedál a na prípravu hrianok. Na grilovanie plochých jedál vo väčších množstvách a prípra‐ vu hrianok.
SLOVENSKY Funkcia ohre‐ vu Vlhké varenie Vlhká Para Použitie Môžete si vybrať me‐ dzi tromi funkciami manuálnej prípravy pokrmu s rôznymi úrovňami vlhkosti. Tie‐ to funkcie kombinujú paru a horúci vzduch. Umožňujú prípravu pokrmov s rôznymi úrovňami pary. Na parné pečenie ze‐ leniny, príloh alebo rýb. Pri niektorých funkciách rúry sa osvetlenie môže automaticky vypnúť pri teplote pod 60 °C. 6.
www.electrolux.com 6.
SLOVENSKY Pokrm Pokrm Zajac • Noha zajaca • Zajačí chrbát • Zajačí chrbát Neprepečený Hovädzie po škan‐ Stredne prepečený dinávsky Prepečený Rebierka Srnčie/Jelenie • Srnčie stehno • Srnčí/jelení chrbát Brav.
www.electrolux.com Pokrm Pokrm Švajčiarsky koláč, pikantný - Slaný lotrinský ko‐ láč - Slaný koláč - Kategória pokrmu: Koláč/Pečivo Pokrm Koláč na plechu Tvarohový koláč, plech Piškótové cesto Kysnuté cesto - Brownies - čok. ko‐ láč Piškótová roláda - Kysnutá bábovka - Kysnutý koláč - Obložený jabl.
SLOVENSKY Pokrm Pokrm Veniec z kysnuté‐ ho cesta Artičoky - Červená repa - Vianočka Hadomor španiel‐ sky - Čierny chlieb Kaleráb, prúžky - Ražný chlieb Biela fazuľa - Celozrnný chlieb Kel - Biely chlieb Chlieb Nízky chlieb Chlieb/Pečivo, zmrazené Kategória pokrmu: Zelenina Pokrm Kategória pokrmu: Nákypy a teriny Pokrm Vaječný nákyp - Karamelový nákyp Terina - Brokolica, ružičky - Brokolica, celá - Karfiol, ružičky - Karfiol, vcelku - Mrkva - Cukina, plátky - Špargľa, ze
www.electrolux.com Pokrm Kysnuté knedle, slané - Kysnuté knedle, sladké - Ryža - Čerstvé tagliatelle - Polenta - Kategória po‐ krmu Hovädzie • Hov. filety, str.prepečené • Hovädzie filety, prepečené Mäso Keď je potrebné zmeniť hmotnosť alebo vnútornú teplotu pokrmu, pomocou Mrkva 6.
SLOVENSKY 6.9 Nastavenie funkcie ohrevu 1. Zapnite rúru. 2. Zvoľte ponuku: Funkcie ohrevu. 3. Nastavenie potvrďte stlačením . tlačidla 4. Vyberte funkciu ohrevu. 5. Nastavenie potvrďte stlačením tlačidla . 6. Nastavte teplotu. 7. Nastavenie potvrďte stlačením tlačidla 21 • nechajte zásuvku na vodu vnútri rúry a naplňte ju z džbánu na vodu, • vyberte zásuvku na vodu z rúry a naplňte ju pod vodovodným kohútikom.
www.electrolux.com minút.Použite mierku v zásuvke na vodu. 3. Zásuvku na vodu zasuňte do jej pôvodnej polohy. Pred vložením do rúry utrite vlhkú zásuvku na vodu mäkkou handričkou. 4. Zapnite rúru. 5. Nastavte funkciu ohrevu v pare a teplotu. 6. V prípade potreby nastavte funkciu: Trvanie alebo: Koniec . Para sa začne tvoriť približne po 2 minútach. Keď dosiahne rúra nastavenú teplotu, zaznie zvukový signál.
