EOC3411AO ................................................ .............................................
www.electrolux.com SISÄLLYS 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. TURVALLISUUSTIEDOT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 TURVALLISUUSOHJEET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 LAITTEEN KUVAUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 KÄYTTÖÖNOTTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SUOMI 3 1. TURVALLISUUSTIEDOT Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilö- tai omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat laitteen virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Pidä ohjeet aina laitteen mukana tulevia käyttökertoja varten. 1.1 Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus VAROITUS! Tukehtumis-, henkilövamma- tai pysyvän vammautumisen vaara.
www.electrolux.com • Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia lasiluukun puhdistamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa pintaa, mistä voi olla seurauksena luukun lasin särkyminen. • Irtoava lika tulee poistaa ennen pyrolyysipuhdistuksen suorittamista. Poista kaikki varusteet uunin sisältä. • Käytä ainoastaan tähän laitteeseen suositeltua paistolämpömittaria. • Poista kannatinkiskot vetämällä ensin kannatinkiskon etuosasta ja sen jälkeen takaosa irti sivuseinistä.
SUOMI sulakkeet on irrotettava kannasta), vikavirtakytkimet ja kontaktorit. • Sähköasennuksessa on oltava erotin, joka mahdollistaa laitteen irrottamisen sähköverkosta kaikista navoista. Erottimen kontaktiaukon leveys on oltava vähintään 3 mm. 2.2 Käyttö VAROITUS! Henkilövahinkojen, palovammojen tai sähköiskujen tai räjähdyksen vaara. • Käytä laitetta kotiympäristössä. • Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuksia. • Varmista, ettei tuuletusaukoissa ole esteitä.
www.electrolux.com • • • • • • – Irrotettavat varusteet (mukaan lukien tuotteen mukana toimitetut ritilät, kannattimet jne.), erityisesti tarttumattomat kattilat, pannut, pellit, välineet jne. Lue kaikki pyrolyysipuhdistuksen ohjeet huolellisesti. Pidä lapset poissa laitteen luota silloin, kun pyrolyysipuhdistus on käynnissä. Laite kuumenee hyvin kuumaksi. Pyrolyysipuhdistus on korkealla lämpötilalla toimiva toiminto, jonka aikana ruokajäämistä ja valmistusmateriaaleista voi syntyä höyryjä.
SUOMI 3. LAITTEEN KUVAUS 1 Käyttöpaneeli 1 2 3 4 2 Uunin toimintojen väännin 5 3 Virran merkkivalo / symboli 13 6 7 8 5 4 3 2 1 9 10 11 12 4 Elektroninen ohjelmointilaite 5 Lämpötilan valitsin 6 Paistolämpömittarin pistorasia 7 Lämpövastus 8 Lamppu 9 Puhallin 10 Takaseinän lämpövastus 11 Alalämpö 12 Uunipeltien kannatinkisko, irrotettava 13 Kannatintasot 3.1 Varusteet Paistoritilä Käytetään patojen, kakkuvuokien ja paistien alustana. Leivinpelti Kakkuja ja pikkuleipiä varten.
www.electrolux.com 4. KÄYTTÖÖNOTTO VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 2. 4.1 Uuden laitteen puhdistaminen • Poista kaikki varusteet laitteen sisältä. • Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttökertaa. Lue ohjeet kohdasta "Hoito ja puhdistus". 4.2 Kellonajan asetus Kun laite liitetään verkkojännitteeseen ensimmäisen kerran, kaikki näytön symbolit ovat näkyvissä muutaman sekunnin ajan. Sen jälkeen näytössä näkyy ohjelmistoversio.
