Operation Manual

bedienen van de oven electrolux 31
Het menu Ovenfuncties
Overzicht ovenfuncties
Met de ovenfunctie kunnen bak- en
braadprocessen afzonderlijk worden in-
gesteld.
Ovenfunctie Toepassing
Hetelucht Voor het bakken op maximaal drie niveaus tegelijk.
Stel de temperatuur van de oven 20 tot 40 °C lager in dan bij
boven-/onderwarmte.
Boven + onder-
warmte
Voor het bakken en braden op één niveau .
Al Gusto hetelucht Voor het bakken op een niveau voor gerechten die een inten-
sievere bruining en knapperigheid van de bodem
vra-
gen.
Stel de temperatuur van de oven 20 tot 40 °C lager in dan bij
boven-/onderwarmte.
Infratherm Voor het braden van grotere stukken vlees of gevogelte op één
niveau.
Deze functie is ook geschikt voor
gratineren .
Grill klein Voor het grilleren van vlakke levensmiddelen, die in het mid-
den van het rooster
worden geplaatst en om te roosteren.
Grill groot Voor het grilleren van vlakke levensmiddelen in grotere hoe-
veelheden
en om te roosteren .
Onderwarmte Voor het afbakken van gebak met een brosse bodem .
Lage temperatuur
garen
Voor het bereiden van bijzonder mals en sappig braadvlees.