SLOVENSKY 23 7. ČASOVÉ FUNKCIE 7.2 Nastavenie časových funkcií 7.1 Tabuľka s časovými funkciami Časová funk‐ cia Časomer Skôr ako použijete funkcie: Trvanie, Koniec, musíte najprv nastaviť funkciu ohrevu a teplotu. Rúra sa vypne automaticky. Môžete použiť funkcie: funkcie Trvanie a Koniec môžete používať súčasne, ak chcete, aby sa rúra v neskoršom čase automaticky zapla a vypla. Funkcie: Trvanie a Koniec nefungujú, ak použijete teplotnú sondu. Použitie Na nastavenie odpočí‐ tavania (max.
www.electrolux.com 5. Nastavenie potvrďte stlačením tlačidla . Keď funkcia skončí, zaznie zvukový signál. Funkcia zostane zapnutá aj po zmene funkcie ohrevu. 1. Keď uplynie čas pečenia, zaznie zvukový signál. Stlačte ľubovoľný symbol. Na displeji sa zobrazí hlásenie. 2. Funkciu zapnete stlačením tlačidla alebo zrušíte stlačením tlačidla 7.4 Predĺženie pečenia . 3. Nastavte dĺžku trvania funkcie. Funkcia: Predĺženie pečenia umožní pokračovať v ohrevnej funkcii aj po skončení funkcie Trvanie. 4.
SLOVENSKY Rúra vypočíta približný čas skončenia pečenia. Závisí od množstva potravín, nastavenej funkcie ohrevu a teploty. Kategórie pokrmov: mäso, hydina a ryba 1. Zapnite spotrebič. 2. Špičku teplotnej sondy vložte do stredu mäsa alebo pokrmu, podľa možnosti do najhrubšej časti. Uistite sa, že minimálne 3/4 teplotnej sondy sú vnútri pokrmu. 3. Konektor teplotnej sondy zapojte do zásuvky umiestnenej v prednom ráme spotrebiča. 25 Po dosiahnutí nastavenej teploty pokrmu zaznie zvukový signál.
www.electrolux.com Plech na pečenie/hlboký pekáč: Na displeji sa zobrazí symbol teplotnej sondy. Plech na pečenie /hlboký pekáč zasuňte medzi vodiace lišty zvolenej úrovne rúry. 6. Pomocou alebo nastavte do 5 sekúnd teplotu vnútri pokrmu. 7. Nastavte funkciu ohrevu a v prípade potreby zmeňte teplotu rúry. 8. Ak chcete zmeniť teplotu vnútri pokrmu, stlačte tlačidlo . Po dosiahnutí nastavenej teploty pokrmu zaznie zvukový signál. Spotrebič sa vypne automaticky. 9.
SLOVENSKY 9.3 Teleskopické lišty – vkladanie príslušenstva Pomocou teleskopických líšt môžete ľahšie zasúvať a vyberať rošty. 27 Hlboký pekáč: Hlboký pekáč položte na teleskopické lišty. UPOZORNENIE! Teleskopické lišty neumývajte v umývačke riadu. Teleskopické lišty nemažte. UPOZORNENIE! Pred zatvorením dvierok rúry zatlačte teleskopické lišty úplne do rúry. Drôtený rošt: Drôtený rošt spolu s hlbokým pekáčom: Drôtený rošt a hlboký pekáč položte spolu na teleskopické lišty.
www.electrolux.com 10. Nastavenie uložíte tak, že stlačíte a podržíte tlačidlo . Pozíciu v pamäti môžete prepísať. Keď sa na displeji zobrazí prvá voľná pozícia v pamäti, stlačte alebo , a potom potvrďte stlačením tlačidla tlačidla , a potom na potvrdenie. Keď rúru vypnete, vypne sa aj funkcia. stlačte tlačidlo , ak chcete prepísať aktuálny program. 10.4 Nastaviť a ísť Môžete zmeniť názov programu v ponuke: Zmeniť názov programu.