SUOMI Uunin toiminto 9 Käyttötarkoitus Kiertoilma Korkeintaan 3 kannatintasolla kypsentäminen samanaikaisesti ja ruokien kuivaminen. Säädä lämpötila 20 - 40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä + alalämpö -toiminnossa. Pizzatoiminto Voimakkaamman ruskistuksen tai rapean pohjan vaativien ruokien paistaminen yhdellä kannatintasolla. Säädä lämpötila 20 - 40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä + alalämpö -toiminnossa. Ylä + alalämpö Ruokien ja leivonnaisten paistaminen yhdellä tasolla.
www.electrolux.com vat, että uunin lämpötila nousee tai laskee. 5.5 Kuumennus / Jälkilämmön merkkivalo Jos otat uunin toiminnon käyttöön, näytön palkit syttyvät yksitellen. Palkit ilmaise- 6. KELLOTOIMINNOT SYMBOLI TOIMINTO KUVAUS HÄLYTINAJASTIN Hälytinajastimen asettaminen. Tämä toiminto ei vaikuta millään tavalla uunin toimintaan. HÄLYTINAJASTIMEN voi ottaa käyttöön vaikka laite on pois päältä. KELLONAIKA Kellonajan asettaminen, muuttaminen tai tarkistaminen.
SUOMI 3. 4. HÄLYTINAJASTIN käynnistyy automaattisesti viiden sekunnin kuluttua. Kun asetusajasta on kulunut 90 %, laitteesta kuuluu äänimerkki. Voit sammuttaa äänimerkin painamalla mitä tahansa painiketta. Kun asetettu aika päättyy, laitteesta kuuluu äänimerkki kahden minuutin ajan. "00:00" ja vilkkuvat näytössä. Voit sammuttaa äänimerkin painamalla mitä tahansa painiketta. 11 6.3 Lisääntyvän aikanäytön ajastin Lisääntyvän aikanäytön ajastimella voit seurata, miten kauan uuni on toiminnassa.
www.electrolux.com 7. 8. 9. Kun liha on saavuttanut asetetun sisälämpötilan, sisälämpötilan ja paistolämpötilamittarin symbolit vilkkuvat. Laitteesta kuuluu äänimerkki kahden minuutin ajan. Voit sammuttaa äänimerkin painamalla mitä tahansa painiketta. Irrota paistolämpömittarin pistoke pistorasiasta. Poista liha laitteesta. Kytke laite pois päältä. Paistolämpömittarin lämpötilaa voidaan muuttaa milloin tahansa kypsennyksen aikana: 1.
SUOMI 13 8. LISÄTOIMINNOT 8.1 Lapsilukko Lapsilukko estää laitteen käynnistämisen vahingossa. Lapsilukon käyttöönotto ja käytöstä poisto: 1. Älä valitse mitään uunitoimintoa. 2. 3. Paina ja -painikkeita samanaikaisesti kahden sekunnin ajan. Laitteesta kuuluu äänimerkki. SAFE syttyy näyttöön/sammuu näytöstä (kun lapsilukko kytketään toimintaan/ pois toiminnasta). Jos uunissa on Pyrolyysipuhdistus-toiminto ja toiminto on toiminnassa, luukku lukitaan.
www.electrolux.com 9. HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ Taulukoissa mainitut lämpötilat ja paistoajat ovat ainoastaan suuntaa antavia. Lämpötila ja paistoaika riippuvat reseptistä sekä käytettyjen ainesten laadusta ja määrästä. 9.1 Leivonta Yleisohjeita • Uusi uunisi voi paistaa eri tavalla kuin entinen laitteesi. Käytä aikaisemmin käyttämiesi asetusten (lämpötila, paistoaika) ja kannatintasojen sijaan taulukossa mainittuja asetuksia.
SUOMI Leivontatulos Kakku ei paistu ilmoitetussa paistoajassa. Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Uunin lämpötila on liian matala. Käytä seuraavalla kerralla hiukan korkeampaa uunin lämpötilaa. 9.
www.electrolux.com Leivonnaisen laatu Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila (°C) Aika (min) Ylä + alalämpö 2 160 - 180 1) 50 - 70 Leipä (ruisleipä): 1. Paistamisen enYlä + alalämpö simmäinen vaihe. 2. Paistamisen toinen vaihe. 1 230 1) 2.
