User manual

Alimento Temperatura
(°C)
Tempo (min.) Posição de
prateleira
Pudim de pão 190 - 200 55 - 70 3
Pudim de arroz 170 - 190 45 - 60 3
Bolo de maçã, feito com massa
batida (forma de bolo redonda)
160 - 170 70 - 80 3
Pão branco 190 - 200 55 - 70 3
9.7 Cozedura em vários níveis
Utilize a função Ventilado + Resistência
Circ.
Bolos/pastéis/pães em tabuleiros para assar
Alimento Temperatura
(°C)
Tempo (min.) Posição de prateleira
2 posições 3 posições
Duchaises/
éclairs
160 - 180
1)
25 - 45 1 / 4 -
Bolo areado
(seco)
150 - 160 30 - 45 1 / 4 -
1)
Pré-aqueça o forno.
Biscoitos / small cakes / bolos pequenos / pãezinhos / pastéis
Alimento Temperatura
(°C)
Tempo (min.) Posição de prateleira
2 posições 3 posições
Biscoitos de
massa areada
150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5
Biscoitos feitos
com massa ba‐
tida
160 - 170 25 - 40 1 / 4 -
Biscoitos de
claras, suspiros
80 - 100 130 - 170 1 / 4 -
Maçapão 100 - 120 40 - 80 1 / 4 -
Biscoitos de
massa leveda‐
da
160 - 170 30 - 60 1 / 4 -
Pastéis de
massa folhada
170 - 180
1)
30 - 50 1 / 4 -
Pasteis 180 20 - 30 1 / 4 -
1)
Pré-aqueça o forno.
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