SLOVENSKY Funkcia automatického vypnutia nebude fungovať pri týchto funkciách: Osvetlenie rúry, Teplotná sonda,Trvanie, Koniec. 10.6 Jas displeja Existujú dva režimy jasu displeja: • • Nočný jas – ak je rúra vypnutá, jas displeja je nižší v čase 22:00 až 06:00. Denný jas: – keď je rúra zapnutá. – ak sa dotknete symbolu počas funkcie nočného jasu (s výnimkou 29 ZAP / VYP), displej sa na 10 sekúnd prepne späť do denného jasu, – ak je rúra vypnutá a nastavíte funkciu: Časomer.
www.electrolux.com Varenie metódou SousVide Odporúčania Použite vysoko kvalitné a čerstvé surové potraviny. Potraviny pred varením vždy očistite. Buďte opatrní pri použití surových vajec. Hovädzie Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Hovädzie filety, 60 stredne prepeče‐ né, 4 cm hrubé, 0,8 kg 110 - 120 Hovädzie filety, 65 prepečené, 4 cm hrubé, 0,8 kg 90 - 100 110 - 120 Vákuové vrecká položte na mriežku vedľa seba.
SLOVENSKY Pokrm 11.6 Varenie metódou SousVide: Ryby a plody mora Te‐ Čas (min) plota (°C) Kačacie prsia, 2 cm hrubé, 0,9 kg 60 Morčacie prsia, 2 cm hrubé, 0,8 kg 70 31 Rybie filety pred vložením do vákuového vrecka vysušte papierovou utierkou. 140 - 160 Ak varíte mušle, pridajte do vákuového vrecka pohár vody. Použite tretiu úroveň v rúre.
www.electrolux.com Pokrm Čas (min) Pokrm Teplo‐ Čas ta (°C) (min) Tekvica, kúsky, 2 cm hrubé, 0,7 – 0,8 kg 25 - 30 Nektárinky, 4, polo‐ vice 90 20 - 25 Ananás, plátky 1 cm, 90 0,6 kg 20 - 25 Jablká, 4, štvrtiny 95 25 - 30 Hrušky, 4, polovice 95 15 - 30 Vanilkový krém x2, 85 350 g v každom vre‐ cúšku 20 - 22 Teplotu nastavte na 95 °C.
SLOVENSKY Môžete pripraviť naraz celé jedlo. Varte súčasne jedlá s podobnými časmi varenia. Pri varení pokrmov súčasne použite najväčšie požadované množstvo vody. Použite druhú úroveň v rúre. Teplotu nastavte na 99 °C, pokiaľ tabuľke nižšie neodporúča iné nastavenie.
www.electrolux.com Pokrm Čas (min) Pokrm Čas (min) Žemľová knedľa 35 - 45 55 - 60 Zemiakové knedle 35 - 45 Šošovica, hnedá a zelená (pomer vody a šošovice 2:1) Ryža (pomer vody a ryže 1:1)1) 35 - 45 1) Pomer vody a ryže sa môže zmeniť pod‐ ľa druhu ryže.
SLOVENSKY Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Tafelspitz - varené hovädzie mäso 99 110 - 120 Vajcia • Pokrm Čas (min) Vajcia varené na‐ mäkko 10 - 11 • • Vajcia varené stredne 12 - 13 • Vajcia varené na‐ tvrdo 18 - 21 Nastavte funkciu: Turbo gril na pečenie mäsa. Pridajte pripravenú zeleninu a prílohy. Rúru ochlaďte na teplotu približne 90 °C. Môžete otvoriť dvierka rúry do prvej polohy na približne 15 minút. Nastavte funkciu: Vlhká Para. Varte všetky pokrmy spolu, kým nebudú hotové. 11.
www.electrolux.com 11.