SUOMI Pikkuleivät Leivonnaisen laatu Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila (°C) Aika (min) Murotaikinapikkuleivät Kiertoilma 3 150 - 160 10 - 20 Short bread / Murokeksit / taikinasuikaleet Kiertoilma 3 140 20 - 35 Short bread / Murokeksit / taikinasuikaleet Ylä + alalämpö 3 160 1) 20 - 30 Pikkuleivät vatkatusta taikinasta Kiertoilma 3 150 - 160 15 - 20 Munanvalkuaisleivonnaiset / marengit Kiertoilma 3 80 - 100 120 - 150 Mantelileivokset Kiertoilma 3 100 - 120 30 - 50 Hiiv
www.electrolux.com Ruoka Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila (°C) Aika (min) Juustokuorrutteiset patongit Gratinointi tai Kiertoilma 1 160 - 170 15 - 30 Makeat kohokkaat Ylä + alalämpö 1 180 - 200 40 - 60 Kalalaatikko Ylä + alalämpö 1 180 - 200 30 - 60 Gratinointi tai Kiertoilma 1 160 - 170 30 - 60 Täytetyt vihannekset 1) Esikuumenna uuni. 9.
SUOMI Kiertoilma Leivonnaisen laatu Kannatintaso 2 kannatinta- 3 kannatintasoa soa Lämpötila (°C) Aika (min) Hiivataikinasta leivotut pikkuleivät 1/4 - 160 - 170 30 - 60 Lehtitaikinapikkuleivät 1/4 - 170 - 180 1) 30 - 50 Sämpylät 1/4 - 180 30 - 55 Small cakes / Pienet kakut (20 kpl/pelti) 1/4 - 1501) 25 - 40 1) Esikuumenna uuni. 9.
www.electrolux.com 9.6 Lihan paistaminen • Käytä paistamisessa lämmönkestäviä uunivuokia (lue valmistajan ohjeet). • Suurikokoiset paistit voi laittaa suoraan uunipannulle tai paistoritilän päälle, jonka alla on uunipannu (jos olemassa). • Paista vähärasvainen liha paistovuoassa kannella peitettynä. Näin liha pysyy mehukkaampana. • Jos haluat pinnan ruskistuvan, paista liha paistovuoassa ilman kantta. • Suosittelemme 1 kg tai sitä enemmän painavan lihan ja kalan paistamista uunissa.
SUOMI 21 Vasikanliha Lihalaji Määrä Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min) 1 kg Gratinointi 1 160 - 180 90 - 120 1,5 - 2 kg Gratinointi 1 160 - 180 120 - 150 Määrä Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min) Lampaanreisi / lammaspaisti 1 - 1,5 kg Gratinointi 1 150 - 170 100 - 120 Lampaanselkä 1 - 1,5 kg Gratinointi 1 160 - 180 40 - 60 Määrä Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min) Jäniksenkoivet / selkä 1 kg:aan saakka Ylä + alalämpö
www.electrolux.com Kala (haudutettu) Lihalaji Määrä Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min) Kokonainen kala 1 - 1,5 kg Ylä + alalämpö 1 210 - 220 40 - 60 Grillaa vain matalia liha- tai kalapaloja. Esikuumenna uunia aina tyhjänä 5 minuuttia grillitoiminnolla. 9.8 Grilli Grillaa aina lämpötilan maksimiasetuksella. Aseta ritilä grillaustaulukossa suositellulle kannatintasolle. Laita uunipannu aina ensimmäiselle kannatintasolle rasvan keräämiseksi.
SUOMI 23 9.
www.electrolux.com Ruoka Sulatusaika (min) Jälkisulatusaika (min) Kuvaus Kana, 1000 g 100 - 140 20 - 30 Aseta broileri suurikokoiselle vadille ylösalaisin käännetyn aluslautasen päälle. Käännä kypsennyksen puolivälissä. Liha, 1000 g 100 - 140 20 - 30 Käännä kypsennyksen puolivälissä. Liha, 500 g 90 - 120 20 - 30 Käännä kypsennyksen puolivälissä.
SUOMI 25 Vihannekset Lämpötila °C Keittoaika siitä, kun kiehuminen alkaa (min) Jatka keittämistä 100 °C:ssa (min) Porkkanat 1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kurkut 160 - 170 50 - 60 - Pikkelsi 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kyssäkaali / herneet / parsa 160 - 170 50 - 60 15 - 20 Säilöttävä tuote 1) Jätä uuniin sammuttamisen jälkeen. 9.12 Kuivaus - kiertoilma Käytä leivinpaperia uunipellillä.
www.electrolux.
SUOMI 27 • Käytä metallipintojen puhdistuksessa tavanomaista puhdistusainetta. • Puhdista laite sisältä jokaisen käytön jälkeen. Tällä tavoin se on helpompi puhdistaa eivätkä roiskeet pala kiinni. • Poista itsepintaiset tahrat erityisellä uuninpuhdistusaineella. • Puhdista kaikki lisävarusteet käytön jälkeen ja anna niiden kuivua. Käytä pehmeää liinaa, lämmintä vettä ja puhdistusainetta.
www.electrolux.com 2. Vedä pellin kannatinkiskon takaosa irti seinästä ja poista se. 2 1 Kannatinkiskojen kiinnittäminen Kiinnitä kannatinkiskot takaisin paikalleen suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä. Kun teleskooppikannattimia käytetään: Teleskooppikannattimien kiinnitystappien on osoitettava etuosaan päin. • Irrota sulakkeet sulaketaulusta tai katkaise virta pääkytkimestä. HUOMIO Peitä laitteen pohja kankaalla. Se estää lampun suojalasin ja uunin vaurioitumisen.
SUOMI 5. Aseta luukku ulompi puoli alaspäin pehmeälle ja vakaalle alustalle. Tällöin se ei naarmuudu. 6. Pidä kiinni luukun yläreunassa olevasta listasta (B) kummaltakin puolelta ja työnnä sisäänpäin siten, että kiinnitystiiviste vapautuu. Irrota luukun reunalista vetämällä sitä eteenpäin. 2 7. B 29 1 8. 9. Luukun ja lasilevyjen kiinnittäminen takaisin paikalleen Tartu lasilevyihin yläreunasta ja vedä ne yksi kerrallaan ulos ohjauskiskosta. Puhdista lasi vedellä ja miedolla puhdistusaineella.
www.electrolux.com Ongelma Mahdollinen syy Pyrolyysitoiminto ei käynnisty (aikanäytössä näkyy "C1"). Kannatinkiskoja tai teleskooppikannattimia ei ole poistettu. Poista kannatinkiskot tai teleskooppikannattimet. Pyrolyysitoiminto ei käynnisty (aikanäytössä näkyy "C3"). Luukkua ei ole suljettu kokonaan, tai luukun lukitus on viallinen. Sulje luukku kokonaan. Näytössä näkyy C2. Paistolämpömittarin pisPoista paistolämpömittatoketta ei irrotettu pistora- rin pistoke pistorasiasta.
SUOMI 31 12. YMPÄRISTÖNSUOJELU Kierrätä materiaalit, jotka on merkitty . Kierrätä pakkaus laittamalla merkillä se asianmukaiseen kierrätysastiaan. Suojele ympäristöä ja ihmisten terveyttä kierrättämällä sähkö- ja elektroniikkaromut. Älä hävitä merkillä merkittyjä kodinkoneita kotitalousjätteen mukana. Palauta tuote paikalliseen kierrätyskeskukseen tai ota yhteyttä paikalliseen viranomaiseen.
892948165-B-472012 www.electrolux.