SLOVENSKY Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Terina1) 90 40 - 50 2 Tenké rybie file‐ ty 85 15 - 25 2 Hrubé rybie file‐ ty 90 25 - 35 2 Malá ryba do 0,35 kg 90 20 - 30 2 Celá ryba do 1 kg 90 30 - 40 2 Knedle 120 - 130 40 - 50 2 1) Pokračujte ďalšiu polhodinu so zatvorenými dvierkami. 11.
www.electrolux.com 11.16 Funkcia Jogurt 11.17 Pečenie Táto funkcia vám umožňuje pripraviť jogurt. • • Zmiešajte 0,25 kg jogurtu s 1 l mlieka. Zmes naplňte do jogurtových pohárov. Ak používate surové mlieko, najprv ho prevarte a potom ho ochlaďte na 40 °C. • Použite druhú úroveň v rúre. Teplotu nastavte na 42 °C. Pokrm Čas (hod.) Krémový jogurt 5-6 Hrubý jogurt 7-8 • Po prvýkrát použite nižšiu teplotu. Ak pečiete koláče na viacerých úrovniach, čas pečenia môžete predĺžiť o 10 až 15 minút.
SLOVENSKY 39 11.
www.electrolux.
SLOVENSKY 41 Pokrm Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Plnená zeleni‐ na Teplovzdušné pečenie 160 - 170 30 - 60 1 1) Rúru predhrejte. 11.
www.electrolux.com Sušienky Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre 2 úrovne 3 úrovne 20 - 40 1/4 1/3/5 Snehové pusin‐ 80 - 100 ky 130 - 170 1/4 - Mandľové su‐ šienky 100 - 120 40 - 80 1/4 - Sušienky z kys‐ 160 - 170 nutého cesta 30 - 60 1/4 - Pečivo z lístko‐ 170 - 1801) vého cesta 30 - 50 1/4 - Pečivo 20 - 30 1/4 - Sušienky z krehkého/ piškótového cesta 150 - 160 180 1) Rúru predhrejte. 11.
SLOVENSKY 11.24 Pečenie mäsa Použite teplovzdorný riad do rúr. Veľké kusy mäsa pečte priamo na plechu na pečenie alebo na drôtenom rošte umiestnenom nad plechom. Na plech na pečenie nalejte malé množstvo vody, aby ste predišli horeniu mäsových štiav alebo tuku. Mäso s kožou môžete piecť v pekáči bez pokrievky. Pečené mäso po uplynutí 1/2 až 2/3 doby pečenia obráťte. 11.25 Pečenie mäsa Hovädzie Pokrm Množstvo (kg) Funkcia Dusené mäso 1 - 1.
www.electrolux.com Pokrm Množstvo (kg) Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Teľacie koleno 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 Turbo gril Jahňacie Pokrm Množstvo (kg) Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Jahňacie steh‐ no/pečená jah‐ ňacina 1 - 1.5 Turbo gril 150 - 170 100 - 120 Jahňací chrbát 1 - 1.5 Turbo gril 160 - 180 40 - 60 Zverina Pokrm Množstvo (kg) Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Zajačí chrbát/ Noha zajaca 1 Turbo gril 180 - 2001) 35 - 55 Srnčí/jelení chrbát 1.
SLOVENSKY 45 Gril Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre 1. strana 2. strana Hovädzia ro‐ štenka 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Hovädzie filety 230 20 - 30 20 - 30 3 Bravčový chrb‐ át 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Teľací chrbát 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Jahňací chrbát 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Celá ryba, 0,5 – 210 - 230 1 kg 15 - 30 15 - 30 3/4 Rýchly gril Prázdnu rúru predhrievajte 3 minúty. Grilujte s maximálnou nastavenou teplotou.
www.electrolux.com Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Lasagne/cannelloni, 170 - 190 čerstvé 35 - 45 2 Lasagne/cannelloni, 160 - 180 zmraz.
SLOVENSKY Pri tejto funkcii použite prvú úroveň zdola. Na plech na pečenie nedávajte viac než šesť litrových zaváracích pohárov. Poháre rovnomerne naplňte a zatvorte. Poháre sa nesmú navzájom dotýkať. Do plechu na pečenie nalejte približne 1/2 litra vody, aby sa v rúre vytvorila dostatočná vlhkosť. Mäkké ovocie Pokrm Teplota (°C) Jahody/čučoriedky/ 160 - 170 maliny/zrelé egreše Čas varenia, kým tekutina nezačne slabo vrieť (v min.) Ďalšie varenie pri 100 °C (min.
www.electrolux.com Zelenina: Pokrm Teplota (°C) Čas (hod.) Úroveň v rúre 1 úroveň 2 úrovne Strukoviny 60 - 70 6-8 3 1/4 Paprika 60 - 70 5-6 3 1/4 Zelenina na kvasenie 60 - 70 5-6 3 1/4 Huby 50 - 60 6-8 3 1/4 Bylinky 40 - 50 2-3 3 1/4 Teplota (°C) Čas (hod.) Úroveň v rúre Ovocie Pokrm 1 úroveň 2 úrovne Slivky 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Marhule 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Jablkové plátky 60 - 70 6-8 3 1/4 Hrušky 6-9 3 1/4 60 - 70 11.
SLOVENSKY 11.
www.electrolux.
SLOVENSKY Zapekacia nádoba - Sladké jedlá Biely chlieb v zapekacej nádobe s ovocím/bez ovocia, Ryžová kaša v zapekacej nád‐ obe s ovocím/bez ovocia, Sladké rezance v zapekacej nádobe 51 Teplota vo vnútri pokrmu (°C) Menej Stredne Pre‐ pečený Viac 80 85 90 11.33 Informácie pre skúšobne Skúšky podľa noriem EN 60350-1:2013 a IEC 60350-1:2011. Pečenie na jednej úrovni.
www.electrolux.com Viacúrovňové pečenie. Sušienky Pokrm Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rú‐ re 2 3 úrov‐ úrov‐ ne ne Linecké koláčiky/ ploché pečivo Teplovzdušné pe‐ 140 čenie 25 - 45 1/4 1/3/ 5 Malé koláčiky (20 ks/plech) Teplovzdušné pe‐ 1501) čenie 23 - 40 1/4 - 1) Rúru predhrejte. Gril Prázdnu rúru predhrievajte 5 minút. Grilujte s maximálnou nastavenou teplotou.
SLOVENSKY Pokrm Nádoba (Gastro‐ norm) 53 Množstvo (g) Úroveň v rúre Teplota (°C) Čas (min) Poznámky Brokolica1) 2 x 2/3 s otvormi 2 x 300 2a4 99 13 - 15 Plech na pečenie za‐ suňte do pr‐ vej úrovne v rúre. Brokolica1) 1 x 2/3 s otvormi max. 3 99 15 - 18 Plech na pečenie za‐ suňte do pr‐ vej úrovne v rúre. Mrazený hrášok 2 x 1500 2a4 99 Až kým teplota naj‐ chladnej‐ šieho miesta nedo‐ siahne 85 °C. Plech na pečenie za‐ suňte do pr‐ vej úrovne v rúre.
www.electrolux.com 12.3 Vyberanie zasúvacích líšt b) Zapnite funkciu. Prvá časť programu skončí po približne 50 minútach. Pred údržbou sa uistite, že je rúra studená. Hrozí riziko popálenia. c) Stlačte tlačidlo Ak chcete rúru vyčistiť, vyberte zasúvacie lišty. Aby ste dokončili čistenie, postupujte podľa hlásenia na displeji. d) Dutinu rúry utrite neabrazívnou čistiacou špongiou. Môžete použiť teplú vodu alebo čistiace prostriedky na rúry. 1.
SLOVENSKY 2. Vyberte vlnolam. Ťahajte ho smerom od tela zásuvky, kým počuteľne necvakne. 3. Jednotivé časti zásuvky na vodu ručne umyte. Použite vodu z vodovodu a jemný saponát. Nepoužívajte abrazívne špongie. Zásuvku na vodu nedávajte do umývačky. Po vyčistení jednotlivých častí zásuvky na vodu opäť zmontujte zásuvku na vodu. 1. Zasuňte vlnolam, kým nezacvakne. Zatlačte ho do tela zásuvky. 2. Namontujte veko. Najprv pripojte prednú príchytku a potom ju zatlačte proti telu zásuvky.
www.electrolux.com Blokovacia pripomienka vám prikáže odvápniť spotrebič. Ak pri zobrazení blokovacej pripomienky spotrebič neodvápnite, zablokujú sa parné funkcie. Pripomienka odvápnenia sa nedá deaktivovať. 12.9 Systém výrobníka pary Preplachovanie Vyberte všetko príslušenstvo. 3. Dvierka rúry privrite, aby zostali v prvej otvorenej polohe (približne v 70° uhle). 4. Dvierka rúry uchopte po oboch stranách a potiahnite ich od rúry v určitom uhle smerom nahor. 5.
SLOVENSKY 12.11 Výmena osvetlenia VAROVANIE! Hrozí nebezpečenstvo zásahu elektrickým prúdom. Žiarovka môže byť horúca. 1. Vypnite rúru. Počkajte, kým rúra vychladne. 2. Rúru odpojte zo siete. 3. Na dno dutiny položte handričku. Horné svetlo 1. Sklenený kryt otočte a vyberte ho. 2. Odstráňte kovový krúžok a vyčistite sklený kryt. 57 3. Nahraďte žiarovku inou vhodnou žiarovkou odolnou teplotám do 300 °C . 4. Kovový krúžok nasaďte späť na sklenený kryt. 5. Nasaďte sklenený kryt. Bočné osvetlenie 1.
www.electrolux.com Problém Možné príčiny Riešenie Rúra sa nezohrieva. Dvierka spotrebiča nie sú správne zatvorené. Úplne zatvorte dvierka. Rúra sa nezohrieva. Poistka je vypálená. Skontrolujte, či je príčinou poruchy práve poistka. Ak sa poistka vypáli opakova‐ ne, obráťte sa na kvalifiko‐ vaného elektrikára. Nesvieti žiarovka. Žiarovka je vypálená. Vymeňte žiarovku. Na displeji sa zobrazuje F111.
SLOVENSKY Problém Možné príčiny Riešenie Proces odvápňovania sa preruší pred ukončením. Došlo k výpadku elektric‐ kého napájania. Zopakujte proces. Proces odvápňovania sa preruší pred ukončením. Používateľ zastavil funkciu. Zopakujte proces. Po procese odvápňovania nie je v hlbokom pekáči žiadna voda. Zásuvku na vodu ste ne‐ naplnili po maximálnu úro‐ veň. 59 Skontrolujte, či je vnútri zá‐ suvky na vodu odvápňova‐ cí prípravok/voda. Zopakujte proces.
www.electrolux.com Odporúčame, aby ste si sem zapísali tieto údaje: Model (MÓD.) ......................................... Číslo výrobku (PNC) ......................................... Sériové číslo (S.N.) ......................................... 14. ENERGETICKÁ ÚČINNOSŤ 14.1 Dátový list produktu a informácie o produkte podľa EU 65-66/2014 Názov dodávateľa Electrolux Model EOB9851ZOZ Index energetickej účinnosti 81.
SLOVENSKY Pečenie s ventilátorom Ak je to možné, použite funkcie pečenia s ventilátorom, aby ste dosiahli úsporu energie. Zvyškové teplo Pri niektorých funkciách rúry sa ohrevné články automaticky vypnú skôr, ak je zapnutý program s časovou funkciou Trvanie alebo Koniec a čas pečenia je dlhší ako 30 minút. Ventilátor a osvetlenie budú naďalej v činnosti. Uchovanie teploty jedla Ak chcete jedlo uchovať teplé pomocou zvyškového tepla, zvoľte najnižšie možné 61 nastavenie teploty.
www.electrolux.
SLOVENSKY 63
867335289-E-372018 www.electrolux.
